時(shí)間:2022/6/14 14:20:10 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 火鍋店所在的位置,交通一定要便利,這樣就方便顧客進(jìn)出入。就比如說將火鍋店開設(shè)在經(jīng)濟(jì)區(qū),文化區(qū)或者是開發(fā)區(qū)附近,這些地方道路暢通,不僅方便顧客,而且顧客進(jìn)店消費(fèi)道路也很暢通。
火鍋店選址的幾大要點(diǎn),火鍋是男女老少都非常喜歡吃的一款美食,能夠滿足不同人群的需求,食材的多樣性,讓火鍋有了一定的吸引力,這讓不少創(chuàng)業(yè)者加入其中,想要開一家火鍋店。但是開火鍋店選址是非常重要的一件事兒,下面為大家介紹火鍋店選址的幾大要點(diǎn),希望大家能仔細(xì)閱讀。
一、火鍋店選址的要點(diǎn)之了解商鋪周邊群眾購買力
因?yàn)槿嗣駧攀鞘滓a(chǎn)力,購買力是依附人而存在的,購買力的數(shù)量以及質(zhì)量,在一定程度上決定了所在商圈內(nèi)的商鋪的基本價(jià)值。通常情況下客流量穩(wěn)定的商圈是非常重要的,但是商圈的價(jià)格也比較高,選擇周邊的位置也很不錯(cuò)。
二、火鍋店選址的要點(diǎn)之選擇鄰街商鋪
只要是開店,臨街商鋪那就是絕佳的位置,不僅方便顧客進(jìn)出店,而且還能讓更多的人知道店鋪的存在,可以提高火鍋店的人氣。有一些創(chuàng)業(yè)者為了省錢,就將店鋪開設(shè)在2樓或者是3樓,顧客因?yàn)殚T頭太小看不到火鍋店的存在,還有些人覺得上樓吃飯比較麻煩,所以就放棄了用餐的需求。
三、火鍋店選址的要點(diǎn)之看人流量
人多的地方才有資金流動(dòng),因此在為火鍋店選址的時(shí)候,一定要看人流量,火鍋店的生意好不好?取決于人流量。大家要知道,支撐商鋪發(fā)展的是固定人流,接下來是流動(dòng)人量和客流量,此時(shí)就體現(xiàn)出交通便利的優(yōu)勢(shì)。
四、火鍋店選址的要點(diǎn)之交通便利
火鍋店所在的位置,交通一定要便利,這樣就方便顧客進(jìn)出入。就比如說將火鍋店開設(shè)在經(jīng)濟(jì)區(qū),文化區(qū)或者是開發(fā)區(qū)附近,這些地方道路暢通,不僅方便顧客,而且顧客進(jìn)店消費(fèi)道路也很暢通。
五、火鍋店選址的要點(diǎn)之門頭夠顯眼
在火鍋行業(yè)中會(huì)有一種說法:招牌越大面子就越大。顯眼的招牌可以吸引到顧客,因此在選擇店鋪位置的時(shí)候,需要重點(diǎn)考慮到門頭的招牌顯示區(qū)夠不夠大,還有一些廣告位展示區(qū)的店面值得大家選擇。
六、火鍋店選址的要點(diǎn)之周邊的競(jìng)爭(zhēng)壓力
在為火鍋店選址的過程當(dāng)中,也要考慮到同行的競(jìng)爭(zhēng)壓力,如果說在一條街內(nèi)有20多家火鍋店,說明這競(jìng)爭(zhēng)是非常激烈的,不建議再開火鍋店,可以將店鋪開設(shè)在繁華街道,卻沒有火鍋店的。
七、火鍋店選址的要點(diǎn)之擁有傍大款意識(shí)
如果實(shí)在不知道把火鍋店開在哪,就可以開設(shè)在強(qiáng)勢(shì)品牌店的附近,在無形之中就可以給消費(fèi)者形成店鋪,和其他店一樣好的心理暗示。
火鍋店選址的幾大要點(diǎn),符合這些要求就是好位置。開火鍋店店面的位置是非常重要的,良好的店面位置可以讓火鍋店的生意更好,相反,偏僻的位置會(huì)讓店鋪生意慘淡,可見選址對(duì)店鋪而言多么關(guān)鍵,因此在選這個(gè)過程中一定要謹(jǐn)慎一些,千萬不要貪小便宜而選擇租金便宜的。