時(shí)間:2021/7/13 9:03:37 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 一般來說,米線所面對(duì)的顧客群體是比較年輕化的群體,因此創(chuàng)業(yè)者要想在居民區(qū)開一家米線店,就需要對(duì)居民區(qū)有所了解。創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該選擇年輕人比較多的居民區(qū),而且居民區(qū)的入住率要比較高,這樣一來,在居民區(qū)開一家米線店才有市場。
米線是市場上比較常見的一種美食,也有很多的米線品牌得到了顧客的認(rèn)可,獲得了不錯(cuò)的發(fā)展,這也讓一些創(chuàng)業(yè)者看到了商機(jī),想要開一家米線店進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。不過,米線店作為一家餐飲店鋪,要想獲得一個(gè)好的發(fā)展,就需要做好店鋪的選址。很多的創(chuàng)業(yè)者看到了居民區(qū)這個(gè)市場,想要在居民區(qū)開一家米線店,這樣可不可行呢。
一、居民區(qū)開米線店需要做好市場調(diào)查
一般來說,米線所面對(duì)的顧客群體是比較年輕化的群體,因此創(chuàng)業(yè)者要想在居民區(qū)開一家米線店,就需要對(duì)居民區(qū)有所了解。創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該選擇年輕人比較多的居民區(qū),而且居民區(qū)的入住率要比較高,這樣一來,在居民區(qū)開一家米線店才有市場。只有做好市場調(diào)查,對(duì)居民區(qū)有所了解,創(chuàng)業(yè)者才能夠分析該地適不適合開米線店。
二、居民區(qū)開米線店需要做好口碑
創(chuàng)業(yè)者在居民區(qū)開一家米線店,相對(duì)來說所面對(duì)的顧客群體是比較固定的,因此打開米線店的口碑對(duì)于店鋪的發(fā)展有著很大的影響。創(chuàng)業(yè)者需要做好米線店的產(chǎn)品,用產(chǎn)品來打動(dòng)顧客,這樣才能夠吸引顧客并且留住顧客,除此之外,做好產(chǎn)品的定價(jià)和服務(wù)等,都能夠提升米線店的口碑。一個(gè)好的口碑,能夠決定米線店未來能不能長遠(yuǎn)的發(fā)展下去。
三、居民區(qū)開米線店需要做好外賣平臺(tái)
現(xiàn)在隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,外賣平臺(tái)也得到了很好的發(fā)展,創(chuàng)業(yè)者要想在居民區(qū)開好一家米線店,做好外賣平臺(tái)也是十分重要的。相對(duì)來說,在居民區(qū)開米線店所面對(duì)的顧客群體比較固定,要想打開市場,就需要借助外賣平臺(tái)來擴(kuò)大米線店的影響力。當(dāng)然,創(chuàng)業(yè)者在做外賣平臺(tái)時(shí),也需要分配好時(shí)間,不能顧此失彼,因?yàn)橥赓u平臺(tái)而放棄對(duì)進(jìn)店消費(fèi)顧客的服務(wù)。除此之外,創(chuàng)業(yè)者在做外賣平臺(tái)時(shí),還需要做好產(chǎn)品的包裝,避免因?yàn)榘b不好影響到顧客對(duì)米線店的評(píng)價(jià)。
四、在居民區(qū)開一家米線店前期需要多少資金
創(chuàng)業(yè)者在居民區(qū)開一家米線店,前期也需要一定的資金投入,這也是創(chuàng)業(yè)者比較關(guān)心的一個(gè)問題。一般來說,創(chuàng)業(yè)者在居民區(qū)開一家米線店,需要房租費(fèi)用,裝修費(fèi)用,設(shè)備及原材料采購費(fèi)用以及人工費(fèi)等等。一般情況下,在居民區(qū)開一家米線店前期所需要的資金在三十萬左右,根據(jù)店鋪規(guī)模的不同,前期所需要的資金投入也會(huì)存在一定的差別。
米線作為比較受歡迎的一種美食,創(chuàng)業(yè)者在居民區(qū)開一家米線店也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。不過,創(chuàng)業(yè)者要想開好一家米線店,就需要在前期做好充足的準(zhǔn)備工作,學(xué)習(xí)好相關(guān)的制作技術(shù),只有產(chǎn)品好,做好服務(wù),才能讓米線店得到顧客的認(rèn)可,從而讓米線店被更多的顧客所熟悉,然后得到長遠(yuǎn)的發(fā)展。