引導(dǎo)平臺(tái)防范餐飲浪費(fèi)

市場(chǎng)監(jiān)管總局、商務(wù)部日前聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)引領(lǐng)帶動(dòng)作用有效防范外賣食品浪費(fèi)的指導(dǎo)意見》，落實(shí)反食品浪費(fèi)法等法律規(guī)定，充分發(fā)揮平臺(tái)企業(yè)引領(lǐng)帶動(dòng)作用，增強(qiáng)平臺(tái)內(nèi)商戶和消費(fèi)者的文明消費(fèi)意識(shí)，形成厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的良好社會(huì)風(fēng)尚，促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲行業(yè)規(guī)范健康發(fā)展。網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)餐便利了人們的生活，已經(jīng)成為現(xiàn)代生活的重要組成部分。網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)餐平臺(tái)作為聯(lián)結(jié)商戶和消費(fèi)者的中間模塊，在引導(dǎo)商戶設(shè)置小份餐品、建立反浪費(fèi)機(jī)制、鼓勵(lì)消費(fèi)者厲行節(jié)約、文明點(diǎn)餐方面能夠發(fā)揮不可或缺的引領(lǐng)作用。商戶、消費(fèi)者也要共同努力，在日常運(yùn)營(yíng)和生活中切實(shí)做到防范食品浪費(fèi)。