要找到優(yōu)質(zhì)的餐飲店位置要掌握哪些技巧

時間:2021/12/6 9:17:01 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 城市公共服務(wù)中心附近是人聚集地,如公園,廣場等公共場合,這一方面可吸引出入行人,另一方面易于使顧客記住該店鋪的地點,同時也會宣傳給其他的顧客,讓其他的顧客來店消費,不用過度宣傳,顧客自然就會到店消費,對顧客的吸引力進(jìn)一步增強(qiáng)。

一個優(yōu)質(zhì)的餐飲店不僅可以提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,而且還要有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。餐飲創(chuàng)業(yè)并不是一件易事,一項事業(yè)的成功往往離不開天時、地利、人和。開一家餐飲店,有一個極為重要的,那就是店鋪選址:選對了,那么你就贏在起跑線上,反之,如果店鋪地址選不對,那么生意就可能得不到保障,甚至有可能會倒閉。在開餐飲店之前,必須對所選地址做一個全面的考察,了解該地區(qū)的人口密度、平臺經(jīng)驗等等,具體表現(xiàn)如下:

  一、要找到優(yōu)質(zhì)餐飲店位置交通須方便

要找到優(yōu)質(zhì)的餐飲店位置要掌握哪些技巧

方便自己才能方便他人,首先要有停車場和便利的交通,在店鋪選址時,尤其要注意交通是否便利。另外,在選擇店面的時候需要觀察馬路的人流量,交通的方便程度,一般選擇行人較多、交通便利的地方開店,交通不便顧客就會敬而遠(yuǎn)之,現(xiàn)在不和以前一樣了,需要為顧客提供全方位的服務(wù),其中選擇便利的交通是不可或缺的。

  二、要找到優(yōu)質(zhì)餐飲店位置須靠近城市公共服務(wù)中心

  城市公共服務(wù)中心附近是人聚集地,如公園,廣場等公共場合,這一方面可吸引出入行人,另一方面易于使顧客記住該店鋪的地點,同時也會宣傳給其他的顧客,讓其他的顧客來店消費,不用過度宣傳,顧客自然就會到店消費,對顧客的吸引力進(jìn)一步增強(qiáng)。

  三、要找到優(yōu)質(zhì)餐飲店位置須靠近群眾居住集聚區(qū)

  居民區(qū)人口較多,消費能力也可以,人口密度對餐飲店的影響還是很大的,一般人口密度大的居住區(qū)對餐飲的需求多樣化,如果自己不愿意在家吃可以,去餐飲店吃,家里來了客人也可以去餐飲店會客,依靠群眾基礎(chǔ)穩(wěn)定餐飲店的客源,再就是停車方便,店面營業(yè)面積要大,能滿足不同類顧客的需求,做群眾身邊的優(yōu)質(zhì)餐飲。

  四、要找到優(yōu)質(zhì)餐飲店位置須依靠“大樹”

  俗話說“大樹底下好乘涼”,要選擇有經(jīng)驗的大公司,大平臺,他們有經(jīng)驗,能幫忙選擇合理的位置,避免少走彎路,減少不必要的損失,開業(yè)即可盈利,減少宣傳費用,讓經(jīng)營者吃下踏實經(jīng)營的“放心丸”。

  在開餐飲店之前,想要找到優(yōu)質(zhì)的餐飲店位置,需要對當(dāng)?shù)厥袌鲞M(jìn)行深度調(diào)研,來確保店址的準(zhǔn)確性,從而減少開店的風(fēng)險,也能為經(jīng)營者帶來很大的收獲,如今餐飲業(yè)發(fā)展迅速,市場競爭也是日益激烈,良好的位置也就成功了一半,所以餐飲店位置的選擇也應(yīng)重視起來,為日后優(yōu)質(zhì)餐飲奠定基礎(chǔ),無論是選擇交通方便、靠近城市公共服務(wù)中心,尤其是群眾集中居住區(qū),再選擇有經(jīng)驗的平臺,所有的這些都離不開前期市場調(diào)查,挖掘顧客潛在的需求,著力提升自身實力,用優(yōu)質(zhì)的資源,做優(yōu)質(zhì)的服務(wù),結(jié)果創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)的利潤,以上就是要找到優(yōu)質(zhì)的餐飲店位置要掌握的方法和技巧,以供經(jīng)大家學(xué)習(xí)借鑒。