時(shí)間:2018/12/24 8:59:41 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 餐飲店起名有高低之別,雅俗之分,如果起的名不好,不僅不能推動(dòng)餐飲店穩(wěn)步發(fā)展,還會(huì)影響餐飲店的名聲,使餐飲店的利潤(rùn)降低,所以為餐飲店取名要慎重,餐飲店取名的注意事項(xiàng)如下:
餐飲店起名有高低之別,雅俗之分,如果起的名不好,不僅不能推動(dòng)餐飲店穩(wěn)步發(fā)展,還會(huì)影響餐飲店的名聲,使餐飲店的利潤(rùn)降低,所以為餐飲店取名要慎重,餐飲店取名的注意事項(xiàng)如下:
1、回避生僻字和多音字
為餐飲店取名時(shí),應(yīng)該回避生僻字,因?yàn)檫@樣不利于餐飲店的宣傳推廣工作,假如顧客想約人去某家餐廳,卻因?yàn)椴徽J(rèn)識(shí)店名,叫不出名字而換了另一家餐飲店,就有些可惜了,比如含有“鱻”、“麤”等生僻字眼的餐廳名字,顧客不常見這些字,和朋友約到這類餐廳,或帶著熟人來這類餐廳,很容易遇到尷尬。餐廳名字含有生僻字固然可以標(biāo)新立異,可是如果拗口難記,也會(huì)不利于餐飲店的推廣。
在漢字中,許多字都是多音字,多音字的讀音不同,意思往往也各不相同,為餐廳取名時(shí),假如使用這些多音字,往往會(huì)給顧客帶來諸多不便。從餐廳知名度的角度講,也不利于餐飲店的宣傳。容易理解、便于憶的店名可以給顧客留下深刻的印象,便于餐飲店的推廣。如果使用多音字,容易發(fā)生歧義,誤導(dǎo)顧客產(chǎn)生不好的聯(lián)想。
2、切忌山寨模仿
有些人總喜歡模仿別人,為餐廳取一個(gè)山寨名字,妄圖借助著名餐廳的名氣擴(kuò)大自己餐廳的影響力。比如,有些餐廳模仿肯德基,取名為‘肯德雞”;有些餐廳模仿麥當(dāng)勞,取名為“麥當(dāng)佬”。
其實(shí),顧客對(duì)名字的真假很敏感,能一眼辨別出餐廳的名字是不是山寨的,為餐廳取一個(gè)山寨的名字,不僅容易侵權(quán),惹上官司,還不利于打造餐飲店的信譽(yù).與其費(fèi)盡白嘰模仿別人,不如打造自己的品牌。
3、避免侵權(quán)嫌疑
餐飲店名不要含有名人的名字,不管是有意的懷旱無意的,用名人的名字命名往往會(huì)被視為侵權(quán)行為。網(wǎng)上傳出一則新聞,標(biāo)題是“歌手方大同狀告鄭州的“方大同胡辣湯店”。原來,鄭州的一家胡辣湯店的店名含有“方大同”,并用這個(gè)名字接連開了十幾家店。方大同認(rèn)為該店侵犯了他的名譽(yù)權(quán),所以把這家店的老板告上法庭,店老板反駁說,他根本不知道方大同是一位明星,更談不上想借助明星的名聲打造餐廳的影響力。之所以為餐廳起這個(gè)名字,是因?yàn)橛X得在鄭州用“方”字開頭的餐廳一般都會(huì)生意興隆,而“大同“只是在借助地名。經(jīng)工商部門裁定,認(rèn)定這家胡辣湯店的商標(biāo)的確存在侵犯名譽(yù)權(quán)行為,所以被判定為無效。
還要注意,餐飲店的名字確定后,不應(yīng)該隨便更改,否則會(huì)影響餐廳的信譽(yù)度.所以,與其被強(qiáng)制更換店名,不如事先想一個(gè)不侵犯他人名譽(yù)權(quán)的名字。
4、不要惹眾怒
為餐飲店取名時(shí),應(yīng)該注意避免這些敏感的字眼,小心因?yàn)槿潜娕鵀椴蛷d帶來不必要的損失。
有一家餐飲店剛剛開業(yè),就因?yàn)榈昝麊栴}犯了難。原來,這家餐飲店的老板為自己的餐廳取名為“希特勒牛肉面館”。由于希特勒是第二次世界大戰(zhàn)中的戰(zhàn)犯,形象很差,所以很讓人反感,店老板解釋說:我只是覺得“希特勒”這幾個(gè)字比較特別,取這個(gè)名字完全是機(jī)緣巧合。因?yàn)槲覜]上過什么學(xué),不清楚希特勒的真實(shí)含義。
有些餐飲店主為了標(biāo)新立異,就為餐飲店取名為“大日本料理“等稀奇古怪的名字。實(shí)際上,為餐廳取這種名字不僅會(huì)觸犯法律,還容易惹眾怒,導(dǎo)致餐廳的生意一落干丈。