開一家重慶火鍋加盟店需要多少錢

火鍋加盟業(yè)近年來可謂風(fēng)生水起，投資者絡(luò)繹不絕，但困惑也隨之而來。更近我們抽取了其中一部分投資者進行了調(diào)查發(fā)現(xiàn)：開店需要多少錢是他們關(guān)心的問題，今天我們就一起來詳細的了解下，投資一家火鍋加盟店究竟需要多少資金？

在進行具體的費用分析前，我們先弄清楚加盟火鍋店的費用主要包括哪些？

　　占比較大的費用：開一家火鍋加盟店，會有一些比較大的支出，比如品牌的合作加盟費，還有就是火鍋店的裝修設(shè)計費，設(shè)備設(shè)施的購買費用，以及店面的租金，一般來說店面的租金實行半年一付或者一年一付，極大地增加了前期投資成本。

　　占比較小的費用：開一家火鍋店，除了那些清晰可見的費用巨頭外，還有一些細碎的支出，比如聘請員工的費用、日常的食材采購費、以及營銷宣傳的費用等等，這些費用雖然看起來不多，但也影響著火鍋店的利潤。

　　費用的具體支出詳情是怎樣的呢？

　　開一家火鍋加盟店的費用無法一言以蔽之，影響費用高低的因素很多，比如所在城市的經(jīng)濟發(fā)展水平，以及所選店面的地理位置和大小， 重要的就是品牌的選擇，不同的品牌加盟的費用不盡相同。

　　以朝天門火鍋為例，在二類城市開店加盟費一般在12萬-20萬之間。然后就是它的裝修設(shè)計費，主要分為兩類，一類是文化中式店，費用大致在80-150/㎡，另一類是新中式店，裝修費用相對少一點，在60-100/㎡。此外為了保障火鍋店的運營能夠正常進行，建議準備5-10萬的備用金，以備不時之需。

　　在了解了相關(guān)的費用支出后，相信你還會疑惑：加盟火鍋店投資這么多錢，跟其他投資相比優(yōu)勢在哪里？

　　我們從火鍋加盟的三大優(yōu)勢著手，為你分析：

　　優(yōu)勢一：經(jīng)濟實惠，口味大眾

　　火鍋麻辣鮮香，不僅具有解郁除濕的功效，還能美容養(yǎng)顏，舒暢身心，對人們的身體狀態(tài)大有裨益，近年來，火鍋多樣化的發(fā)展，在麻辣的基礎(chǔ)上，增加了一系列養(yǎng)生鍋，比如朝天門火鍋的“養(yǎng)生菌王湯鍋”、“養(yǎng)顏番茄湯鍋”、“九州方圓鍋”等等。

　　這樣一種經(jīng)濟實惠，口味大眾的飲食，與其他餐飲門類相比，有極大的優(yōu)勢，畢竟不管是湘菜還是粵菜，都有固定的飲食群體，消費群體受限，而麻辣火鍋，雖然發(fā)源于重慶，卻經(jīng)過改良后，得到全國各地消費群體的認可和喜愛，甚至流傳到國外，在異國他鄉(xiāng)占據(jù)了一定的市場份額，發(fā)展前景十分廣闊。

　　優(yōu)勢二：投資少、利潤高

　　雖然開一家火鍋店并沒有想象的那么簡單，但是火鍋加盟依舊憑借投資少、利潤高的優(yōu)勢吸引著一批又一批的創(chuàng)業(yè)投資者。

　　投資少主要體現(xiàn)在哪些方面呢？一是操作簡單，可以省去聘用主廚的費用；二是加盟費用相對親民，且收費透明，沒有其他附加費用；三是店內(nèi)的設(shè)施設(shè)備相對簡單，能節(jié)省一大筆費用。

　　為何說火鍋加盟利潤高呢？從相關(guān)的調(diào)查報告可以看出，餐飲行業(yè)的平均毛利潤大概在40%-50%，而火鍋店的毛利潤則要高不少。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，在正常經(jīng)營的火鍋店里，行業(yè)的普遍毛利潤在50%-60%之間，因此投資一家火鍋加盟店利潤更可觀。

　　優(yōu)勢三：可持續(xù)性強

　　加盟是一種合作共贏的經(jīng)營模式，品牌方通過加盟商的加盟進行擴張，而加盟商則依靠品牌方的支持進行運營，彼此從中取利，因而近年來火鍋加盟店的數(shù)量急劇增長。

　　加盟究竟好在哪里？跟自營相比，選擇火鍋加盟的安全性更高，自己開店夭折的情況數(shù)不勝數(shù)，對于新手來說，開一家火鍋店很容易因為味道不佳或者管理不善而面臨虧損，但是選擇加盟的形式開店，則可以直接使用品牌的底料，省去了味道上的擔憂。

　　同時為了實現(xiàn)合作共贏的局面，品牌方還會為加盟店提供前期的籌備指導(dǎo)以及后續(xù)的營銷支持，讓火鍋店能夠可持續(xù)地發(fā)展。在總部提供的運營保障體系下，就算是新手也能輕松、如愿地開好一家火鍋店。

　　希望通過以上的介紹，能讓你心中的疑惑都煙消云散。作為常年穩(wěn)居投資熱榜的項目，火鍋加盟正向世人展示出它的發(fā)展?jié)摿蛢?yōu)勢，如果有資金實力并有創(chuàng)業(yè)的決心，加盟朝天門火鍋是一個不錯的選擇。朝天門火鍋始創(chuàng)于1935年，發(fā)展起步較早，發(fā)展至今已成為知名餐飲集團。將火鍋、食品、物流、文化研究集于一體，有著比較成熟的加盟服務(wù)支持體系，能為加盟商提供完善的加盟保障。