問:怎么開好一家串串香店

提問者:餐飲杰熱心網(wǎng)友 瀏覽次數(shù):2679次 提問時間:2020-11-23 15:04:43

有哪些運(yùn)營技巧

滿意回答
餐飲杰熱心網(wǎng)友 回答時間:2020-12-01 16:18:20
怎么開好一家串串香店,有哪些運(yùn)營技巧,其實我一直很關(guān)注此問題,自己開一家串串香店,首先,合理定位自己的客戶群體,根據(jù)該定位來定相應(yīng)的價格,然后就是店址的選擇問題了,這個是需要考察分析的,并不是說旺鋪就一定生意好,要蹲點(diǎn)統(tǒng)計分析客流情況最后得出結(jié)論;此外,還有店面的裝修問題,不要太追求豪華檔次,讓人感到放松整潔即可,還有店面衛(wèi)生,這個是不能忽略的;當(dāng)然最重要的還是口味和服務(wù)這些都是很關(guān)鍵的,咱們想要開好一家串串香店,建議咱們還是要多個評估,多去考察,綜合評估后在去決定哦。