展會(huì)時(shí)間：2017年09月19日-21日
展會(huì)地址：廣州.琶洲
主辦單位：中國飯店協(xié)會(huì)、中國出入境檢驗(yàn)檢疫協(xié)會(huì)、中國物流與采購聯(lián)合會(huì)冷鏈物流專業(yè)委員會(huì)、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)冷凍冷
聯(lián)系電話：020-61208063
主辦單位：中國飯店協(xié)會(huì)、中國出入境檢驗(yàn)檢疫協(xié)會(huì)、中國物流與采購聯(lián)合會(huì)冷鏈物流專業(yè)委員會(huì)、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)冷凍冷藏食品專業(yè)委員會(huì)、中國航空運(yùn)輸協(xié)會(huì)航空食品分會(huì)
承辦單位：上海高登商業(yè)展覽有限公司高登商業(yè)展覽廣州分公司
協(xié)辦單位：國家質(zhì)檢總局標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)中心
各地檢驗(yàn)檢疫局與檢驗(yàn)檢疫協(xié)會(huì)
各地酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)
【展會(huì)背景及相關(guān)活動(dòng)】
中國食材交易會(huì)(簡稱：CFM)作為亞洲地區(qū)餐飲食材領(lǐng)域年度行業(yè)采購盛會(huì)，承載著推動(dòng)中國餐飲食材產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展的使命。本次展會(huì)是經(jīng)國家質(zhì)檢總局與國家商務(wù)部批準(zhǔn)并給予支持的重要會(huì)展活動(dòng)，已成為中國餐飲行業(yè)的專業(yè)國際貿(mào)易采購交易會(huì)與海外企業(yè)拓展中國市場的重要平臺。FMACHINA采購交易會(huì)已在中國成功召開過兩屆，累計(jì)展出面積超過50000平米，展會(huì)共吸引來自德國、法國、西班牙、丹麥、巴西、澳大利亞、美國、新西蘭等數(shù)十個(gè)國家和地區(qū)的數(shù)千家進(jìn)口食品、肉類、水產(chǎn)及乳品等領(lǐng)域優(yōu)秀供應(yīng)商前來參展，其中參展的國內(nèi)外知名企業(yè)包括：德國通內(nèi)斯、丹麥皇冠、西班牙霍爾赫集團(tuán)、法國蘭特黎斯集團(tuán)、巴西食品公司、印度阿蘭娜集團(tuán)、雙匯集團(tuán)、眾品集團(tuán)、正大集團(tuán)、上海水產(chǎn)集團(tuán)、蒙牛集團(tuán)、益海嘉里、中外運(yùn)普菲斯等企業(yè)，展會(huì)期間近五萬名國內(nèi)外餐飲領(lǐng)域的專業(yè)買家親臨現(xiàn)場參觀采購。
本次大會(huì)還得到眾多國際組織支持與參與，海外機(jī)構(gòu)包括：德國聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部、德國肉類與協(xié)會(huì)、德國家禽業(yè)協(xié)會(huì)、法國豬業(yè)聯(lián)盟、法國畜牧及肉類協(xié)會(huì)、法國農(nóng)委、西班牙肉類協(xié)會(huì)、美國肉類出口協(xié)會(huì)、丹麥農(nóng)委、澳洲肉類及畜牧業(yè)協(xié)會(huì)、新西蘭肉類工業(yè)協(xié)會(huì)、波蘭國家家禽商會(huì)等。
展會(huì)期間還將舉辦國際進(jìn)出口食品政策及法律法規(guī)交流會(huì)、國家西部陽光資源“一路一帶”特色產(chǎn)業(yè)高峰論壇、中澳活畜貿(mào)易及法律法規(guī)研討會(huì)、中法牛肉貿(mào)易懇談會(huì)、中歐乳制品技術(shù)交流與貿(mào)易對接會(huì)、中國跨境電子商務(wù)質(zhì)量控制與監(jiān)管論壇、國際航空食品衛(wèi)生監(jiān)管與質(zhì)量控制工作研討會(huì)、中國枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇、
特色餐飲發(fā)展創(chuàng)新論壇暨頒獎(jiǎng)會(huì)、粵港澳臺餐飲美食文化節(jié)、中國進(jìn)口食材品鑒會(huì)及國際旅游餐飲服務(wù)買家見面會(huì)等多項(xiàng)論壇活動(dòng)。
目前，CFM招商工作目前已經(jīng)全面展開，預(yù)計(jì)展會(huì)規(guī)模將超過3萬平方，屆時(shí)將吸引全球30多個(gè)國家及地區(qū)的1300多家企業(yè)參展，近3萬名的專業(yè)觀眾及買家蒞臨本次大會(huì)，會(huì)議期間將組織數(shù)10場高端論壇及研討會(huì)。
【為何選擇廣州參展】
廣東作為中國更大的中高端生鮮食材進(jìn)口集散地，通過豐富的餐飲形式與多樣的食材類別輻射到中西部九省及港澳臺地區(qū)。近五年來，中西部省份和港澳臺地區(qū)廣大的消費(fèi)者，已經(jīng)可以輕松的在家門口享用來自世界各國優(yōu)質(zhì)食材帶來饕餮美味。食在廣州，廣州酒店餐飲業(yè)歷來在全國首屈一指，現(xiàn)擁有一大批經(jīng)歷百年而不衰的 和新興名店，傳統(tǒng)和創(chuàng)新的名菜、名點(diǎn)、名小食、名風(fēng)味食品不勝枚舉。2015年廣州市酒店餐飲企業(yè)83152家，實(shí)現(xiàn)零售額1003.39億元，同比增長9.8%，行業(yè)規(guī)模首次突破千億元大關(guān)，占全市社會(huì)消費(fèi)品零售總額的12.65%，增速比2014年增加2個(gè)百分點(diǎn)，增速高于北京、上海等國內(nèi)主要城市。廣州這座擁有1350.11萬人的國際化特大型城市和京廣、京九、貴廣及洛湛線貫穿全進(jìn)的內(nèi)陸輻射區(qū)位優(yōu)勢，將吸引全國和世界各地更多的知名企業(yè)來穗落戶，這將為進(jìn)口食品與生鮮食材供應(yīng)企業(yè)的發(fā)展提供廣闊空間。展會(huì)將以依托強(qiáng)大的消費(fèi)市場需求，在中國廣州全力打造成亞太地區(qū) 影響力的進(jìn)口食品和生鮮食材領(lǐng)域行業(yè)盛會(huì)，展會(huì)計(jì)劃將在原有的基礎(chǔ)上大幅度提升展會(huì)規(guī)模、檔次及專業(yè)買家的邀請。
【展出大類】
肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；
水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；
禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包等速食食品；
其他食材：豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機(jī)食材；
配餐調(diào)料：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調(diào)味醬、湯料、火鍋調(diào)料等；
相關(guān)設(shè)備：食材加工設(shè)備、滅菌設(shè)備、包裝設(shè)備、倉儲及冷鏈物流設(shè)備等。
【參展費(fèi)用】
A：國內(nèi)企業(yè)：國際標(biāo)準(zhǔn)展位：9800.00/展期（RMB）3m×3m
B：國外企業(yè)：國際標(biāo)準(zhǔn)展位：4800.00/展期（USD）3m×3m
標(biāo)準(zhǔn)展位（包括：三面白色壁板、中（英）文楣牌制作、咨詢桌一張、折椅二張、地毯滿鋪、展位照明、220V/1電源插座一個(gè)、廢紙簍一個(gè)。）
室內(nèi)光地：國內(nèi)1000（RMB）/平方米國外企業(yè)480（USD）/平方米
注：（ 少36平方米起租）“光地”只提供參展空間，不包括展架、展具、地毯、電源等。
如欲訂“CFMCHINA2017”展位和了解更多信息，請通過以下聯(lián)絡(luò)方式。
上海高登商業(yè)展覽有限公司廣州分公司
公司地址/Add廣州市天河區(qū)東圃熙湖街11號珠江熙苑1座18樓1801室（510660）
電話/Tel:（86-20）61208063
傳真/Fax:（86-20）61208068
參展/參觀聯(lián)絡(luò)人：韋小姐：13678958506
