品牌挑選與十七門火鍋品牌實(shí)力展現(xiàn)

作為長(zhǎng)盛創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，近5年來(lái)，重慶火鍋加盟，廣受創(chuàng)業(yè)者青睞。沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)怎么開(kāi)火鍋店？、開(kāi)一家重慶火鍋加盟店注意事項(xiàng)有哪些？這兩個(gè)問(wèn)題一直是眾多餐飲初涉者關(guān)注話題。今天，小編以重慶十七門火鍋為例，來(lái)為大家分析重慶火鍋加盟品牌選擇及加盟準(zhǔn)備。

　　一、品牌篩選

作為火鍋之都，重慶火鍋店超過(guò)5萬(wàn)家，重慶火鍋品牌也多到無(wú)法計(jì)算。怎么選擇品牌？我們可以從這5方面入手：

　　1、品牌總部實(shí)力；2、品牌文化背景；3、品牌后期扶持政策；4、品牌市場(chǎng)口碑；5、產(chǎn)品特色。

　　正宗重慶火鍋加盟品牌——重慶十七門火鍋，隸屬于邦輝餐飲，自創(chuàng)建以來(lái)，便深受消費(fèi)者喜愛(ài)，市場(chǎng)口碑極好。開(kāi)啟招商不過(guò)幾年，重慶十七門火鍋全球品牌連鎖加盟店已突破550家，是創(chuàng)業(yè)加盟好選擇。

　　二、預(yù)約考察時(shí)間

　　經(jīng)過(guò)多方對(duì)比，選好有意向品牌后，就可以聯(lián)系品牌總部、咨詢品牌相關(guān)信息，并預(yù)約品牌考察時(shí)間。

　　三、實(shí)地考察總部直營(yíng)店

　　耳聽(tīng)為虛，眼見(jiàn)為實(shí)，要想真正了解火鍋品牌實(shí)力，單網(wǎng)絡(luò)、同行等渠道資訊了解還不夠，還需要加盟商親自進(jìn)行實(shí)地考察?？蓮囊韵?方面考察：

　　1、品嘗直營(yíng)店產(chǎn)品味道?？商暨x店內(nèi)特色主打產(chǎn)品，或讓服務(wù)員推薦人氣高菜品等；

　　2、觀察客流量。挑選用餐高峰時(shí)段，觀察這段時(shí)間進(jìn)店消費(fèi)人數(shù)、點(diǎn)餐狀況、用餐體驗(yàn)等，估算直營(yíng)店全天客流量以及營(yíng)業(yè)狀況；

　　3、觀察直營(yíng)店環(huán)境裝修、衛(wèi)生情況；

　　4、詢問(wèn)消費(fèi)者意見(jiàn)和建議。

　　四、洽談以及簽訂加盟合同

　　當(dāng)品牌各項(xiàng)條件都符合加盟商原定加盟意向后，就可以和品牌總部詳談加盟事項(xiàng)以及扶持權(quán)益。需注意，在這個(gè)環(huán)節(jié)，加盟商應(yīng)打起十二分精神，這些洽談事項(xiàng)都事關(guān)往后加盟店運(yùn)營(yíng)扶持權(quán)益，不可馬虎。

　　沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)怎么開(kāi)火鍋店？開(kāi)一家重慶火鍋加盟店注意事項(xiàng)有哪些？以上就是重慶火鍋加盟品牌選擇及加盟準(zhǔn)備簡(jiǎn)要解答。重慶十七門火鍋有實(shí)力、有口碑、有特色，更能讓加盟店贏得市場(chǎng)認(rèn)可，從而快速開(kāi)拓市場(chǎng)，快來(lái)加入吧。

　　自重慶火鍋加盟成為當(dāng)前餐飲創(chuàng)業(yè)新趨勢(shì)，火鍋加盟市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。重慶十大火鍋加盟哪家好？想要門店財(cái)源滾滾，關(guān)鍵點(diǎn)無(wú)非“特色”二字，選品牌同樣如此。為幫助全國(guó)各地重慶火鍋加盟商，早日沖出紅海，重慶火鍋加盟連鎖十大品牌——十七門火鍋為大家分享內(nèi)部核心技巧，讓您的加盟店在火鍋市場(chǎng)中獨(dú)出心裁、日進(jìn)斗金！

　　1、鍋底特色篇

　　“一鍋好味全在鍋底”，相信不用強(qiáng)調(diào)大家也明白，鍋底是重慶火鍋靈魂所在。普通火鍋加盟店都是自己對(duì)外招聘廚師營(yíng)業(yè)，鍋底味道常常差強(qiáng)人意。而重慶十七門火鍋為確保加盟店鍋底味道統(tǒng)一，嚴(yán)格要求加盟商及加盟店后廚技術(shù)人員，必須到十七門老火鍋總部進(jìn)行為期7天以上核心技術(shù)培訓(xùn)，經(jīng)總部考核合格后，方可營(yíng)業(yè)上桌。

　　2、菜品特色篇

　　現(xiàn)在消費(fèi)者到火鍋店用餐，一般都會(huì)先讓手機(jī)吃飽，發(fā)個(gè)朋友圈、抖音什么的。所以，火鍋加盟店菜品一定要有特色，夠奇特、夠吸睛，牢牢抓住顧客眼球。重慶十七門火鍋一直堅(jiān)持菜品推陳出新，并將技術(shù)免費(fèi)分享給十七門全國(guó)連鎖加盟店，讓各門店，店店人氣皆火熱。

　　3、裝修特色篇

　　如今消費(fèi)向年輕化升級(jí)，重慶火鍋加盟店裝修是否有特色，成為店面引流關(guān)鍵點(diǎn)，君不見(jiàn)，網(wǎng)紅火鍋食客千千萬(wàn)。重慶十七門火鍋設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)非常年輕，善于捕捉新潮流，能為加盟店設(shè)計(jì)特色裝修，并免費(fèi)提供裝修規(guī)劃、營(yíng)建指導(dǎo)、工程施工、物資計(jì)劃、效果驗(yàn)收等全面協(xié)助，讓加盟店一草一木皆是爆點(diǎn)！

　　4、服務(wù)特色篇

　　既然是重慶火鍋加盟店，自然逃不過(guò)餐飲王道“服務(wù)”二字。做一家體貼入微，讓顧客賓至如歸的火鍋店，自然比消極對(duì)待顧客，更得大眾消費(fèi)者歡心。重慶十七門火鍋為加盟店提供完善《營(yíng)銷技巧手冊(cè)》《技術(shù)手冊(cè)》、《員工管理手冊(cè)》、《員工培訓(xùn)手冊(cè)》《財(cái)務(wù)手冊(cè)》、《服務(wù)流程手冊(cè)》等規(guī)范文件，幫助加盟商進(jìn)行員工招聘及培訓(xùn)，達(dá)到管理、服務(wù)規(guī)范統(tǒng)一。