在大學(xué)開(kāi)奶茶店是白癡嗎?

時(shí)間:2019/3/7 10:02:16 來(lái)源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 在大學(xué)附近開(kāi)一家奶茶店是否白癡取決于他是否已經(jīng)做好了全面的考察和準(zhǔn)備。在大學(xué)附近開(kāi)奶茶面臨的客源就只有大學(xué)生,如果在大學(xué)附近的奶茶店已經(jīng)達(dá)到了飽和狀態(tài),在這種情況下,仍然開(kāi)奶茶店的話,那么可以說(shuō)是白癡了。

在大學(xué)附近開(kāi)一家奶茶店是否白癡取決于他是否已經(jīng)做好了全面的考察和準(zhǔn)備。在大學(xué)附近開(kāi)奶茶面臨的客源就只有大學(xué)生,如果在大學(xué)附近的奶茶店已經(jīng)達(dá)到了飽和狀態(tài),在這種情況下,仍然開(kāi)奶茶店的話,那么可以說(shuō)是白癡了。因此,如果想要在大學(xué)附近開(kāi)奶茶不被人們認(rèn)為白癡的話,就需要特別注意以下幾點(diǎn)。
  
  一,大學(xué)附近是否有外賣(mài)

在大學(xué)開(kāi)奶茶店是白癡嗎?

在大學(xué)附近開(kāi)奶茶店要注意一定不能忽視外賣(mài)這一方面。有很多奶茶店店主為了省事,并不開(kāi)設(shè)外賣(mài)這一服務(wù),殊不知這項(xiàng)服務(wù)能帶來(lái)多大的利潤(rùn)。由于現(xiàn)在的大學(xué)生一半以上不是宅男就是宅女,他們一般休息的大部分時(shí)間都在寢室呆著不出去,就是每天的一日三餐也是叫外賣(mài),飲品也不例外。所以奶茶店店主要好好抓住這一機(jī)遇,一次外賣(mài)也不需要什么成本,但可以帶來(lái)更多的利潤(rùn)。奶茶店店主可以規(guī)定奶茶多少杯起送,或者配送需幾塊的配送費(fèi),這樣一來(lái)奶茶的銷售量就會(huì)大量增加,奶茶的銷售額也會(huì)大大增加。
  
  二,奶茶店的選址問(wèn)題

在大學(xué)開(kāi)奶茶店是白癡嗎?

這里所說(shuō)的奶茶店選址問(wèn)題并不和以往的選址問(wèn)題相同,在大學(xué)附近選擇地址要考慮這家奶茶店周圍是否有同樣一家奶茶店。因?yàn)樵诖髮W(xué)這個(gè)范圍內(nèi)學(xué)生是比較固定的,如果奶茶店旁邊也有一家奶茶店的話,肯定會(huì)影響奶茶的銷量,所以要選擇周邊沒(méi)有奶茶店的一個(gè)地址。
  
  三,奶茶店的衛(wèi)生問(wèn)題

在大學(xué)開(kāi)奶茶店是白癡嗎?

大學(xué)生是非常注重衛(wèi)生問(wèn)題的,一旦讓大學(xué)生知道了這家奶茶店并不干凈,那么這家奶茶店將要面臨倒閉的風(fēng)險(xiǎn)。所以在開(kāi)奶茶店的時(shí)候要特別注意衛(wèi)生問(wèn)題,在選擇原料和制作的過(guò)程中一定要嚴(yán)格把控,避免出現(xiàn)不衛(wèi)生的情況。如果店家做出來(lái)的奶茶不衛(wèi)生,不僅會(huì)影響奶茶的味道,而且還會(huì)因此喪失客源。
  
  四,奶茶的宣傳推廣
  
  在大學(xué)附近開(kāi)奶茶店,雖然有一個(gè)固定的客源,但是仍然需要宣傳。大學(xué)說(shuō)大不大但是說(shuō)小它也并不是很小,如果奶茶店開(kāi)業(yè)之后沒(méi)有及時(shí)宣傳,就會(huì)導(dǎo)致很多大學(xué)生不知道這里有一家奶茶店,即使后來(lái)奶茶店不如正軌,已經(jīng)有了足夠的客流量。那么在剛開(kāi)業(yè)的那段時(shí)間內(nèi),因?yàn)闆](méi)有及時(shí)宣傳而導(dǎo)致失去一部分盈利的這個(gè)前期損失是無(wú)論后期有多大的客流量也是無(wú)法彌補(bǔ)的。