串串香怎么搞營(yíng)銷活動(dòng)人氣旺，這些方案你值得擁有

可能有人認(rèn)為只要串串香店的食材質(zhì)量好，產(chǎn)品味道過(guò)關(guān)，不用大肆搞宣傳，消費(fèi)者還是會(huì)絡(luò)繹不絕的上門(mén)。但是當(dāng)今社會(huì)早已不是酒香不怕巷子深的時(shí)代了，因?yàn)榇愕赇佉约捌放铺嗔?，隨著可供選擇的增多，想要在一眾店鋪里出圈，不進(jìn)行一些促銷活動(dòng)很難成功。

　　一、串串香店通過(guò)朋友圈進(jìn)行營(yíng)銷

想必大家經(jīng)歷過(guò)在朋友圈幫別人點(diǎn)贊，或者自己轉(zhuǎn)發(fā)某餐廳的活動(dòng)，讓別人給自己點(diǎn)贊，這就是所謂的集贊活動(dòng)。串串香店也可以采用，讓參與者轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈集贊，然后享受相應(yīng)的優(yōu)惠活動(dòng)，這樣做不僅在線下，還可以在線上推廣串串香火鍋店的知名度。

　　二、串串香免費(fèi)試吃進(jìn)行營(yíng)銷

　　試吃活動(dòng)是餐飲行業(yè)比較常見(jiàn)的促銷活動(dòng)之一，存在的時(shí)間也比較久，說(shuō)明其帶來(lái)的效果不容忽視。串串香店開(kāi)展試吃活動(dòng)要有技巧，比如可以對(duì)新出的套餐、推出的新品進(jìn)行大力的推廣免費(fèi)試吃活動(dòng)，把串串香店的新口味展現(xiàn)給廣大的消費(fèi)者，吸引消費(fèi)者的目光，試吃的參與者多了，總歸有進(jìn)店消費(fèi)的，久而久之就會(huì)有了龐大的固定客源。

　　三、串串香店利用包裝套餐活動(dòng)進(jìn)行營(yíng)銷

　　包裝套餐這種方法是串串香店常用的一種營(yíng)銷措施，本質(zhì)就跟打折一樣，只是形式不一樣，正因?yàn)楸却蛘坌缕?，其效果也就好。比如串串香店可以利?.9元，包裝價(jià)值66的套餐，然后進(jìn)行線上抽取100名進(jìn)店消費(fèi)，如果進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)，9.9元全部返還，通過(guò)這樣的活動(dòng)來(lái)引起消費(fèi)者的注意，從而達(dá)到營(yíng)銷的目的。

　　四、串串香店利用自媒體進(jìn)行營(yíng)銷

　　串串香經(jīng)營(yíng)者可以利用自媒體進(jìn)行宣傳營(yíng)銷。一缸面經(jīng)營(yíng)者可以將串串火鍋的制作過(guò)程拍成視頻，或者將制作好美食圖發(fā)到自己開(kāi)通的自媒體賬號(hào)上，吸引顧客的關(guān)注。另一方面，還可以通過(guò)顧客拍攝短視頻領(lǐng)取水果拼盤(pán)，飲料等，也可以設(shè)置門(mén)檻，當(dāng)瀏覽量達(dá)到一定數(shù)額就可以兌換積分，顧客在下次進(jìn)店消費(fèi)時(shí)相應(yīng)的會(huì)有優(yōu)惠，這樣的宣傳力度要比自己?jiǎn)胃尚Ч麖?qiáng)幾倍。

　　五、串串香店通過(guò)抽獎(jiǎng)活動(dòng)進(jìn)行營(yíng)銷

　　抽獎(jiǎng)活動(dòng)大家應(yīng)該不陌生，一些新店開(kāi)業(yè)常見(jiàn)的活動(dòng)之一，串串香店內(nèi)也可以設(shè)置抽獎(jiǎng)活動(dòng)。一方面可以針對(duì)那些等位的顧客，做游戲抽獎(jiǎng)，活躍氣氛，防止因等待時(shí)間過(guò)長(zhǎng)導(dǎo)致顧客流失。另一方面，針對(duì)店內(nèi)消費(fèi)顧客，設(shè)置消費(fèi)門(mén)檻，當(dāng)達(dá)到消費(fèi)金額后，就可以參與抽獎(jiǎng)，設(shè)置不同的獎(jiǎng)項(xiàng)，從而刺激消費(fèi)者的消費(fèi)心理。

　　營(yíng)銷是促進(jìn)串串香生意變好的有效手段，所以串串香經(jīng)營(yíng)者要在此方面多下點(diǎn)功夫，可以利用的營(yíng)銷方式特別多，自己在從中找到能夠更大程度吸引顧客目光的點(diǎn)，并且消費(fèi)者普遍接受度比較高方式，那么市場(chǎng)上就會(huì)有屬于自己經(jīng)營(yíng)的串串香店鋪的一席之地。