時(shí)間:2020/6/5 17:20:06 來(lái)源:西藏商報(bào) 責(zé)任編輯:央金卓瑪
【摘要】 2019年9月拉薩著手餐飲服務(wù)食品安全示范店創(chuàng)建工作,通過(guò)評(píng)選、驗(yàn)收,最終5家餐飲單位獲選,6月3日上午舉行了拉薩市餐飲服務(wù)食品安全示范創(chuàng)建店授牌儀式,以進(jìn)一步提高拉薩市餐飲服務(wù)食品安全水平。
2019年9月拉薩著手餐飲服務(wù)食品安全示范店創(chuàng)建工作,通過(guò)評(píng)選、驗(yàn)收, 終5家餐飲單位獲選,6月3日上午舉行了拉薩市餐飲服務(wù)食品安全示范創(chuàng)建店授牌儀式,以進(jìn)一步提高拉薩市餐飲服務(wù)食品安全水平。
為充分發(fā)揮餐飲服務(wù)食品安全示范店的引領(lǐng)、帶動(dòng)和輻射作用,進(jìn)一步提高拉薩市餐飲服務(wù)食品安全水平,拉薩市市場(chǎng)監(jiān)管局、拉薩市消費(fèi)者協(xié)會(huì)于2019年9月著手餐飲服務(wù)食品安全示范店創(chuàng)建工作。創(chuàng)建對(duì)象為在拉薩市范圍內(nèi)已取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》并正常經(jīng)營(yíng)的中餐、藏餐(甜茶館)、火鍋、清真、西餐五類(lèi)餐飲服務(wù)單位。
據(jù)悉,前期共有30余家餐飲單位參與“拉薩市餐飲服務(wù)食品安全示范創(chuàng)建店”評(píng)選,經(jīng)過(guò)層層把關(guān), 終5家餐飲單位順利通過(guò)驗(yàn)收。
6月3日上午,拉薩市餐飲服務(wù)食品安全示范創(chuàng)建店授牌儀式在拉薩市市場(chǎng)監(jiān)督管理局舉行。西藏德馨餐飲服務(wù)有限公司(小肥羊火鍋)、西藏思金拉措餐飲服務(wù)有限公司仙足島店、伊峰飯店、德克士德吉路餐廳、西藏渝圣實(shí)業(yè)有限公司(川渝食府)5家餐飲單位被授予“拉薩市餐飲服務(wù)食品安全示范創(chuàng)建店”稱(chēng)號(hào)并頒發(fā)牌匾。
拉薩市消費(fèi)者協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全示范創(chuàng)建店工作是關(guān)注和改善民生,構(gòu)建和諧社會(huì)的重要舉措,是創(chuàng)新食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制的有效形式,是食品監(jiān)管部門(mén)提升食品安全監(jiān)管水平的重大創(chuàng)新,更是餐飲單位履行食品安全主體責(zé)任的具體體現(xiàn)。通過(guò)創(chuàng)建工作讓更多的餐飲經(jīng)營(yíng)者參與進(jìn)來(lái),有助于提升拉薩市餐飲行業(yè)整體水平,更好地保障舌尖上的安全,為拉薩市創(chuàng)建全國(guó)食品安全示范城市奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。