餐飲店選址不是最重要，有這個想法你就錯了

在選擇開一家餐飲店的時候，有人就說選址不是重要的，至于自己的店鋪裝修得好看，味道好，生意自然就能好起來了，這個其實(shí)是一個非常大認(rèn)知誤區(qū)。想要自己的餐飲店生意好，就需要選擇一個合適的地段。如果說開餐飲店就是造房子的話，那么選擇一個好地址，就是造好這個房子的重要地基。小編現(xiàn)在就來給大家說一下，開餐飲店究竟應(yīng)該如何選址吧。

　　一、開餐飲店選址應(yīng)該明確自己的開店方向

想要開餐飲店的話，先要明確的就是自己的開店方向，比如開快餐廳、火鍋店、串串店、小吃店等，每個餐飲品種所對應(yīng)的選址需求是不一樣的。所以創(chuàng)業(yè)者們應(yīng)該先明確自己的開店方向究竟是什么，才能進(jìn)一步作出接下來的打算。先了解自己，客觀的批評自己，搞清楚自己的優(yōu)缺點(diǎn)，競爭優(yōu)勢和劣勢在哪里，再做決定。如此，了解自己、清楚自己的目標(biāo)就會找對地方。

　　二、開餐飲店應(yīng)選擇人流量大的地方

　　其實(shí)，對于大部分餐飲店鋪來說，都會選擇人流量相對比較大的地方。因?yàn)槿肆髁慷啻碇@個店鋪的潛在客戶多，這樣上門成交的概率也會提升。因此，對于餐飲店來說，可以重點(diǎn)觀察那些人流量比較大的地方。

　　但是這并不是絕對的，還是要根據(jù)自己的餐飲店鋪的性質(zhì)來看。人流有快動線和慢動線，兩條線路餐飲屬性不同?？靹泳€跑人流，賣快餐飲料小吃拿了就走，選址就要地鐵口等。慢動線講比格，就要慢慢的坐下來享受殺時間、重感受和氛圍，對導(dǎo)流要求不大，這類餐飲店鋪并不強(qiáng)求在人流量多的地方，反而一些環(huán)境好的地方會更受歡迎一點(diǎn)。

　　三、開餐飲店選址要注意房租問題

　　開任何店鋪，房租問題都是逃避不了的問題，不同地段的門面，房租價格也不一樣。不要貪便宜，便宜沒好貨，這個世界沒有免費(fèi)午餐。有些商場招商時需要品牌引流，會給予便宜優(yōu)惠的店租，但是當(dāng)品牌的價值利用完了就會加價，那時就會很被動。所以，大家在選擇地段的時候，都需要自己進(jìn)行實(shí)地考察，明白背后的真正操作模式，這樣才不會被牽著鼻子走。除此之外，還要考慮這個地段的人流是從哪里來的，消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)實(shí)力如何，這都關(guān)系到房租的高低問題。

　　以上就是小編給大家總結(jié)的幾點(diǎn)，關(guān)于餐飲店鋪選址應(yīng)該注意的問題。因?yàn)楝F(xiàn)在選擇餐飲創(chuàng)業(yè)的投資者越來越多，走入誤區(qū)的人也不在少數(shù)，所以小編建議大家在真正打算開一家餐飲店之前，一定要多進(jìn)行實(shí)地考察，多對比，才能了解到更多的信息。所以大家一定要擺正位置，明白地段選擇才是餐飲店重要的事情，選擇好一家真正合適的地段，才算是為后期的開業(yè)做好的充分的準(zhǔn)備。