大品牌火鍋店偏愛的3種創(chuàng)意營銷

時(shí)間:2022-04-21 09:02:56 來源:朝天門火鍋

【摘要】在火鍋店里,打折促銷一直都是有效的營銷手段,但如果頻繁地靠打折、降價(jià)來吸引消費(fèi)者只會讓顧客麻木,拉低門店的形象,因此部分火鍋店就想到了一種引導(dǎo)消費(fèi)者循環(huán)消費(fèi)的營銷手段,讓顧客覺得不消費(fèi)是一種損失。

在這個(gè)拼創(chuàng)意、拼腦洞、拼想法的時(shí)代,火鍋店除了要深耕產(chǎn)品、場景、裝修之外,都在為營銷發(fā)力。好的營銷能幫助你迅速占領(lǐng)市場或短時(shí)間內(nèi)打開知名度,那么目前大品牌都是怎樣做營銷的呢?朝天門火鍋這里為大家提供了三個(gè)方向,希望能讓你靈感爆棚。

  1、引導(dǎo)循環(huán)式消費(fèi)

大品牌火鍋店偏愛的3種創(chuàng)意營銷

在火鍋店里,打折促銷一直都是有效的營銷手段,但如果頻繁地靠打折、降價(jià)來吸引消費(fèi)者只會讓顧客麻木,拉低門店的形象,因此部分火鍋店就想到了一種引導(dǎo)消費(fèi)者循環(huán)消費(fèi)的營銷手段,讓顧客覺得不消費(fèi)是一種損失。

  比如一家火鍋店研究出了多種新品,消費(fèi)者首次消費(fèi)時(shí)并不會對新品打折,而是在結(jié)賬時(shí)奉上半價(jià)小票,憑借小票可以吃到所有半價(jià)新品,這時(shí)很多消費(fèi)者會認(rèn)為不使用小票會很可惜,很快就會下次光臨,這時(shí)火鍋店再送上一張半價(jià)小票,后面不管消費(fèi)者再拉一位朋友來吃,還是將小票轉(zhuǎn)送給其他人,只要擁有小票的人在期限內(nèi)消費(fèi),又會送上半價(jià)小票,有了再半價(jià)消費(fèi)的機(jī)會,如此反復(fù),就形成了連鎖反應(yīng),以一帶多的方式不斷擴(kuò)大消費(fèi)群體。

  這一營銷模式雖然能讓消費(fèi)者“自傳播”,但是營銷前需要精打細(xì)算,算好活動期限、人數(shù),不然可能會虧本。

  2、做表情包推廣

  現(xiàn)如今手機(jī)聊天都離不開表情包,斗圖也逐漸變成了一種聊天樂趣,于是很多火鍋店就抓住了這一契機(jī),與線上平臺合作推出了品牌表情包。比如某火鍋店的品牌LOGO或形象是一個(gè)可愛的熊貓,就可以制作熊貓相關(guān)的表情包,然后進(jìn)行線上推廣,也可以在門店貼上表情包的下載界面,據(jù)悉某餐飲公司的表情包推出后使用量突破了10萬。

  讓用戶使用表情包帶來的好處就是可以加深對門店的印象,能形成較廣的傳播范圍。當(dāng)然,不止是火鍋行業(yè),快餐、飲料等品牌都曾用一套表情包鏈接數(shù)萬忠實(shí)用戶。

  3、店內(nèi)營銷也很關(guān)鍵

  很多火鍋店在做營銷推廣的時(shí)候,會把很大的力氣花在門店外,比如線上、海報(bào)等,其實(shí)到店消費(fèi)的顧客也應(yīng)該成為營銷對象,可以從點(diǎn)餐、等位、結(jié)賬等過程入手。比如前段時(shí)間比較火的“6秒免單”,客人到店消費(fèi),只要按到秒數(shù)為06:00,即為挑戰(zhàn)成功,當(dāng)餐免單,還有搖一搖免單,只要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)多次搖晃手機(jī),其次數(shù)超過在場所有人即可免單。

  排隊(duì)的顧客可以讓他們感受到排隊(duì)也有福利。比如排的時(shí)間越長,其優(yōu)惠力度就越大;點(diǎn)餐時(shí)有火鍋店會推出盲盒活動,菜單上有幾道菜的價(jià)格都一樣,但是具體菜品未知,顧客選擇后由火鍋店揭曉,有些會以超低價(jià)買到昂貴菜品,有些則維持原價(jià),不確定性可以給顧客帶來驚喜。

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