合伙開(kāi)食材便利店需要注意哪些事？

很多跟人合伙創(chuàng)業(yè)開(kāi)食材店的投資者，剛開(kāi)始開(kāi)便利店的時(shí)候熱情滿滿，后面慢慢地就意見(jiàn)不和，有分歧、有矛盾，間隙越來(lái)越大，就分道揚(yáng)鑣了。其實(shí)合伙開(kāi)店的話，并不是關(guān)系好就能解決萬(wàn)難，那合伙開(kāi)食材便利店需要慎重哪些事？

　　一、熟人合伙不止看性情，還要看能力

相比和陌生人合伙，很多人會(huì)更愿意選擇和相熟的人合伙，畢竟熟人之間更加清楚彼此的底細(xì)。有句話叫：道不同不相為謀，選擇志同道合的人合作開(kāi)店會(huì)更加順利，所以在選擇合伙人的時(shí)候要確保雙方都熱愛(ài)燒烤行業(yè)，并且能夠共同承擔(dān)這份責(zé)任和風(fēng)險(xiǎn)，遇到問(wèn)題時(shí)也能夠客觀地處理。

　　同時(shí)對(duì)于燒烤食材超市的定位、裝修、經(jīng)營(yíng)等，也要保持統(tǒng)一的意見(jiàn)，避免產(chǎn)生糾紛。

　　二、關(guān)系再好也要明確權(quán)益分配

　　合伙開(kāi)燒烤食材超市，一定要明確各個(gè)合伙人的權(quán)益，談好每個(gè)人的分工、職位，約定出資額和分紅，擬定一份利潤(rùn)分配合同，每個(gè)合伙人都必須清晰了解里面的條款并且簽字，之后的經(jīng)營(yíng)事務(wù)都需要按照合同規(guī)定執(zhí)行，以免出現(xiàn)職能混亂，以及方便在處理某些事上面有個(gè)統(tǒng)一的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

　　很多合伙人散伙的原因都是因?yàn)樵谀承┦碌膱?zhí)行上意見(jiàn)不一，導(dǎo)致事情無(wú)法及時(shí)有效地解決，或者是這種意見(jiàn)不一的情況太多，大家都想按自己的想法來(lái)，反而造成了營(yíng)運(yùn)問(wèn)題，生意不好。所以明確權(quán)益分配也是讓大家在合作的基礎(chǔ)上，有一個(gè)職能界限，哪些事由誰(shuí)做主?哪些事由誰(shuí)去辦?各自負(fù)責(zé)的區(qū)域和相應(yīng)的責(zé)任，也需要明確。

　　如燒烤食材超市的裝修、營(yíng)業(yè)、庫(kù)存、進(jìn)貨等等，誰(shuí)去做，誰(shuí)負(fù)責(zé);哪些事，須得合作人同意，才能執(zhí)行等等。這樣看起來(lái)或許有點(diǎn)不顧朋友情誼，實(shí)則不然，開(kāi)店前不明確這些部分的分工的等等，這份情誼可能垮得更快。

　　三、準(zhǔn)備好應(yīng)急資金

　　合伙開(kāi)店的原因一般是前期開(kāi)店的資金不足，需要合資開(kāi)店，但是除了店鋪的籌建的費(fèi)用，也需要準(zhǔn)備一部分流動(dòng)資金和應(yīng)急資金，這筆資金主要用于店內(nèi)各項(xiàng)支出的浮動(dòng)開(kāi)支和各類突發(fā)事件。

　　很多新人因?yàn)槌醮伍_(kāi)燒烤食材超市，經(jīng)營(yíng)方面會(huì)有很多問(wèn)題，因而導(dǎo)致資金周轉(zhuǎn)不開(kāi)，如果缺乏備用資金，容易影響燒烤食材超市的正常運(yùn)營(yíng)。

　　其實(shí)燒烤食材超市的開(kāi)店要求小，幾十平米就能開(kāi)店，兩三個(gè)人就能維持店鋪的運(yùn)轉(zhuǎn)，就算是合伙開(kāi)店，也不會(huì)有太多合伙人，不會(huì)產(chǎn)生太大的摩擦。以上事項(xiàng)，如果是開(kāi)合伙大型的燒烤食材超市，就需要注意了。