開飯店選址要注意的問題，這里一一幫你指出來

對于飯店經(jīng)營者來說，飯店的選址對于飯店的經(jīng)營至關(guān)重要，大部分情況下，地址選擇的科學(xué)性，緊密的關(guān)系著日后的收益，在進行選址的這個階段，飯店老板會接收到各種各樣的信息，在這些信息里，有的包含著機遇，有的也隱藏著巨大的風(fēng)險，選擇稍有不慎，就可能埋下很大的風(fēng)險，在這里，大家將系統(tǒng)的整理開飯店選址要注意的問題，并一一幫你指出來。

　　一、開飯店選址要注意周邊環(huán)境

飯店周邊環(huán)境的性質(zhì)會直接影響到餐廳的經(jīng)營，必須根據(jù)其性質(zhì)做出相應(yīng)的調(diào)整，比如對商業(yè)區(qū)，商務(wù)區(qū)，工業(yè)區(qū)，大學(xué)區(qū)，娛樂區(qū)或住宅區(qū)等不同性質(zhì)的區(qū)域，飯店需要采取不同的營銷策略。舉例來講，如果飯店周圍是大學(xué)，那么飯店的裝修需要簡單大氣，并且盡可能多的放置桌椅，除此之外，在早中晚的營業(yè)高峰期，出餐速度一定要快，而且要以經(jīng)濟實惠的套餐為主打，這樣才能吸引更多的大學(xué)生顧客。

　　二、開飯店要注意交通狀況

　　交通狀況是指車輛的往來情況和周圍行人的多少，它往往意味著潛在的客流量，但這并不意味著交通越頻繁，客流量越大。在要道，交通極其頻繁的情況下，往往人們都是來去匆匆，根本就沒有就餐的機會，也不能夠產(chǎn)生就餐的欲望，開飯店真正需要的是交通便利，來往方便，以及有充足的停車位可以供顧客停車。

　　三、開飯店要注意區(qū)域的規(guī)劃

　　開飯店前，飯店老板一定要多了解選址區(qū)域的相關(guān)規(guī)劃，比如建筑的拆遷以及重建，因為顧客的積累也需要一定的時間，如果開店不就就面臨拆遷，不僅會對經(jīng)營者造成一定的經(jīng)濟損失，比如裝修費用，宣傳費用，也會損失剛剛培養(yǎng)起來的客源，會對飯店經(jīng)營者造成很大的打擊。

　　四、開飯店選址要注意地區(qū)經(jīng)濟背

　　開飯店前，飯店老板一定要多了解選址區(qū)域的經(jīng)濟發(fā)展趨勢以及商業(yè)發(fā)展速度，這會很大程度上影響到飯店的發(fā)展前景，辦法是參照相同類型的區(qū)域，對他們的經(jīng)濟發(fā)展模式進行詳細的考察，因為這些模式在很大程度上都是相同或者相通的。

　　五、開飯店選址要注意競爭程度

　　可以從兩個方面考慮競爭的評估，提供同種類型食品服務(wù)的餐廳可能導(dǎo)致直接的競爭，這會被認為是消極的因素，而提供不同菜品和不同服務(wù)的餐廳，則被視為間接競爭，在所選地點，任何一種形式的競爭都需要大家仔細考慮，這可能意味著一個潛在很好的地點，同樣也可能是一個很糟的地點，兩敗俱傷和共同繁榮的局面都可能出現(xiàn)。

　　六、開飯店選址要注意租金

　　在選址時，租金也是很重要的因素，高的租金往往意味著更好的地段，更多的客流量，但同時也意味著更高的風(fēng)險和更高的成本。這時候，需要經(jīng)營者結(jié)合自身的經(jīng)濟狀況，做出權(quán)衡，選擇更適合自己的鋪面。

　　在經(jīng)過小編的整理，相信大家對于開飯店選址需要注意的問題有了更深層次的了解。一般情況下，不同的地點往往擁有不同的優(yōu)勢，大家要注意結(jié)合自身的情況，做出合理的選擇，也希望這篇文章能幫助到更多需要開飯店的小伙伴。