時(shí)間:2019/4/4 10:08:08 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 對(duì)于剛進(jìn)入創(chuàng)業(yè)期的年輕人來說,沒有比開奶茶店更好掙錢的選擇了。在當(dāng)今社會(huì)中,物價(jià)不斷的上漲,導(dǎo)致很多想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人都不知道該如何選擇自己的方向,選擇高端的吧,自己的資金不夠。
對(duì)于剛進(jìn)入創(chuàng)業(yè)期的年輕人來說,沒有比開奶茶店更好掙錢的選擇了。在當(dāng)今社會(huì)中,物價(jià)不斷的上漲,導(dǎo)致很多想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人都不知道該如何選擇自己的方向,選擇高端的吧,自己的資金不夠,而且前期不能保證收益,選擇低端親民的吧,又不知道該如何選,那么對(duì)于這些投資煩惱的人士,就建議大家開一家有特色的奶茶飲品店。不僅市場前景好,而且,奶茶投資成本低、收益快、市場廣闊,擁有巨大的年輕人客戶群。
隨著天氣的不斷的升溫,人們的情緒都會(huì)受到影響,都想要吃一些冰涼的東西來調(diào)節(jié)心情,而這個(gè)時(shí)候,來一杯冰涼奶茶香滑解暑!簡直就是美的不能在美了,瞬間就可以將自己一天的壞心情趕走,在冬天來臨或者是天氣嚴(yán)寒的時(shí)候,來一杯熱熱奶茶,瞬間就可以將自己身上的寒冷全部驅(qū)趕掉,溫暖絲滑暖胃!
正是因?yàn)樵诓煌募竟?jié),奶茶可以為大家提供不同的選擇,這樣就可以保證自己的奶茶飲品店一年四季都有市場,相比其他的投資高風(fēng)險(xiǎn)大的行業(yè)來說,這個(gè)是非??捎^的。所以用奶茶飲品店掙錢是沒有問題的。
開個(gè)奶茶飲品店掙錢不?但是有幾個(gè)要素要注意的:選址,宣傳,裝修,產(chǎn)品定位口味,服務(wù)和衛(wèi)生。都是需要在前期投入時(shí)間和經(jīng)歷去實(shí)施的,其中一項(xiàng)沒有做好,那么也是會(huì)導(dǎo)致失敗的,所以一定要親力親為。
1、奶茶飲品店的選址,不適用于“酒香不怕巷子深”的做法
就算奶茶店的知名度非常的高,口味研究的在特有,但是奶茶店也需要一個(gè)熱鬧的、人流量多的地方來開店面,這樣才可以來擴(kuò)展奶茶店的銷售額。而一般人流量比較多的地方就是容易有夜市或者是有商場的地方,或者是一些小吃一條街,但是在開店的時(shí)候需要注意的是,奶茶飲品店的客戶要以年輕人為主。所以不要開在小區(qū)里。
2、奶茶飲品店的裝修,不可以單調(diào)無味
在裝修的時(shí)候,需要知道的是,奶茶飲品店是一個(gè)時(shí)尚潮流的聚集地,所針對(duì)的消費(fèi)者也大多數(shù)是思維前衛(wèi)的年輕人,所以想要把這些人都聚集過來,就需要在奶茶飲品店裝修上下足功夫,在奶茶飲品店的用色上就要選擇個(gè)性鮮明的顏色,能表達(dá)時(shí)下年輕人的個(gè)性追求,在裝飾上,一定要結(jié)合時(shí)下流行元素,細(xì)節(jié)處體現(xiàn)潮流風(fēng)尚。
3、奶茶飲品店的創(chuàng)新,加入自己的特色才是贏家
因?yàn)槭烂嫔系哪滩栾嬈返暝絹碓蕉啵阅滩璧甑母偁幜σ苍诓粩嗉哟?,想要在眾多奶茶店中脫穎而出,就要在創(chuàng)新上做文章??梢詫⒆约旱哪滩璧曛苯幼兂上裰黝}餐廳的那種,選擇出一種或者是兩種風(fēng)格,比如說動(dòng)漫主題奶茶店,或者是情侶主題奶茶店,不管是哪一種,都需要有創(chuàng)新,無論是包裝還是口味,都要走在眾多奶茶店的前列。
4、奶茶飲品店的宣傳,讓自己的奶茶“走街串巷”
想要更多地人知道自己的店鋪,就需要在宣傳上面下足夠的功夫,不管是選擇發(fā)宣傳單還是選擇在自己的店前使用網(wǎng)紅熊或者是網(wǎng)紅小黃鴨,前提都是需要跟的上社會(huì)的步伐,只有是大家都喜歡的,在宣傳的時(shí)候才更加的吸引目光。讓人有探索新世界的欲望。
5、奶茶飲品店的試運(yùn)營。
做好開奶茶店的準(zhǔn)備工作后,奶茶店要進(jìn)行試運(yùn)營,一邊試運(yùn)營一邊觀察,要多觀察奶茶店還存在哪些問題和不足,及時(shí)的將暴露出來的問題都解決,這樣才有助于奶茶店在正式運(yùn)營時(shí)能有條不紊。
6、奶茶飲品店的服務(wù)和衛(wèi)生,馬虎就沒錢掙
做餐飲的都知道,想要自己的店長久的生存下去,需要注意的就是店內(nèi)的衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量了,雖然開奶茶店,需要的服務(wù)人員不多,但是在前期也是需要統(tǒng)一培訓(xùn)的,要制定出店內(nèi)的規(guī)則和一些注意事項(xiàng)。在衛(wèi)生的檢查上需要專門的負(fù)責(zé)人,要做到“客來馬上迎,客走馬上收”,隨時(shí)保持自己的微笑和店內(nèi)的整潔,才會(huì)收獲更多地回頭客和新客人。
從以上幾點(diǎn)來看,小編要總結(jié)的是,開一個(gè)奶茶飲品店是相對(duì)掙錢的行業(yè),畢竟投入小,風(fēng)險(xiǎn)小,客戶群體多,但是在開店期間還是要堅(jiān)持自己的初心,本分的做好每一件事情,切記急功近利,這樣反而會(huì)害了自己,開店前多向有經(jīng)驗(yàn)的人尋求經(jīng)驗(yàn),這樣可以少走彎路,更快成功。