時間:2019/12/13 9:29:33 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪
【摘要】 現(xiàn)在奶茶店一直都是比較火爆的,奶茶店的銷量主要取決于年輕消費者的銷售水平。奶茶店在平時的銷售中想要達到一天能賣200杯的量,怎么才能達到呢?而如果一般銷量好的奶茶店,奶茶店一天能賣200杯嗎?
現(xiàn)在奶茶店一直都是比較火熱的,奶茶店的銷量主要取決于年輕消費者的銷售水平。奶茶店在平時的銷售中想要達到一天能賣200杯的量,怎么才能達到呢?而如果一般銷量好的奶茶店,奶茶店一天能賣200杯嗎?
一、奶茶店一天能賣200杯嗎
很多一直對一家奶茶店是否能賣200杯?會有這么多的人買嗎,平時的奶茶店雖然很火熱,但是也沒有具體的數(shù)據(jù)分析,而且利潤也無從分析,其實如果有心人可以看出,一般的奶茶店從來來往往的人可以看出,奶茶店想要一天賣上200杯的量并不是什么難事。
奶茶店的位置一般都是人流量很大的步行街、商場和高校,這些位置目標消費人群聚集,一般買奶茶都是成群結(jié)對,很少有人一次只買一杯,一般都是幾杯一起買,不過這樣來計算的話,確實是沒有任何困難的,一天想要實現(xiàn)200杯的量也是沒有任何問題的。
這只是線下的經(jīng)營,對于現(xiàn)在網(wǎng)絡技術(shù)的發(fā)達,很多的人不光采用線下經(jīng)營,還會采用線上經(jīng)營,雙向經(jīng)營,一天200杯不算難事。再加上現(xiàn)在網(wǎng)絡發(fā)達,很多人習慣從網(wǎng)上下單,外賣的興起也給奶茶店開辟了一條新的方向。就算不是很關(guān)注外賣的奶茶店一天賣出幾十份也是很輕松的事情。這樣可以開辟雙向渠道經(jīng)營。
二、奶茶店怎樣能實現(xiàn)一天能賣200杯的量
奶茶店如何能實現(xiàn)一天200杯的量呢?其實對于簡單的操作步驟來說,奶茶的制作過程,對于一般的珍珠奶茶來說制作過程是非常短的,一般三十秒左右就能做好一杯,但是如果奶茶的制作要求嚴格一些,對奶茶的品質(zhì)要求嚴一些,可以說奶茶的品質(zhì)是毋庸置疑的,而像來一杯主推的現(xiàn)泡茶,制作過程就要稍微長一些,因為現(xiàn)泡茶對茶葉的水溫和泡茶的時間都有非常嚴格的要求,這也是為了保證奶茶的口味和產(chǎn)品的品質(zhì)。
即使是制作較為費時的奶茶一般也就是三四分鐘即可完成,而且一般都是一次性制作幾杯,分攤到每一杯的時間上也不是很多。這樣的一個時間算下來也就沒有什么問題了,再加上奶茶的雙向經(jīng)營標準,可以說,一天銷售200杯沒有問題。
另外選址的經(jīng)營對于一天能賣200杯也是沒有問題的,選址一般很重要,不光是對店鋪的銷量有幫助,而且還能拉住回頭客,只要這幾項標準都做好了,對于一個選址合格,產(chǎn)品質(zhì)量過硬的奶茶店來說,一天200杯只能算是基礎(chǔ),一般很小的店面都能達到這樣的銷量。
作為開一家奶茶店,想要實現(xiàn)正的銷售增長,一天銷售200杯的量,不只要自己的產(chǎn)品過關(guān),而且還要把自己的產(chǎn)品做到多方面的渠道發(fā)展,這樣才能帶給消費者好的購買好奇心,只有這些做好了,奶茶想要一天銷售200杯的量也是比較簡單的。