學(xué)小吃技術(shù)去哪里學(xué)

菊花開(kāi)手撕藤椒雞：河南大家旺企業(yè)，扎根河南深厚的餐飲文化土壤，以“鉆木取火，水滴石穿”的企業(yè)精神，致力于餐飲品牌的發(fā)展和推廣。公司管理團(tuán)隊(duì)，實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富，200多人的核心管理成員中有10年以上的工作經(jīng)驗(yàn)的有80人。菊花開(kāi)花式辣鹵品牌創(chuàng)立至今，一直將品牌質(zhì)量至上，將產(chǎn)品質(zhì)量作為品牌根本。推出各類創(chuàng)新創(chuàng)意鹵味產(chǎn)品。

功夫雞排：功夫雞排的拳頭產(chǎn)品“大雞排”源自臺(tái)灣，在眾多美食當(dāng)中特具特色，酥脆爽口，鮮嫩多汁，入口香而不膩，香味回蕩在唇齒之間，讓人久久難忘。

口水雞排：口水雞排定位于潮牌、潮店、潮美食，滿足更多潮人的選擇，擁有創(chuàng)新型的“多料雞排+炸雞CP+大力漢堡+爆炸小吃+雞排快樂(lè)水+元?dú)怆u排飯”等系列，復(fù)合微餐模式，覆蓋線上線下全消費(fèi)場(chǎng)景，產(chǎn)品口感豐富，品牌個(gè)性出眾，在全國(guó)市場(chǎng)內(nèi)深受消費(fèi)者追捧與熱愛(ài)。

夸父炸串：北京夸父炸串公司創(chuàng)立于2018年，頭家直營(yíng)店于2018年12月在北京新中關(guān)購(gòu)物中心開(kāi)業(yè)，2019年夸父炸串公司在紐約、墨爾本、悉尼、倫敦的門店順利開(kāi)業(yè)，截止目前全國(guó)門店分布在29多個(gè)省60多個(gè)城市中，總數(shù)已突破600家。

小糖沫沫：2014年，臺(tái)灣新竹，一家主打鮮食吐司的烘焙店悄然開(kāi)業(yè)，憑藉其「現(xiàn)作鮮食」的產(chǎn)品理念，獲得眾食客一致的好評(píng)與喜愛(ài)，吐司出爐不等上盤售賣，既一搶而光，為了防止托盤燙傷食客，主理人每天開(kāi)關(guān)店數(shù)次，就這樣故事開(kāi)始流傳。

筋牛哥筋頭巴腦鍋：集團(tuán)公司成立于2001年，是一家集餐飲開(kāi)發(fā)、籌備、運(yùn)營(yíng)管理為一體的綜合性大型餐飲品牌連鎖集團(tuán)，致力于打造全新的輕奢時(shí)尚生活方式。

嘜樂(lè)滋漢堡：重慶閑魚(yú)餐飲管理有限公司成立于2016年，總部位于西部大的商圈重慶觀音橋，公司堅(jiān)持“創(chuàng)新、合作、誠(chéng)信、共贏”的發(fā)展理念，采用直營(yíng)、加盟兩大經(jīng)營(yíng)模式，成功打造出“嘜樂(lè)滋漢堡”連鎖品牌。

鼎四方鮮牛肉大骨湯：淮南牛肉湯成立于2010年，是上海卓竑餐飲管理有限公司旗下的餐飲連鎖品牌，旗下有多種特色小吃等為特色經(jīng)營(yíng)的品牌連鎖店。倡導(dǎo)健康的飲食理念，產(chǎn)品創(chuàng)意來(lái)源于多年豐富的廚師團(tuán)隊(duì)，流行于當(dāng)?shù)?，在此基礎(chǔ)上精心研究出更加適合中國(guó)人的各種特色小吃等。

吉祥餛飩：打造國(guó)內(nèi)便利店式的快餐連鎖知名品牌是吉祥人不斷追求的夢(mèng)想，在過(guò)去的二十幾年里，吉祥人創(chuàng)新、拼搏、兼收并蓄，在吸收國(guó)家連鎖品牌管理經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上依據(jù)自身的產(chǎn)品屬性和定位，形成了涵蓋市場(chǎng)拓展、營(yíng)銷、財(cái)務(wù)、運(yùn)營(yíng)、生產(chǎn)物流、研發(fā)等多個(gè)方面的運(yùn)營(yíng)體系，成為支持吉祥連鎖規(guī)模不斷拓展的基石。