時(shí)間:2018/12/19 10:59:38 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 2018特色主題餐飲創(chuàng)業(yè):巴門焱裸火鍋、街吧奶茶、武圣羊雜割、吉布魯牛排海鮮、味之絕美蛙魚頭火鍋、電臺(tái)巷火鍋、享哆味漢堡炸雞、魚池拾捌、米斯特比薩加盟店品牌。
2018特色主題餐飲創(chuàng)業(yè):巴門焱裸火鍋、街吧奶茶、武圣羊雜割、吉布魯牛排海鮮、味之絕美蛙魚頭火鍋、電臺(tái)巷火鍋、享哆味漢堡炸雞、魚池拾捌、米斯特比薩加盟店品牌。
2018特色主題餐飲創(chuàng)業(yè)-巴門焱裸火鍋
重慶漢宮餐飲管理有限公司創(chuàng)立于2013年,是一家專業(yè)從事火鍋餐飲特許連鎖經(jīng)營(yíng),食品開發(fā)、生產(chǎn)、餐飲技術(shù)培訓(xùn)、餐飲文化服務(wù)為一體的現(xiàn)代民營(yíng)企業(yè)。
漢宮餐飲位于沙坪壩區(qū)小龍坎東原ARC中央廣場(chǎng)1號(hào)樓26-16,下設(shè)漢宮餐飲品牌拓展中心、直營(yíng)店?duì)I運(yùn)中心、漢宮餐飲研發(fā)生產(chǎn)中心、漢宮餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心、原料加工配送基地等。旗下?lián)碛小鞍烷T焱裸火鍋”“李記臨江門火鍋”“漢宮往事鮮菜火鍋”“代中火鍋”“小山郎”“大路鮮土貨館”等品牌。
2018特色主題餐飲創(chuàng)業(yè)-街吧奶茶
重慶街吧餐飲管理有限公司成立于2008年,街吧奶茶是一家專注于奶茶店加盟與品牌推廣,并以奶茶、小吃、漢堡、中式快餐加盟,新品研發(fā),物流配送為主的加盟連鎖企業(yè),是西南奶茶連鎖加盟企龍頭連鎖企業(yè),較早一批獲得中國(guó)商務(wù)部特許認(rèn)證企業(yè),公司旗下有街吧奶茶、酸咪兒酸奶、大笨鐘漢堡、嘿小面、吳抄手、鹿角巷、快樂KAKA小吃等品牌,公司目前在全國(guó)1800家加盟連鎖店面、覆蓋全國(guó)90%的地區(qū),2019年公司立爭(zhēng)中國(guó)10大餐飲連鎖品牌前列。
“街吧奶茶”以高達(dá)98%的加盟商利潤(rùn),85%的單品利潤(rùn)及復(fù)合型加盟模式迅速的發(fā)展壯大。歷經(jīng)13年,擁有1800家加盟連鎖店面,遍布全國(guó)29個(gè)省區(qū)、直轄市、成為西南地區(qū)首屈一指的休閑美食加盟品牌。
2018特色主題餐飲創(chuàng)業(yè)-武圣羊雜割
武圣羊雜割隸屬于北京炙城武圣餐飲管理有限公司是一家專業(yè)致力于傳統(tǒng)特色小吃,主要以經(jīng)營(yíng)羊雜割為特色的傳統(tǒng)中式快餐連鎖企業(yè)。
武圣羊雜割秉承"傳承中華美食文化、發(fā)揚(yáng)中華特色餐飲"的宗旨,現(xiàn)已成長(zhǎng)為北京地區(qū)特色餐飲的代表之一。一碗看似簡(jiǎn)單的羊雜割小吃,為何賓朋滿座呢?因?yàn)槲涫パ螂s割重要的就是特制老湯,經(jīng)過特有的清洗、熬煮、切配、兌湯等工序密制而成,其特點(diǎn)是肉浸湯的鮮美,湯增肉的香濃,湯的價(jià)值等于肉的價(jià)值,武圣羊雜割只有特定調(diào)配的配方和比例加上刀工、火候、佐料提味,才能發(fā)揮原汁原湯羊湯的醇香。武圣羊雜割堅(jiān)持:湯濃、料足、原味三個(gè)重要的原則,更致力于將武圣品牌發(fā)揚(yáng)光大,為所有的食客呈送一席熱辣滾燙的文化盛宴。武圣羊雜割能夠?qū)⒌胤叫〕詣?chuàng)立品牌重要靠的是:一是熬湯下功夫,舍得花時(shí)間;二是佐料下功夫,武圣羊雜割選料講究再加秘不示人的配方;三是確保原湯,恪守湯行業(yè)行規(guī)。
2018特色主題餐飲創(chuàng)業(yè)-吉布魯牛排海
2011年,四川吉布魯餐飲管理有限公司建立。吉布魯牛排海鮮自助餐廳是四川吉布魯餐飲管理公司全新打造的一家以牛排為主體配以精致的海鮮為輔的一家休閑自助餐廳。我們以主營(yíng)牛排、海鮮自助吸引著萬千食客們的青睞,仿若一名萬眾矚目的廚神,懂食客心,只為食客們邂逅一場(chǎng)至美的食覺享受,遇上人生中美妙的就餐環(huán)境,品鑒心意美食。我們?cè)谧龊门E诺耐瑫r(shí),還薈萃世界各地的美食精華、超大自助餐臺(tái),無限體驗(yàn)近十大類兩百多款特色佳肴,雅致大方的用餐環(huán)境讓您充分享受,自助無限暢吃的全新餐飲類型、高品質(zhì)的服務(wù)理念,讓您在享受美味的同時(shí),感受自助餐的快樂,倍受尊貴。同時(shí)吉布魯始終以味覺先行者的視角領(lǐng)銜美食熱潮,推陳出新,讓您在一場(chǎng)味,際遇吉布魯帶給您的食之美。
吉布魯牛排海鮮自助餐廳是吉布魯餐飲管理有限公司,全新的一家以牛排為主題,以精致的海鮮為輔的一家休閑餐廳。吉布魯牛排海鮮自助餐廳在做好牛排的同時(shí),還薈萃世界各地的美食精華,超大自助餐臺(tái),無限體驗(yàn)近十大類上百款特色佳肴,雅致大方的用餐環(huán)境讓您充分享受。
2018特色主題餐飲創(chuàng)業(yè)-味之絕美蛙魚頭火鍋
味之絕餐飲管理有限公司是一家集餐飲管理、餐飲品牌連鎖推廣、飲食文化研究等為一體的大型集團(tuán)公司企業(yè)。
目前,“味之絕美蛙魚頭”發(fā)展勢(shì)頭迅猛穩(wěn)健,以成都為中心,現(xiàn)已發(fā)展了9家直營(yíng)店,連鎖店達(dá)五十余家,分布于四川、云南、貴州、江西、寧夏、上海、陜西、海南、遼寧、江蘇等全國(guó)各省市,其品牌效應(yīng)及發(fā)展規(guī)模處于行業(yè)地位,成為業(yè)界標(biāo)桿,并不斷引領(lǐng)行業(yè)潮流。
2018特色主題餐飲創(chuàng)業(yè)-電臺(tái)巷火鍋
電臺(tái)巷火鍋起源于山城重慶的電臺(tái)巷,那里是創(chuàng)始人唐一夢(mèng)開始的地方。拜師7年,學(xué)藝3年,就在這個(gè)叫電臺(tái)巷的地方,在這里,有一口讓他魂?duì)繅?mèng)縈的火鍋。
精選四川、重慶,河南三地的三種不同種類的辣椒做火鍋底料,從煮辣椒、吃辣椒、冰辣椒,剁辣椒到下鍋炒制,每一道工序都要親自把關(guān),從未由他人代勞?;疱佄吨辏谟诶苯返某粗?,必須“察言,觀色,聞香,聽聲”,不僅需要不斷的品嗅氣味的變化,感受火力氣場(chǎng)大小的變化,甚至需要聽辣椒細(xì)微爆裂聲的不同,并以此來準(zhǔn)確拿捏火候,讓一鍋辣椒在每一層香味上,都有足夠的爆發(fā)力彰顯。
2018特色主題餐飲創(chuàng)業(yè)-享哆味漢堡炸雞
2011年1月13日享哆味正式進(jìn)駐川·渝市場(chǎng)。2014年底,享哆味在發(fā)展直營(yíng)連鎖系統(tǒng)的同時(shí),也正式開放加盟模式。截止2015年8月,已在川·渝開出200多家享哆味餐廳(其中一年多的時(shí)間內(nèi),加盟餐廳50余家),分布于四川?。o州市/自貢市/內(nèi)江市/南充市/廣安市/遂寧市/都江堰市/郫縣等)重慶市(璧山區(qū)/北碚區(qū)/合川區(qū)/銅梁區(qū)/永川區(qū)/江津區(qū)/沙坪壩區(qū)/九龍坡區(qū)/大足區(qū)/萬州區(qū)/潼南縣/榮昌縣/開縣/云陽縣/奉節(jié)縣等)
享哆味加盟模式需要加盟者全程參與餐廳的選址/籌建/營(yíng)運(yùn)管理。公司需要加盟者利用自身的資源在所在地選擇有意向的門店,并經(jīng)過公司選址評(píng)估合格后,簽訂加盟合同,合同簽訂后公司協(xié)助加盟者完成開店的籌備工作。
2018特色主題餐飲創(chuàng)業(yè)-魚池拾捌
1928年,陳文錦在新界一戶普通農(nóng)民家庭出生。雖然家境貧寒,但是陳文錦的父母還是咬緊牙關(guān)供其上了小學(xué)。自幼就十分懂事的陳文錦對(duì)這來之不易的機(jī)會(huì)也十分珍惜,天生聰明的他每次考試都在班級(jí)里名列前茅。
然而,好景不長(zhǎng)。1941年末,日軍進(jìn)犯香港,駐港英軍無力抵抗。當(dāng)時(shí)的香港總督楊慕琦宣布投降,香港被日本占領(lǐng)。在這種社會(huì)動(dòng)蕩不安,民生凋敝的社會(huì)形勢(shì)下,輟學(xué)成為了許多孩子無奈的選擇。陳文錦就是這些孩子中的一員。
隨著魚池拾捌奶茶在全港的擴(kuò)散,飲用魚池拾捌奶茶的群體也越來越大,其中不乏挑剔的高收入人群。魚池拾捌奶茶的缺點(diǎn)隨著食客的挑剔顯現(xiàn)出來。各家茶肆的做法不盡相當(dāng),口感也有所差別。茶壺容量太大,要很久才能沖完一壺,時(shí)間久了就會(huì)煲過火,所以當(dāng)時(shí)的奶茶普遍比較苦澀。
2018特色主題餐飲創(chuàng)業(yè)-米斯特比薩
米斯特比薩加盟連鎖品牌介紹:1990年,鄭又鉉在韓國(guó)首爾開設(shè)了頭家米斯特比薩。在這里能夠享受到優(yōu)雅的環(huán)境、美味的比薩,因此,這里馬上成為了“年輕人們的HOTPLACE”。米斯特比薩迄今為止米斯特比薩己圣成為進(jìn)軍上海、北京、美國(guó)、韓國(guó)等世界各地市場(chǎng)的國(guó)際化西餐廳。
米斯特披薩全心全憊堅(jiān)守300%的原則,手工揉制·手工擺放·篩盤烤制,300%的原則正是米斯特比薩美味的秘訣以及成長(zhǎng)的原動(dòng)力。米斯特比薩到今天也在遵循若300%的原則來做出“真”正美味的比薩。