冒菜是一道以肉類、豆制品、青菜、海鮮、菌菇類作為主要食材制作而成的菜品,起源于成都,具有四川特色的傳統(tǒng)小吃。
冒菜 為講究的吃法為"干碟",即在小碟中放置干的辣椒粉,加上鹽,味精等的調料,將鍋里燙好的菜在干碟里輕輕一蘸,然后就可以送進嘴里,味道又香又辣,甚為可口。
冒菜加盟條件
具有合法資格的法人,自然人或其他組織;熱愛餐飲業(yè),具有創(chuàng)業(yè)激情和投資熱情;
具有較強的品牌意識和管理能力;店鋪不低于50平米,商圈人流量大,具有一定的經(jīng)濟實力;
具有專注于餐飲事業(yè)的開拓精神和韌性;認同公司經(jīng)營理念,服從總部管理,配合總部的市場運作。
冒菜加盟優(yōu)勢
冒菜給您無法拒絕的8大理由:1、0添加,綠色食品;2、大眾消費,消費群廣,市場潛力大;3、自家秘方,口味特有,譽贊廣;4、投入小,風險低,技術成熟,操作簡單;5、菜品豐富,各地方適應性強;6、標準化模式,口味穩(wěn)定;7、成功經(jīng)驗全面分享復制;8、更新不斷、創(chuàng)新不止。
湯料入味:專注研制冒菜湯料九年,大骨熬湯,30余中草藥科學搭配,自家秘制配方,讓湯香鎖住味蕾!
菜品提味:各地鮮美特色菜品,時令菜蔬,DIY搭配,高湯汆燙,入味非凡,多樣美味,自己做主!
味道美味:香油調味,再來一勺湯底,湯色紅亮、味美醇厚,輕麻泛香、香氣撲鼻,驚艷美味新鮮出爐!
冒菜品牌合作優(yōu)勢:
1、率先以冒菜行業(yè)商標知識產(chǎn)權注冊并可以全國連鎖招商加盟。
2、原物料量化標準生產(chǎn),門店店長負責制,廚房標準化制作管理,讓加盟商更快更好掌握菜品制作流程。
3、五年的專業(yè)骨湯冒菜制作經(jīng)驗,保證全國口味品質一致。