時(shí)間:2019-12-10 11:27:19 來(lái)源:朝天門火鍋
【摘要】近幾年,火鍋發(fā)展尤為迅速,無(wú)論是火鍋之都重慶,亦或是成都,甚至北京、上海,都能看到火鍋活躍的身影。不過巨大的發(fā)展前景也帶來(lái)了激烈的競(jìng)爭(zhēng),相比之下加盟是較為穩(wěn)妥的開店方式,但是一家特色火鍋加盟店如何才能吸引顧客的注意力呢?
近幾年,火鍋發(fā)展尤為迅速,無(wú)論是火鍋之都重慶,亦或是成都,甚至北京、上海,都能看到火鍋活躍的身影。不過巨大的發(fā)展前景也帶來(lái)了激烈的競(jìng)爭(zhēng),相比之下加盟是較為穩(wěn)妥的開店方式,但是一家特色火鍋加盟店如何才能吸引顧客的注意力呢?朝天門火鍋為你總結(jié)以下幾點(diǎn)技巧:
技巧一:店外宣傳
中國(guó)人都有愛湊熱鬧的共性,如果能在火鍋店門外安排專人派發(fā)傳單,或者讓員工扮小丑與來(lái)往行人互動(dòng),始終營(yíng)造一種熱鬧的氛圍,則能迅速吸引一大批人圍觀,其中必然有人能轉(zhuǎn)換成顧客,這樣一來(lái)消費(fèi)者數(shù)量就能得到明顯的增加。
技巧二:線上造勢(shì)
當(dāng)網(wǎng)絡(luò)成了人們接受信息的重要渠道,線上造勢(shì)的重要性就不言而喻了?;疱伒晗胍蛟旄呙麣猓嗳说淖⒁?,就要活躍在互聯(lián)網(wǎng)上,不僅僅要通過微信公眾號(hào)、微博、抖音這些平臺(tái)進(jìn)行宣傳互動(dòng),更應(yīng)該打造一系列的線上活動(dòng)。
比如推出火鍋挑戰(zhàn)賽,在各大平臺(tái)進(jìn)行宣傳造勢(shì),通過吃火鍋大比拼這類有趣的互動(dòng)方式以及頗有誘惑力的獎(jiǎng)品,吸引網(wǎng)友和美食愛好者的注意力,從而促進(jìn)火鍋店的發(fā)展。
技巧三:口碑營(yíng)銷
想要吸引消費(fèi)者的注意力,不僅要靠自身的宣傳技巧,還得借他人之口,好的味道、好的服務(wù),或者好的福利(小禮品、折扣)都是讓人稱贊的點(diǎn),一旦火鍋店通過以上方式獲得了顧客的認(rèn)可,就相當(dāng)于獲得了免費(fèi)代言人,大多數(shù)顧客愿意自發(fā)地為火鍋店進(jìn)行宣傳,一傳十十傳百,從而達(dá)到口碑營(yíng)銷的目的。
總的來(lái)說(shuō),以上三大技巧能在一定程度上幫你的火鍋店吸引更多的顧客,但是想要留住顧客,并讓顧客再次消費(fèi),其核心仍然是自身的實(shí)力,味道和服務(wù)都應(yīng)該達(dá)標(biāo),并且還需不斷創(chuàng)新和完善,這樣一來(lái)你的火鍋店想不火都難。
朝天門火鍋?zhàn)鳛橹貞c ,始終堅(jiān)持“合理化、標(biāo)準(zhǔn)化、人性化”的管理原則以及“換位思考、契合需求”的服務(wù)理念,為投資人建起了堅(jiān)實(shí)有力的保障體系,推動(dòng)其朝著“百年老店”的方向不斷前進(jìn),歡迎各位意向加盟的投資者前來(lái)重慶總部考察,進(jìn)一步深入了解朝天門火鍋。