自助燒烤即商家為你提供好燒烤器具,一般菜品由自已帶(甚至有部分商家為你提供燒烤所需菜品),然后由自己燒烤。一般適用于朋友及同學(xué)聚會。
戶外燒烤恐怕是人類 早接觸到的加工熟食的方法。人類歷史雖然經(jīng)過了千百萬年的發(fā)展,但對燒烤食品喜愛依舊,至今世界各地還均有吃燒烤的習(xí)慣。
新疆的羊肉串就是我們比較早熟悉的燒烤食品,隨著世界文化的不斷交流,美式、日式、歐式等不同口味的燒烤慢慢被我國人民所了解,一些新的爐具和燒烤方式被大家所接受。一些城市在超市就有各式各樣的燒烤用具和食品銷售,自助燒烤作為一項(xiàng)
戶外活動也越來越普及。可面對這些看似簡單的工具,要想把野外燒烤搞的既讓大家吃飽,又讓大家吃好則并非宜事。不僅在自助燒烤過程中有許多注意的事項(xiàng),燒烤前也有許多要準(zhǔn)備的東西。