吃火鍋有哪些禁忌？第三條90％的人都不能忍

雖說火鍋是一種自在隨心的餐飲方式，但是我們在吃火鍋的時候往往是三五好友成群，因而在照顧自己的胃的同時，還得關注別人的進食習慣和情緒波動，切不能以自我為中心、武斷行事，做出一些影響彼此感情的事情。

　　那么，在與他人同吃火鍋的時候有哪些禁忌呢？朝天門火鍋總結了三條，第三條有90％的人都不能忍受。

　　1.粗魯下菜，油漬飛濺

吃火鍋如何下菜，是一個技巧活，像火鍋店的服務員他們對菜品的屬性十分了解，因而會結合菜品的重量，預估慣性，輕緩地下菜，他們不管是煮鴨血還是下蝦滑，都能巧妙地將菜品煮進鍋內，但卻不濺出一滴油漬。而有些人吃火鍋十分“豪邁”，將所有菜一股腦放入鍋內，肉丸、午餐肉直接一盤倒下去，油漬飛濺出水花，不僅沾到其他人身上，同時紅油還飛濺到清湯內，嚴重影響鴛鴦鍋的口感。

　　2.只吃葷菜不吃素菜

　　雖說吃火鍋要吃肉才痛快，但是如果你一味地吃肉，且只吃肉不吃菜的話，誰愿意跟你同桌吃飯呢？畢竟正常人在吃火鍋的時候，都會注重葷素的搭配，吃一點牛肉、毛肚，再吃一點貢菜、藕片，葷素平衡得很好，營養(yǎng)補充也十分全面。而如果你只吃肉，所有葷菜下鍋，沒一會兒就被你夾完，其他人哪里還有吃肉的機會呢？一頓飯吃下來同桌的人誰不會怨氣滿滿呢？所以，在吃火鍋的時候，不管是從營養(yǎng)學角度來說，還是從維護同桌關系來說，我們都不要一個人將一桌的葷菜都吃完，要記得將美味分享給他人，才能擁有朋友。

　　3.不燙菜，頻夾菜

　　如果前兩種行為你姑且還能接受，那么“不燙菜，頻夾菜”的做法我相信大多數(shù)人都不能理解。在日常吃火鍋的時候，我們經常遇到一類人，他從來不會主動燙菜，但卻一直在鍋里撈菜，別人煮什么他就吃什么，剛放下去的毛肚，剛煮熟的牛肉一眨眼就被他吃了個干凈，同行人辛辛苦苦涮了半天的火鍋，卻沒撈到自己想吃的食物，心里絕對會產生怨氣，并且一定會在心里暗下決心，下次再也不會跟這人一起吃火鍋了。所以，為了不失去朋友，記得以后吃火鍋一定要養(yǎng)成自己燙菜的習慣哦！

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