時間:2019/10/28 10:35:08 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪
【摘要】 合作開奶茶店例子很多,奶茶行業(yè)在近幾年來風生水起,它的消費群體越來越龐大,不僅青年人愛喝美味的奶茶,一些中年群體也紛紛加入到奶茶大軍中來?,F(xiàn)如今合作開奶茶已經(jīng)成為了一種流行時尚,而在利益分配方面也是需要掌握一定方法的,這樣才能夠真正有利于店鋪經(jīng)營。
合作開奶茶店例子很多,奶茶行業(yè)在近幾年來風生水起,它的消費群體越來越龐大,不僅青年人愛喝美味的奶茶,一些中年群體也紛紛加入到奶茶大軍中來?,F(xiàn)如今合作開奶茶已經(jīng)成為了一種流行時尚,而在利益分配方面也是需要掌握一定方法的,這樣才能夠真正有利于店鋪經(jīng)營。
一、合作開奶茶店怎么利益分配
合作開奶茶店可以采取月薪和分紅相結合的方式,平常工作的要拿月薪;實物出資和非實物出資都要折合成占股比例,作為年終分紅標準。這種利潤分配方法在許多奶茶合作的模式中都被普遍應用,它具有一定的科學性和實際操作性。
在真實的店鋪經(jīng)營過程中能夠有利于利潤分配,獲得理想的效果。也可用簡單的評分方法,經(jīng)濟投資與個人付出各占50%,將兩方面的得分相加既可得利潤分配的個人百分比。具體采用怎樣的方式,可以依據(jù)奶茶合作者的經(jīng)驗或者實際情況來進行選擇,有效將店鋪利潤擴大化。
二、合作開奶茶店經(jīng)營策略有哪些
合作開奶茶店看重營銷宣傳,做任何生意都不能坐等客戶上門,哪怕是在大的品牌也會在每隔一段時間做一些宣傳促銷,要壟斷市場,發(fā)展各類渠道,做活做大整個市場。要持續(xù)在消費者眼中心中形成品牌形象,不要輕易的遺忘,這樣對于強化奶茶店的品牌來說是非常有好處的。
成本控制很關鍵,合理的支配還是非常重要的,作為一個店鋪的經(jīng)營策略,要穩(wěn)固市場,做好老顧客,再開發(fā)新顧客。一個新客戶的開發(fā)成本是非常高的,而如果能夠很好的穩(wěn)住老顧客,將會源源不斷地把新顧客帶來,有利于減少宣傳費用。
店員管理要注意,因為不管做公司還是做店,都要有很明確的管理規(guī)章制度,這樣才能更為合理的做好店面運營行為規(guī)范,更好的去對外宣傳??刂坪贸杀静拍軌蛟谖kU來臨的時候更加有把握,不至于喪失信心,因此在平時日常經(jīng)營中就要有效管理,制定一系列有用的守則,并且嚴格去執(zhí)行。
三、合作開奶茶店有哪些好處
合作開奶茶店好處很多,投資者在資金充足的情況下,選擇了合資經(jīng)營可以讓奶茶店的經(jīng)營更容易擴大規(guī)模。合伙,也就是說解決問題的思維能夠集思廣益。眾人的想法集合在一起,就能夠取長補短,在商量之后獲得有益的方案,讓奶茶店的經(jīng)營更加順暢。
解決問題速度就會增快,共同管理,減少奶茶店很多不必要的麻煩處理。況且每個人的人脈關系都不一樣,對于奶茶店經(jīng)營形式就更容易獲得多方面客源。
合作開奶茶店這種新的模式,已經(jīng)為越來越多的創(chuàng)業(yè)群體所吸引和認可,而在利潤分配方面也需要遵循一定的規(guī)則和方法,這樣才可以做到利潤均等,而且有利于刺激店鋪未來的經(jīng)營,獲得更加理想的收入和效益。