時間:2019/12/1 15:03:16 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 麻辣香鍋好吃而又健康,是受到大部分人的追捧的一家美食。不少的朋友同時也是想要去開一家麻辣香鍋店,那么麻辣香鍋適合開在哪些地方呢?麻辣香鍋由于它的成本投資小,回收資金較快,因此,是一個很好的投資的項目,那么接下來介紹一下麻辣香鍋的選址條件吧。
麻辣香鍋好吃而又健康,是受到大部分人的追捧的一家美食。不少的朋友同時也是想要去開一家麻辣香鍋店,那么麻辣香鍋適合開在哪些地方呢?麻辣香鍋由于它的成本投資小,回收資金較快,因此,是一個很好的投資的項目,那么接下來介紹一下麻辣香鍋的選址條件吧。
一、麻辣香鍋適合開在人口密集地區(qū)
麻辣香鍋和其他的店鋪是一樣的,都是要靠著較大的人流量來保證充足的客源。首先,自己選擇開店還是要在交通便利的地方,一般來說,各種汽車站,火車站,或者飛機(jī)場這些地方都有可以開設(shè)麻辣香鍋的比較好的位置,如果覺得房租還是比較貴的話,可以選擇距離人流量或者顧客多的地方在距離二十分鐘或者半個小時的路程,這一個范圍內(nèi)也是可以選擇的店址。
二、麻辣香鍋在比較繁華的地區(qū)
麻辣香鍋店還是選擇繁華的一些地區(qū)還是比較好的,比較利于吸引顧客。同時也可以讓更多的顧客來到這里品嘗,比如說電影院周邊,大型購物商場的里面或者周圍,公園游樂園附近都是一個很好的選址地點(diǎn)。但是終歸選擇店址還是需要自己去實地調(diào)查。
比如說在馬路的那一邊人流量較大,那一邊的設(shè)施更加齊全,那一邊的交通比較便利,方便顧客停車,可以花費(fèi)一天的時間在路邊進(jìn)行調(diào)查一下,看一看那一邊利于行人通過,從而確定的店址。一個好的位置對于開店成功的一個重要因素,所以對于選址問題不能大意。同時,在路邊選擇開店的話,也方便顧客記住他的位置,方便告訴別人以及下次再來繼續(xù)這家麻辣香鍋店進(jìn)行消費(fèi)。
三、麻辣香鍋開在路邊需要注意一些地方
許多人想開在路邊是一個不錯的想法,這個也的確是,但是如果不注意一些細(xì)微的小細(xì)節(jié)的話,那么可能路邊的生意不太會好。自己選擇的路邊適宜周圍店鋪較多,可以形成集群效應(yīng)。選擇路邊時候一般還是需要看一下顧客是否方便看到這家店,有些時候,行人可能會為了躲避車輛或者其他因素,而忽視這家麻辣香鍋店。
選擇一片地區(qū)的話,選擇已經(jīng)形成美食規(guī)模的地區(qū)。因為這些地區(qū)已經(jīng)有了固定的客源,同時又有著較多的人流量從這里經(jīng)過,因此形成了這么一片美食地區(qū),在這里開店,可以從別人家的店鋪中吸引出一部分客源,還可以不斷吸引不斷經(jīng)過這里的顧客。但是處在這里的話也是有不好的,就是競爭力比較大,自己還是權(quán)衡一下利弊,看選擇這些地區(qū)嗎。
一些即將要開發(fā)的地區(qū)或者是在各種高新區(qū)或者是新區(qū)都是可以開店的,這些都是在未來都這一定前景的地方。在這里選擇開店,也可以吸引到一些穩(wěn)定的客源。還可以開在某些大型餐廳的周圍,借助他們也可以吸引顧客。
開一家麻辣香鍋店的選址還是要取決于想開什么樣的香鍋店,打算開多么大的店。要是這些去決定開店的店址。