鹵味火鍋店選址這三個(gè)地方不避開，離關(guān)門就不遠(yuǎn)了

大家都知道一般的餐廳的店面一般會(huì)選擇在人流量比較大的地方，但是似乎對(duì)鹵味火鍋店面不要開在什么地方?jīng)]有什么好的想法，下面就簡(jiǎn)單的為大家介紹一下什么地方不是開鹵味的火鍋店，一般情況下，鹵味火鍋店選址在這樣的三個(gè)地方那么就離關(guān)門不遠(yuǎn)了，看一下哪三個(gè)地方是經(jīng)營(yíng)者的禁區(qū)吧。

　　一、鹵味火鍋店面避開選址之學(xué)校

狠毒的人可能對(duì)這樣的說(shuō)法不太理解，因?yàn)樵谝话闳说母拍钪袑W(xué)校其實(shí)是人流量比較大的地方，因此按照大家的觀念，學(xué)校應(yīng)該是適合開店的位置才對(duì)，可以為什么這里要告訴大家學(xué)校附近不要開鹵味火鍋店面呢？其實(shí)主要的原因還是和學(xué)校的環(huán)境有很大的關(guān)系，因?yàn)閷W(xué)校其實(shí)是有寒暑假的，一般情況下寒暑假面臨的是幾個(gè)月的假期，而且一般學(xué)校還有周末，平時(shí)的假期也會(huì)放假，這樣有特點(diǎn)的地方所導(dǎo)致的一個(gè)問(wèn)題是學(xué)校附近如果開店，那么就會(huì)有明顯的旺季和淡季，這將會(huì)對(duì)店面的生意產(chǎn)生影響，建議在學(xué)校附近開店朋友要深思熟慮一些，因?yàn)檫@樣的位置不會(huì)讓店面平穩(wěn)的發(fā)展的，經(jīng)營(yíng)者可以轉(zhuǎn)換一下思想，選擇在學(xué)校附近的人流量比較的大的，交通發(fā)達(dá)的地方開店。這樣可以避免上述說(shuō)的學(xué)校放假等的影響。

　　二、鹵味火鍋店面避開選址之同行轉(zhuǎn)讓的店面

　　還需要為大家介紹的一個(gè)開店的禁區(qū)是同行轉(zhuǎn)讓的店面，其實(shí)這點(diǎn)大家可能有點(diǎn)嗤之以鼻，因?yàn)榇蠹蚁氲檬沁@家店面發(fā)展不下去的原因可能有很多，不管是店面的宣傳不到位，亦或者店面的經(jīng)營(yíng)者不會(huì)管理，亦或者店面的產(chǎn)品質(zhì)量不過(guò)關(guān)，這些因素加起來(lái)可以說(shuō)明，并不一定是因?yàn)榈昝娴奈恢貌缓貌抨P(guān)門的，因此會(huì)選擇同行轉(zhuǎn)讓的店面，其實(shí)這些原因大家分析的還是比較準(zhǔn)確的，但是大家也不要太過(guò)于樂(lè)觀，在選擇同行轉(zhuǎn)讓的店面的時(shí)候，還是要好好的慎重一些，不要一意孤行，要好好的了解本店經(jīng)營(yíng)不下去的原因，還要看一下本店還有沒(méi)有一些糾紛，等詳細(xì)了解好很多的原因之后，在做出決定也不遲。

　　三、鹵味火鍋店面避開選址之周圍一大堆的同行

　　如果你是新手經(jīng)營(yíng)的話，那么還是要注意的，如果你選擇的店面的位置的周邊有很多的同類型的店面，而且這些店面已經(jīng)發(fā)展很多年，吸引了很多消費(fèi)者的關(guān)注，那么就要好好考慮一下，自己在這里再次開店的優(yōu)勢(shì)到底是什么？其他的經(jīng)營(yíng)者可能已經(jīng)有了一批固定的消費(fèi)者，那么你開店之后怎么再去吸消費(fèi)者，如果你還是一意孤行，說(shuō)不定不僅開不好一家店面，甚至還會(huì)受到同行的排擠，得不償失。

　　上面簡(jiǎn)單的介紹了三個(gè)地方的位置，大家盡量的不要去選擇，其實(shí)除了上面的因素之外，還需要關(guān)注的一點(diǎn)是店面的位置是不是已經(jīng)被列為了要拆遷的地方，如果是的話，那么這樣的地方不要選擇。