2016年中國焙烤設(shè)備及原輔料秋季展覽會

展會時間：2016年10月26-28日

展會地址：上海新國際博覽中心

主辦單位：中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會

聯(lián)系電話：010-63430990

10月26-28日秋季焙烤展 | 搶灘家庭、節(jié)慶、婚禮、伴手禮等烘焙細(xì)分領(lǐng)域市場優(yōu)質(zhì)平臺
　　
　　2016第19屆中國國際焙烤展覽會于5月11-14日在上海新國際博覽中心完滿落幕。本次展覽會以16.5萬的展示面積，來自24個國家和地區(qū)的1,841家參展企業(yè)和來自55個國家的102,551名專業(yè)買家越居全球規(guī)模更大的烘焙展覽會，成為助力中國乃至世界烘焙事業(yè)發(fā)展舉足輕重的商業(yè)交易平臺。
　　
　　續(xù)力5月上海烘焙展（行業(yè)俗稱）19屆的成功舉辦，憑借主辦方20年發(fā)展積淀的超過30萬的焙烤產(chǎn)業(yè)鏈買家資源和超10萬家餅店及百余家知名連鎖餅店骨干會員資源，并落地中國焙烤行業(yè)及市場發(fā)展新趨勢新動力，主辦方——中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會和北京貝克瑞會展服務(wù)有限責(zé)任公司將繼續(xù)用心打造“ 一個面向秋季節(jié)慶市場的焙烤行業(yè)B2B2C平臺”，精心打磨家庭、節(jié)慶、婚禮、伴手禮等烘焙細(xì)分領(lǐng)域，細(xì)致引導(dǎo)焙烤企業(yè)步入“互聯(lián)網(wǎng)+”時代并發(fā)展連鎖經(jīng)營與特許加盟，促進(jìn)中國焙烤事業(yè)深度精細(xì)發(fā)展。
　　
　　家庭烘焙爆發(fā)驚人的消費實力
　　
　　隨著中國焙烤行業(yè)的不斷發(fā)展，中國焙烤產(chǎn)業(yè)已不再是獨立的制造業(yè)，而是逐步向歐美日等成熟的焙烤市場發(fā)展，日漸與上下游相關(guān)產(chǎn)業(yè)并肩發(fā)展，其中向下則延伸至個人及家庭消費。面對家庭烘焙市場所爆發(fā)的驚人增長，主辦方應(yīng)市場之需特設(shè)“家庭烘焙美食大賽”助力中國家庭烘焙市場快速健康發(fā)展。
　　
　　婚禮節(jié)慶蛋糕，甜蜜“新”增長
　　
　　在月餅市場趨于平緩的新常態(tài)下，屬于長線產(chǎn)品的婚禮蛋糕等節(jié)慶焙烤產(chǎn)品，成為焙烤市場的新增長點之一。結(jié)合圣誕、元旦和春節(jié)節(jié)慶采購需求，主辦方將在全國范圍組織婚禮節(jié)慶蛋糕創(chuàng)意大賽，為行業(yè)選拔一批優(yōu)秀的西點技術(shù)人才和配方，鼓勵好創(chuàng)意和好產(chǎn)品，助推婚禮節(jié)慶蛋糕等節(jié)慶焙烤市場健康發(fā)展。

特色糕點與伴手禮，個性化+專業(yè)化貼合客戶需求
　　
　　鑒于廣袤中國的各地傳統(tǒng)糕點更具地方特色、臺灣地區(qū)引入的伴手禮、以及消費市場的變化，一直以來都希望能有一個在全國性的焙烤行業(yè)平臺上展示交流的機(jī)會。主辦方依托行業(yè)資源，將篩選組織一批優(yōu)秀的中華特色糕點與伴手禮生產(chǎn)企業(yè)到場展示交流，并有數(shù)位優(yōu)秀的相關(guān)企業(yè)家和行業(yè) 進(jìn)行相關(guān)文化、創(chuàng)意、市場營銷等相關(guān)分享活動，同時還會表彰一批優(yōu)秀的特色糕點與伴手禮企業(yè)，從而為行業(yè)搭建一個前瞻趨勢、思想交流、傳播智慧、實戰(zhàn)研修、優(yōu)化項目的平臺。
　　
　　中國焙烤行業(yè)如何“觸網(wǎng)”實現(xiàn)升級再造？
　　
　　面對中國各行業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+”進(jìn)行時，焙烤企業(yè)也積極擁抱“互聯(lián)網(wǎng)”春風(fēng)，利用互聯(lián)網(wǎng)平臺實現(xiàn)企業(yè)和產(chǎn)業(yè)的升級再造。繼2015年秋季展期間成功舉辦的“中國互聯(lián)網(wǎng)+焙烤發(fā)展高峰論壇”，今年主辦方將繼續(xù)攜手焙烤和互聯(lián)網(wǎng)行業(yè) 與大家共同深入探討中國焙烤行業(yè)“觸網(wǎng)”方法論。同時主辦方還將力邀數(shù)個知名電商平臺，現(xiàn)場為焙烤行業(yè)量身打造“互聯(lián)網(wǎng)+”解決方案。
　　
　　來中國焙烤秋季展，與全國各地實力買家建立商貿(mào)合作
　　
　　主辦方中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會的上千家骨干會員，覆蓋國內(nèi) 主要焙烤生產(chǎn)企業(yè)、連鎖餅店、焙烤設(shè)備及原輔料生產(chǎn)商及經(jīng)銷商，實力超群。
　　
　　北京好利來、上海杏花樓、廣州酒家利口福、上海冠生園、福建盼盼、四川中興食品、稻香村、億滋、西安米旗、東莞華美、福建雅客、河南東方食品、北京味多美、北京金鳳成祥、福建復(fù)茂、廈門向陽坊、上?？死蚪z汀、寧波新美心、中山采蝶軒、上海靜安面包房、重慶新沁園、武漢仟吉、北京艾絲碧西、、長春中之杰、內(nèi)蒙古意林、上海愛里、云南嘉華、北京稻香村、北京二商宮頤府、東莞榮華餅家、咀香園、深圳安琪、哈爾濱秋林、江西喬家柵、沈陽桃李面包、上海功德林、上海利男居、上海新亞食品、新疆麥趣爾、昆明吉慶祥、杭州翠沁齋等。

高Bigger峰會和活動，為火熱的秋季焙烤節(jié)氣市場再添把火
　　
　　依托主辦方中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會的行業(yè)與國際影響力，關(guān)注行業(yè)熱點，精心策劃四大主題板塊、五種展現(xiàn)形式、近20場高水準(zhǔn)的論壇峰會與現(xiàn)場比賽及演示活動。
　　
　　論壇與會議
　　
　　2016中國焙烤行業(yè)發(fā)展高峰論壇
　　
　　主論壇：國內(nèi)外焙烤行業(yè)發(fā)展趨勢
　　
　　分論壇一：連鎖與特許經(jīng)營管理論壇
　　
　　分論壇二：烘焙&咖啡論壇
　　
　　分論壇三：互聯(lián)網(wǎng)+焙烤發(fā)展論壇
　　
　　分論壇四：中國焙烤智造發(fā)展論壇
　　
　　2016年全國月餅行業(yè)總結(jié)會暨全國糕點專委會常務(wù)理事擴(kuò)大會
　　
　　2016年中國焙烤行業(yè)經(jīng)銷商會年會
　　
　　2016年全國餡料專委會年會
　　
　　大賽
　　
　　2016全國焙烤食品包裝創(chuàng)意設(shè)計大賽
　　
　　2016大學(xué)生全國焙烤食品包裝創(chuàng)意設(shè)計大賽
　　
　　2016全國家庭烘焙美食大賽
　　
　　2016全國婚禮蛋糕大賽
　　
　　培訓(xùn)
　　
　　家庭烘焙DIY培訓(xùn)
　　
　　咖啡培訓(xùn)
　　
　　披薩文化節(jié)
　　
　　展示
　　
　　全國餅店爆品展示
　　
　　全國伴手禮/特色名點展示
　　
　　以及系列企業(yè)新品展示和推介活動
　　
　?。ㄉ鲜龌顒?，動態(tài)調(diào)整，以現(xiàn)場實際為準(zhǔn)）
　　
　　主辦方特別提供了多種方式、多種平臺方面觀眾預(yù)登記工作，入場時，出示該電子二維碼或提前打印該二維碼，即可直接入場參觀，無須現(xiàn)場排隊登記。
　　
　　微信：關(guān)注展會官方微信“BakeryChina”，點擊下方菜單“我要參觀”可迅速完成預(yù)登記。
　　
　　郵件：發(fā)送申請至jie.bao@bakerychina.com，會有專人協(xié)助您完成預(yù)登記。
　　
　　電話：撥打客服專線010-63430990，會有專人協(xié)助您完成預(yù)登記。
　　
　　Bakery China與Bakery China Autumn的歷屆預(yù)登記觀眾還可通過上述的【微信】與【官網(wǎng)】通道一鍵激活！
　　
　　聯(lián)系我們
　　
　　原料/咖啡飲品/家庭烘焙/高端食品展區(qū)：
　　
　　韓梅女士
　　
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