奶茶店不加盟怎么配方?

時(shí)間:2019/8/3 9:53:42 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 奶茶生意火爆,開一家奶茶店也成為了很多人的選擇。但是加盟一家奶茶品牌,往往需要向總部繳納一定的費(fèi)用,很多年輕創(chuàng)業(yè)者并沒有太多本金,就不太想給加盟總店錢,他們就會(huì)有奶茶店不加盟怎么配方的想法。在本篇文章中,將會(huì)從幾個(gè)方面來說明奶茶店不加盟怎么配方?

奶茶生意火熱,開一家奶茶店也成為了很多人的選擇。但是加盟一家奶茶品牌,往往需要向總部繳納一定的費(fèi)用,很多年輕創(chuàng)業(yè)者并沒有太多本金,就不太想給加盟總店錢,他們就會(huì)有奶茶店不加盟怎么配方的想法。在本篇文章中,將會(huì)從幾個(gè)方面來說明奶茶店不加盟怎么配方?

  一、配方是什么

奶茶店不加盟怎么配方?

配方是什么?聽起來很神秘,其實(shí)簡單來講就是怎么去做好一杯奶茶,現(xiàn)在有很多店都說自己有著什么樣什么樣的配方,搞得很神秘,其實(shí)就是烹制或者制作的方法。對(duì)于奶茶,不像那些需要在鍋里的菜,需要把握火候什么什么的,奶茶的關(guān)鍵在于原料是什么,原料需要達(dá)到什么樣的程度可以放在一起就好了。其實(shí)說上配方,那是高尚的說法,簡單來講就是知道了簡單的幾個(gè)步驟而已。

  二、不加盟怎么學(xué)配方

  學(xué)習(xí)配方,不如把著重點(diǎn)放在學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)的地點(diǎn)在哪?是“學(xué)?!?。對(duì)于學(xué)習(xí)奶茶配方其實(shí)有幾個(gè)很簡單的學(xué)習(xí)方式。

  1.去正規(guī)的教授奶茶怎么去做的學(xué)校去學(xué),這些學(xué)校是要交學(xué)費(fèi)的,可是教的是十分正規(guī)的,也是十分嚴(yán)謹(jǐn)?shù)模坛鰜淼男Ч置黠@。

  2.隨便找一家奶茶店,去店里面學(xué)習(xí)它的技術(shù),機(jī)器怎么用,原料怎么來的。這是比較聰明的方式,街上的奶茶店基本上都比較缺人,所以都會(huì)招納員工,這份工作也比較好找,而且相對(duì)于學(xué)校,還能得到工資。但是比起學(xué)校,這要累的多,而且沒有學(xué)校那么規(guī)范。

  3.在家自學(xué),怎么自學(xué)?現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá),對(duì)于奶茶怎么去制作的視頻也是比比皆是。所以在閑暇之余去看看,這也是一種很不錯(cuò)的方式,到時(shí)候也可以擺出一個(gè)自做的牌子出去。但是這種方式雖然很舒服、很省錢,做出奶茶的口味可能會(huì)比較難以接受。

  三、尋找會(huì)做的人

  能人比比皆是,會(huì)做奶茶的人也不止是奶茶店的那幾位,可以在網(wǎng)絡(luò)上招會(huì)做奶茶的人員,讓他們來幫助你一起去經(jīng)營這家店。如果人家有興趣的話,還可以拉人家一起去做這個(gè)生意,這樣會(huì)把自己的投資還會(huì)降低一點(diǎn),如果人家不合資。作為店內(nèi)的做奶茶的,可以給人家的工資稍微高點(diǎn),反正店內(nèi)也要招服務(wù)人員,招到一個(gè)做過的也是賺到了。

  四、自己去體驗(yàn)

  自己去體驗(yàn)不是自己去做的意思,而是觀察街上其他奶茶店的運(yùn)營模式,可以去各店買一杯,看看人家的原料是什么,這也可以去學(xué)著做,而且可以匯集百家之長。觀察運(yùn)營模式后,對(duì)于自己奶茶店后面的運(yùn)營也會(huì)有幫助。

  奶茶店不加盟但怎么配方?可能很多人覺得不可思議,但這個(gè)的確是可以做到的,關(guān)鍵在于創(chuàng)業(yè)者是不是一個(gè)有心人,是不是愿意花功夫去學(xué)習(xí)人家的東西,然后后面自己制作,或者開動(dòng)自己智慧的大腦,通過其他方式尋找到一個(gè)會(huì)做奶茶的人。