酸菜魚店開業(yè)活動這么搞，保準(zhǔn)讓你生意好

許多人都愛吃酸菜魚，這種食物只要掌握好正確的方式，制作起來不算困難，對于想投資創(chuàng)業(yè)的人來說是不錯的一個項目。只不過現(xiàn)在市面上的酸菜魚店非常多，想要在同行當(dāng)中脫穎而出，各方面的準(zhǔn)備工作都要做好，首先要重視的就是開業(yè)活動。

　　一、酸菜魚店開業(yè)活動要策劃活動主題

想要做好一場酸菜魚的開業(yè)活動，還應(yīng)該策劃好活動主題。活動主題相當(dāng)于是這場活動的總方向標(biāo)，之后的一切行動都需要以活動主題來開展。具體怎么策劃需要結(jié)合店鋪的實際情況，先看一看開業(yè)的具體時間，比如說是在冬天還是在夏天，是在哪一個節(jié)日，也可以聯(lián)想到節(jié)氣，把活動的主題做的突出一些。大家在選擇活動主題的時候，可以多增加一些比較有創(chuàng)新的想法，能夠更加吸引年輕人。

　　二、酸菜魚店開業(yè)活動要贈送小禮品

　　酸菜魚店可以通過贈送小禮品來吸引顧客。但禮品贈送不是簡單隨意贈送就可以的，酸菜魚店的禮物的贈送也具有針對性。想要達(dá)到這個目的，經(jīng)營者需要仔細(xì)的考量，首先要明確店鋪主要針對的是哪一類消費人群，這些消費人群都具有什么樣的愛好，根據(jù)這些來選擇小禮品會更有針對性，也能夠得到更多人的青睞。

　　酸菜魚店禮物贈送的目的不只是打開酸菜魚店的知名度，也是為了提高酸菜魚店的美譽(yù)度，所以酸菜魚店所挑選的禮物應(yīng)該與自身的品牌形象緊緊聯(lián)系起來。做好了這些方面，店里所贈送的禮物不僅能夠給顧客帶去實惠，讓顧客覺得滿意，而且也可以給店鋪打廣告，促進(jìn)店鋪發(fā)展。

　　三、酸菜魚店開業(yè)活動要降低銷售價格

　　對于剛開業(yè)的酸菜魚店來說，適當(dāng)降低銷售價格是必要的。而降價起伏通常以20%~30%幅度為宜，因為如果降價過多的話，酸菜魚的盈利空間就會比較小，這會影響酸菜魚店的切身利益，因為一旦漲價，顧客會覺得很貴，不愿意再來，對店鋪的形象影響也是非常大的。

　　同時降價過多的話還有可能會招來同業(yè)的惡性競爭，影響酸菜魚店的口碑。所以在做開業(yè)活動的時候要適當(dāng)降價促銷，考慮好降價的幅度，既能讓顧客得到實惠，又不會影響店鋪的正常經(jīng)營。當(dāng)然酸菜魚店在進(jìn)行降價促銷時也可以考慮選擇性降價，也就是可以針對部分產(chǎn)品降價，也可以整體降價。降價是不錯的銷售方法，可是要把握一個度。

　　酸菜魚店打算開業(yè)，建議通過以上幾個方法來搞開業(yè)活動。開業(yè)活動是吸引精準(zhǔn)顧客的非常重要的一步，如果能把這一步走好了，后期的經(jīng)營也會更加順利。建議經(jīng)營者在開業(yè)之前做好各方面的規(guī)劃，同時還要準(zhǔn)備好充足的資金，以免店鋪在經(jīng)營過程中出現(xiàn)資金鏈斷掉的現(xiàn)象，影響正常的營業(yè)。