開一家奶茶店的步驟有哪些

奶茶不管在什么季節(jié)都是比較適用的一種飲品，夏季有冷飲，冬季有熱飲，春秋有常溫特飲。投資者想開一家奶茶店可以不用擔(dān)心自己的店鋪受季節(jié)性的影響，因為一年四季它都有自己存在的意義。投資者做好了開店的準(zhǔn)備之后，按照開店步驟就可以擁有一家屬于自己的奶茶店，想想就充滿了期待。

　　一、開奶茶店要先找店面

奶茶店的店面對于奶茶店鋪來說是比較重要的，它關(guān)乎著店鋪今后的流量問題。開一家奶茶店對店鋪的面積沒有太大的要求，但是對位置有要求，尋找店面的過程中不能馬虎，不能因為心急而隨意定下一家店鋪位置。創(chuàng)業(yè)并非兒戲，開店的也是自己賺來的血汗錢，每一分都不容易，不能輕易就打了水漂，找店面這一步驟一定要仔細(xì)考慮。

　　二、開奶茶店要定制好菜單

　　一份好的奶茶菜單可以說是推出奶茶的敲門磚，它能夠提升顧客的客單價，對菜單的設(shè)計要好好研究一番，看看自己店鋪的形象是往哪一個方面走，是簡約風(fēng)還是清新風(fēng)格或者其他類型，先定位好，有一個整體的范疇，這樣在后期奶茶用品設(shè)計上就會省很多力氣。雖然前期沒有想好后期可以做調(diào)整，但是費時又費力，實在不是很劃算。

　　三、奶茶店的裝修風(fēng)格

　　做好自己的店鋪形象規(guī)劃之后，奶茶店的裝修風(fēng)格要與之呼應(yīng)，不能你是你，他是他，要知道，你們是一個整體，這一點不能忘。有大體方向之后跟設(shè)計人員好好商量，根據(jù)自己的店鋪面積大小設(shè)計一個整體的風(fēng)格。找裝修公司對自己的店鋪進行裝修時自己也要參與進去，實施監(jiān)督，不能因為有設(shè)計圖就甩手不管，一旦不滿意，麻煩的還是自己。

　　四、采購奶茶店所需設(shè)備及原材料

　　奶茶工序繁瑣，要借用相關(guān)的設(shè)備來完成奶茶的制作，規(guī)劃好資金，選擇適合自己的奶茶設(shè)備，以實用為主。奶茶畢竟是食品類的產(chǎn)品，在原材料的選用上，要新鮮健康，新鮮的材料做出來的奶茶產(chǎn)品才會美味又健康。創(chuàng)業(yè)者在購買食材時，不能一次購買太多，要適量，根據(jù)店鋪的需求做好計劃，進行調(diào)節(jié)，一定要保證食材的新鮮。

　　五、奶茶店的宣傳及推廣

　　既然選擇開店，那么宣傳和推廣自然是避免不了的，做生意默默無聞是沒有用的。店鋪的宣傳及推廣也要考慮到資金，資金充足的話可以做的全面一些，畢竟網(wǎng)紅奶茶也是當(dāng)今社會上的一個熱度。資金不充足的話做好基礎(chǔ)的宣傳工作，例如發(fā)發(fā)傳單，開店的一些優(yōu)惠活動來吸引顧客，這個還是要看個人的資金能力，量力而行。

　　奶茶經(jīng)營算的上是餐飲業(yè)門檻較低的一個項目了，就算只有一個人也可以開一家小店鋪，對員工的需求不是很大，暫時不需要考慮。開一家奶茶店不需要花費很多的人力，投資很多的金錢，是一個比較劃算的項目。