時(shí)間:2021-08-18 08:56:55 來(lái)源:滿(mǎn)朝佰家粥鋪
【摘要】產(chǎn)品、運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷(xiāo)是餐飲的三駕馬車(chē),而要想做好店鋪的營(yíng)銷(xiāo)宣傳就得從產(chǎn)品開(kāi)始。產(chǎn)品永遠(yuǎn)是核心,而好的產(chǎn)品有重要的三個(gè)維度:健康、穩(wěn)定、好吃。
創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的人都知道一句話:酒香也怕巷子深。所以,創(chuàng)業(yè)開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)豐富的人都知道店鋪的營(yíng)銷(xiāo)宣傳活動(dòng)有多重要。在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲行業(yè)里,優(yōu)秀的營(yíng)銷(xiāo)宣傳活動(dòng)不僅能提高店鋪的知名度與美譽(yù)度,還能收獲由此帶來(lái)的大量顧客。因此,店鋪的營(yíng)業(yè)額不斷提高就不再是難題。但是,很多創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的新手對(duì)于如何進(jìn)行店鋪營(yíng)銷(xiāo)宣傳活動(dòng)一頭霧水。全國(guó)粥鋪排名前十的佰家粥鋪來(lái)粗略講解一下,粥店應(yīng)該如何進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)宣傳活動(dòng)?
產(chǎn)品、運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷(xiāo)是餐飲的三駕馬車(chē),而要想做好店鋪的營(yíng)銷(xiāo)宣傳就得從產(chǎn)品開(kāi)始。產(chǎn)品永遠(yuǎn)是核心,而好的產(chǎn)品有重要的三個(gè)維度:健康、穩(wěn)定、好吃。健康與好吃就不用多說(shuō)了,人們總是在追求美味的同時(shí)還希望健康養(yǎng)生。而穩(wěn)定就是說(shuō)產(chǎn)品的質(zhì)量能夠保持在一個(gè)穩(wěn)定的狀態(tài)。如果產(chǎn)品質(zhì)量時(shí)好時(shí)壞,消費(fèi)者的內(nèi)心是不是該糾結(jié)“下次還來(lái)不來(lái)呢?”。做好產(chǎn)品在一定程度上來(lái)說(shuō)是做好了口碑營(yíng)銷(xiāo)。同樣地,做好店鋪的運(yùn)營(yíng)也有助于口碑營(yíng)銷(xiāo)。比如說(shuō)店內(nèi)人員的服務(wù)態(tài)度、出餐速度等。
后就是營(yíng)銷(xiāo)這一板塊了。創(chuàng)業(yè)者可以從多方面來(lái)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)宣傳活動(dòng),比如說(shuō)利用朋友圈、地圖定位、大眾點(diǎn)評(píng)、節(jié)假日營(yíng)銷(xiāo)、會(huì)員制等等。在朋友圈里進(jìn)行廣告宣傳早已司空見(jiàn)慣,而創(chuàng)業(yè)者可以在朋友圈里發(fā)送一些更新產(chǎn)品圖片或者店內(nèi)爆款產(chǎn)品圖片,再配上簡(jiǎn)單的文案。節(jié)假日里是人流的高峰期,也是餐飲行業(yè)的忙碌期。創(chuàng)業(yè)者可以根據(jù)相關(guān)節(jié)假日提前制定一些營(yíng)銷(xiāo)方案,比如說(shuō)不同方式的折扣活動(dòng)、送小禮品、有趣的互動(dòng)有獎(jiǎng)活動(dòng)等??傊?,這些活動(dòng)不僅要讓顧客感受到實(shí)惠,還要讓顧客自愿參與其中。全國(guó)粥鋪排名前十的佰家粥鋪擁有專(zhuān)業(yè)的策劃部門(mén)為加盟商制定活動(dòng)哦!