時間:2020/2/17 9:11:15 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 一是公司寫字樓比較多的地方,二是居民居住密集的地方。選擇在公司寫字樓比較多的地方,可以保證中午生意。老餐飲很在意中午生意能不能做好,它能夠影響到店鋪一天的經(jīng)營狀況。
眾所周知,烤魚店的生意一直都非常不錯,一直以來深受創(chuàng)業(yè)者們的關(guān)注。很多創(chuàng)業(yè)者處于對它不熟悉,就停止了開店創(chuàng)業(yè)的腳步。雖然說投資一家烤魚店所需要的成本并不高,但是經(jīng)營起來比較麻煩。而且開烤魚店的每一步流程,都是非常重要的。接下來一起來了解下開烤魚店的流程,幫助投資者順利的完成創(chuàng)業(yè)項目。
一、選擇合適的烤魚店地址
一是公司寫字樓比較多的地方,二是居民居住密集的地方。選擇在公司寫字樓比較多的地方,可以保證中午生意。老餐飲很在意中午生意能不能做好,它能夠影響到店鋪一天的經(jīng)營狀況。此外就是選擇店面的渠道特別多,非常簡單的方法就是借助網(wǎng)絡(luò),在網(wǎng)上來挑選適合自己的店面,感覺不錯的話,直接聯(lián)系房東或者中介去商談。
二、烤魚店的裝修
其實不難看出近幾年來,那些裝修高檔的烤魚店,生意都非常不錯,主要就是環(huán)境的作用。一個好的環(huán)境,有時候可以成為開店成敗的關(guān)鍵因素。店面環(huán)境如何,并不等于投入越多就越好,更多地在于設(shè)計,這是開烤魚店的流程關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)。投資者在裝修的時候,一定要突顯出自己特色的地方,這樣才能吸引顧客前來品嘗。
三、烤魚店的采購
開一家烤魚店,不僅需要采購廚房相關(guān)的設(shè)備,還要采購一些原材料。廚房相關(guān)的設(shè)備有:電器、鍋鏟、碗筷,這都可以直接去店里購買到的。其次就是原材料的采購了,它有倆種方式。一種方式是投資者自己去食品市場、超市購買。選擇自由度比較大,因為現(xiàn)款結(jié)算,有時候可以挑選到一些比較便宜的價格。另一種方式就是承包給那些專業(yè)的公司,這也是非常常見的方法。這不僅能夠節(jié)約投資者的采購時間,還能簽訂相關(guān)的采購合同,約定好價格,節(jié)約成本。
四、開烤魚店審批手續(xù)
以上所說的幾大步驟僅僅是經(jīng)營上的基本操作步驟,必須記住的是,在這些操作過程中,向職能部門的審批手續(xù)是同時進(jìn)行的!而且,一些審批手續(xù)可以提前申請、咨詢,這樣不僅能夠節(jié)約一些時間,還能減少投資者的費(fèi)用支出,少花一些冤枉錢。而且需要投資者注意的是,只有各種證件辦理成功以后,才能進(jìn)行正式營業(yè),不然沒有相關(guān)營業(yè)證件的話,這樣的店鋪就是不合法的經(jīng)營,需要受到相應(yīng)的制裁。
以上就是開烤魚店的流程介紹,每一步都是非常的重要,投資者千萬不要忽視了。此外就是烤魚店的投資者在采購原材料的時候,一定不要忽視了它的品質(zhì)。投資者在制作烤魚的時候,一定要保證原材料是新鮮健康的,這樣才能保證烤魚的味美肉鮮,從而能夠贏得廣大消費(fèi)者們的青睞,慢慢的烤魚店的聲譽(yù)也會越來越大。
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