四川特色小吃有哪些

四川特色小吃有哪些？說(shuō)起小吃，大家都不陌生，每個(gè)地方都有特色小吃。比如重慶的火鍋，以及北京烤鴨和新疆的馕都是大家耳熟能詳?shù)?。四川是一個(gè)美麗的地方，說(shuō)起四川，大家都能想到四川的辣椒吧，相信許多人都想要去挑戰(zhàn)一下四川的辣椒，今天給大家講解的是四川特色小吃有哪些，感興趣的朋友就和小編一起來(lái)看看吧。

　　一、四川特色小吃有哪些—犍為薄餅

薄餅，是樂(lè)山的一種有名小吃，它的表皮是由大概手掌大的透明的餅子做成，里面的餡，是拌好的蘿卜絲，白糖和芝麻。一般一份薄餅裝在一個(gè)盤(pán)子里，再加上一些調(diào)料。把薄餅放入蘸料里，使薄餅吃起來(lái)酸甜可口，還略帶一絲微辣。調(diào)料中還有一些吃蘿卜，吃起來(lái)也爽口。不過(guò)要注意，薄餅夾的時(shí)候要注意不要把薄餅弄散。

　　二、四川特色小吃有哪些—樂(lè)山夾絲豆腐干

　　這種豆腐干樂(lè)山市區(qū)大街小巷都在賣，油炸的泡豆腐里面夾上蘿卜絲或者大頭菜絲，一口吃下去，那叫一個(gè)舒服。又以樂(lè)山黃家山附近的“四方豆腐干”為出名。去四川尋覓美食時(shí)可以做一些攻略，并準(zhǔn)備備忘錄，以免錯(cuò)過(guò)美食。

　　三、四川特色小吃有哪些—西充獅子糕

　　西充獅子糕這種糕點(diǎn)被發(fā)現(xiàn)在清末時(shí)期，西充獅子糕呈長(zhǎng)方形，比較方正?？谖短鹛鸬模诟杏炙钟执?。雖然名字的來(lái)由無(wú)從得知，可是獅子糕這個(gè)稱呼莫名覺(jué)得十分可愛(ài)，就沖著它這有趣的名字，小編也會(huì)找機(jī)會(huì)去嘗一嘗的。

　　四、四川特色小吃有哪些—玻璃燒麥

　　在北方，燒麥的皮一般較厚，而在四川玻璃燒麥的表皮就比較薄，玻璃燒麥在蒸熟后表皮就薄而透明，因此燒麥中的餡也可以看清。所以稱作玻璃燒麥。這樣誘人的燒麥，怎么舍得不在早餐的時(shí)候來(lái)一疊呢，再配一碗餛飩湯，散發(fā)著淡淡的香味。開(kāi)啟美好的一天。

　　五、四川特色小吃有哪些—方鍋盔

　　在平時(shí)一般吃的鍋盔基本上都是圓的，里面的餡也比較簡(jiǎn)單。而在四川南充的鍋盔就具有不一樣的特色，其鍋盔的形狀為方形，表皮酥脆帶著香甜。鍋盔里面還要罐上涼拌的川北涼粉，脹得鼓鼓的，吃到后面鍋盔的皮皮也會(huì)吸收涼粉的味道。

　　六、四川特色小吃有哪些—豆腐腦水粉

　　在冬天的早上能夠吃上一碗熱氣騰騰的豆腐腦是一個(gè)不錯(cuò)的體驗(yàn)，讓人感覺(jué)一天都變得暖和起來(lái)。而在四川豆腐腦水粉在當(dāng)?shù)匾彩且粋€(gè)特色小吃。許多人在喝豆腐腦時(shí)都會(huì)搭配油條或者餅子來(lái)吃，喝一口湯，吃一口餅子，這樣的日子，悠閑自在，如果不用趕著去上班就好了。

　　以上就是小編對(duì)四川特色小吃有哪些的相關(guān)介紹，小編為大家介紹的四川特色小吃都比較實(shí)惠，不僅實(shí)惠還美味，不用小編多說(shuō)，畢竟這些小吃都是大家認(rèn)可的嘛。小編在此提醒大家在去四川尋覓美食之前要做好攻略哦，不要白白跑一趟哦。