比薩(Pizza),又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩、打鹵馕,是一種發(fā)源于意大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料,并由烤爐烤制而成。
披薩
奶酪通常用莫薩里拉干酪,也有混用幾種奶酪的形式,包括帕馬森干酪、羅馬乳酪(romano)、意大利鄉(xiāng)村軟酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(MontereyJack)、馬蘇里拉奶酪等。
披薩起源
“披薩”是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有意大利風(fēng)味的食品,但其實(shí)這種食品已經(jīng)超越語(yǔ)言與文化的障礙,成為全球通行的小吃,受到各國(guó)消費(fèi)者的喜愛(ài)。但這種美食究竟源于何時(shí)何地,卻無(wú)從考究。那么到底是誰(shuí)發(fā)明了披薩呢?
披薩發(fā)展愿景
機(jī)會(huì)總是親睞有準(zhǔn)備的人,尤其是在創(chuàng)業(yè)路上能否把握往往只在一瞬之間??v觀中國(guó)整個(gè)餐飲行業(yè),投資主體與經(jīng)營(yíng)模式的多遠(yuǎn)化已日趨明顯,其中加盟連鎖模式更是成為市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的主流形態(tài)。不僅如此,西餐文化更是成為時(shí)尚、健康、新鮮的代名詞。
萬(wàn)祺企業(yè)以多年來(lái)積累的市場(chǎng)洞察力,迅速察覺(jué)了中國(guó)西餐領(lǐng)域的巨大發(fā)展?jié)摿?,新出爐比薩咖啡項(xiàng)目也就應(yīng)運(yùn)而生。說(shuō)到比薩,我們想到的是必勝客。作為具有世界影響力的餐飲品牌,在進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)且僅限一線城市,就已獲得了廣泛的影響力和無(wú)法統(tǒng)計(jì)的經(jīng)濟(jì)效益。
我們知道意大利是比薩的發(fā)源地,而將比薩文化傳遍全球的則是一個(gè)美國(guó)品牌??梢?jiàn)創(chuàng)立市場(chǎng)并不等同于掌控市場(chǎng),如何開(kāi)拓才是重中之重。
新出爐比薩正是基于此點(diǎn),全面提煉西方餐飲之內(nèi)涵,擯棄之前有餐無(wú)飲或有飲無(wú)餐的舊模式,汲取必勝客等知名品牌的市場(chǎng)拓展優(yōu)勢(shì),開(kāi)創(chuàng)一個(gè)低價(jià)、快速、外賣+堂吃形式的比薩店。
以上海為軸心,逐步輻射全國(guó)市場(chǎng)。機(jī)會(huì)就在眼前,發(fā)展無(wú)需等待,請(qǐng)加入我們,服務(wù)于所有喜愛(ài)比薩美食的大眾消費(fèi)群體,倡導(dǎo)平價(jià)的奢華消費(fèi)新觀念,讓人人吃得起比薩,做中國(guó)人自己的必勝客!
披薩加盟政策及支持:
一、披薩加盟享有品牌使用權(quán)
在加盟合作有效期內(nèi)授權(quán)您使用我們的品牌,使用范圍包含并不限于門(mén)店全套VIS形象、餐牌、POP廣告、工衣工牌、餐具器皿、外宣等。
二、披薩加盟享有區(qū)域保護(hù)權(quán)
在加盟店所在范圍內(nèi),總部不開(kāi)設(shè)第二家分店,實(shí)行區(qū)域保障政策。
三、披薩加盟提供全程運(yùn)營(yíng)扶持
1、總部負(fù)責(zé)提供店鋪人員的產(chǎn)品技能培訓(xùn)、服務(wù)流程培訓(xùn)、當(dāng)班管理培訓(xùn)、盤(pán)點(diǎn)管理等相關(guān)培訓(xùn)內(nèi)容。提供全套營(yíng)運(yùn)手冊(cè)給加盟商。
2、總部負(fù)責(zé)提供店鋪的營(yíng)銷方案;如節(jié)日營(yíng)銷、新品上市營(yíng)銷、會(huì)員卡推廣方案、產(chǎn)品優(yōu)惠組合方案等所有營(yíng)銷方案均由總部作好整體規(guī)劃和文案設(shè)計(jì),加盟店遵照?qǐng)?zhí)行即可。
3、在加盟店日常經(jīng)營(yíng)中,總部營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)人員會(huì)不定期到店巡查,以協(xié)助店鋪保持高效的運(yùn)營(yíng)水準(zhǔn)、培訓(xùn)新品制作及提升銷售額措施,幫助加盟商解決店鋪經(jīng)營(yíng)的各種問(wèn)題。
四、披薩加盟協(xié)助新店開(kāi)業(yè)籌備
1、披薩加盟協(xié)助選址,總部派遣市場(chǎng)專員到當(dāng)?shù)剡M(jìn)行選址評(píng)估及商圈分析。
2、披薩加盟負(fù)責(zé)提供店鋪裝修方案,包括店鋪效果圖、施工圖和軟裝方案。
3、披薩加盟協(xié)助加盟店進(jìn)行人員招聘、崗位配置和制定薪資激勵(lì)方案。
4、披薩加盟協(xié)助和指導(dǎo)加盟店進(jìn)行證照辦理,并提供相關(guān)所需的辦證資料。
5、披薩加盟開(kāi)業(yè)期間總部派駐開(kāi)店人員到店進(jìn)行為期15天以上的開(kāi)業(yè)扶助。
五、披薩加盟配送供應(yīng)保障
總部負(fù)責(zé)向加盟店配送供應(yīng)哈根達(dá)斯、比薩粉、醬料芝士等產(chǎn)品原材料。