時間:2018/3/23 14:29:16 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪
【摘要】 隨著國民生活水平的提高,現(xiàn)代人對食療養(yǎng)生的熱度持續(xù)高漲,燕窩作為位列我國四大傳統(tǒng)名貴食材之首的名貴補品,近年來廣受追捧,高端滋補燕窩產(chǎn)品更是炙手可熱。
隨著國民生活水平的提高,現(xiàn)代人對食療養(yǎng)生的熱度持續(xù)高漲,燕窩作為位列我國四大傳統(tǒng)名貴食材之首的名貴補品,近年來廣受追捧,高端滋補燕窩產(chǎn)品更是炙手可熱。而酵素作為新時代養(yǎng)生產(chǎn)品,儼然成為養(yǎng)生界冉冉升起的新星。據(jù)業(yè)內(nèi)行家預測,未來酵素市場前景可觀。
目前,燕窩市場由于需求上漲迅速,大面積出現(xiàn)魚龍混雜的現(xiàn)象,市場頻頻爆出丑聞。國內(nèi)燕窩市場除長期價格混亂,產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊等痛點外,分燕窩出廠清洗、加工不當?shù)那闆r更令消費者不安。事實上,不僅國內(nèi)燕窩質(zhì)量存在隱患,進口燕窩的產(chǎn)品質(zhì)量也令人堪憂。早在今年開年之初,廣州機場檢驗檢疫局就曾披露國內(nèi)進口燕窩市場真假參半情況嚴重,有些境外加工的燕窩使用亞硝酸鹽等添加劑,存在嚴重食品安全隱患。在此情況下,面對龐大復雜的燕窩市場,應(yīng)如何正確選擇安全可信賴的燕窩產(chǎn)品已成為消費者更大的難點。
與燕窩市場不同的是,酵素作為科學技術(shù)新興研發(fā)的產(chǎn)品,國民接受度較低,許多功效與使用方法仍未能得到大部分消費者的理解,甚至被扣上“假冒偽劣產(chǎn)品”的稱號,謠傳酵素的副作用影響生育等。如何讓消費者正確認識并接受酵素的實際功效,成為當前酵素行業(yè)發(fā)展的重中之重。
為幫助消費者購買到高端燕窩,促進酵素行業(yè)健康發(fā)展,由上海信世展覽服務(wù)有限公司主辦的“2018上海國際燕窩、高端滋補品展覽會(簡稱上海燕博會)”將與中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會主辦的“2018第四屆上海國際酵素產(chǎn)業(yè)博覽會暨中國酵素節(jié)(簡稱:上海酵博會)”同期于2018年4月24-26日在上海光大會展中心隆重召開。
據(jù)了解,國際燕窩、高端滋補品展覽會將秉承“感受養(yǎng)生文化、共享健康人生”的主旨,精選安全、健康、高端有保障的燕窩廠商入駐展會,參展企業(yè)多達200多家,分別來自20多個國家和地區(qū),共同為與會觀眾提供優(yōu)質(zhì)的燕窩產(chǎn)品展出。展會共分六大展區(qū),不僅為與會觀眾展示高端優(yōu)質(zhì)燕窩及燕窩衍生產(chǎn)品,同時設(shè)有深加工設(shè)備展區(qū)及包裝新材料展區(qū)。
上海酵博會暨中國酵素節(jié)將國內(nèi)外優(yōu)秀品牌企業(yè)集中展示,打造“酵素行業(yè)雙十一”,將以更好的產(chǎn)品質(zhì)量,給予酵素愛好者、貿(mào)易商、經(jīng)銷商 優(yōu)惠的折扣。吸引超過日、韓、泰、印等15個國家和地區(qū),預計超過30000名專業(yè)買家,覆蓋食品、營養(yǎng)保健品、醫(yī)院、藥妝店、商場超市、多類電商、美容等行業(yè)的專家和精英,中國酵素節(jié)將打造成為一個健康咨詢、貿(mào)易洽談、經(jīng)銷、品牌宣傳和交流的大型盛會。同時,現(xiàn)場將有來自300家品牌企業(yè)的現(xiàn)場互動,展示超千種品牌;并且可以零距離接觸百位行業(yè)專家,覆蓋20多個應(yīng)用領(lǐng)域及行業(yè),為觀眾呈現(xiàn)更新的前沿動態(tài);為行業(yè)提供品牌展示、行業(yè)交流、商貿(mào)洽談的一站式服務(wù)平臺。
目前二大展會正處于報名的 后階段,這場感受養(yǎng)生文化的時代盛宴您不能錯過!誠摯邀請業(yè)內(nèi)專家、學者、廣大消費者朋友蒞臨現(xiàn)場,共襄盛舉。
報名參會福利:
為了感謝廣大新老客戶對中國酵素節(jié)、上海燕博會的關(guān)注與支持!使您在展會現(xiàn)場免除排隊,索要觀眾登記,為感謝各界朋友的支持,報名參會即可獲得精美禮品:
1、免費午餐一份。
2、每人獲得精美禮品一份。
3、現(xiàn)場抽獎一次。
4、每人展會資料一份(會刊一份)。
5、十多場酵素、燕窩、營養(yǎng)健康行業(yè)高端論壇免費任你選。(如了解詳情請聯(lián)系組委會)