開冒菜前期投入要多少

冒菜味道好，制作簡單，這對于創(chuàng)業(yè)者開店有很多的好處，但是在開冒菜店也要有一定的資金支持，這樣才能夠保證店鋪的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。冒菜從出現(xiàn)到現(xiàn)在一直都人們喜愛的美食，它沒有淡旺季之分并且消費(fèi)者對象的范圍廣，無論是男女老少都喜歡，所以開一家冒菜店自然是不錯的。

　　一、開冒菜前期投入之品牌投資費(fèi)用

無論是新手還是創(chuàng)過夜的人來說投資相應(yīng)的品牌都是有一定的好處的，如果一個人單干中間出現(xiàn)問題可能就很難解決，投資了相應(yīng)的品牌有了總部的支持就會省心很多，而一般的餐飲管理公司發(fā)展旗下投資店，當(dāng)創(chuàng)業(yè)者想要投資其品牌，通常一次性收取一萬元至幾萬元不等的投資費(fèi)，或者是按年計算的商標(biāo)使用費(fèi)，多年收取。

　　不同的冒菜品牌所要收取的費(fèi)用也都不同，不過對比餐飲行業(yè)的其它店鋪來說，冒菜合作費(fèi)用并不高，大概為3-5萬元。冒菜店的品牌合作費(fèi)包含項目費(fèi)用、管理費(fèi)用、保證金費(fèi)用。如果沒有欠款，合同到期的時候，總部都會把保證金全額退還給投資商。

　　二、開冒菜前期投入之租金裝修

　　開冒菜店因為地域關(guān)系的問題，店鋪的租金也都會有很大的差距，但是因為冒菜店要開在人流量多的地方才能夠吸引更多的顧客，租金也就比較高，比如在學(xué)校附近、辦公樓附近、步行街等地，在這些地方開一個三十平方米左右的冒菜店租金大概每年會在5萬元左右，這也是按照低的價格來計算的。

　　除此之外還是店鋪的裝修費(fèi)用，裝修對于餐飲服務(wù)行業(yè)來說是非常重要的，如果一個店鋪里面的環(huán)境干凈衛(wèi)生簡潔肯定能夠給顧客好的印象，吸引他們再次光顧，所以在裝修設(shè)計上所需的費(fèi)用也在萬元左右。

　　三、開冒菜前期投入之其它費(fèi)用

　　其它費(fèi)用里面包括服務(wù)人員的工資，水電費(fèi)還有開店宣傳費(fèi)用等。服務(wù)人員的工資是按照當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)水平情況而定，一般來說在2000-4000元左右。還有水電費(fèi)雖然看起來不多但是等整個算下來之后會發(fā)現(xiàn)占的并不少。

　　開冒菜店冒菜的材料肯定不能少，有的食材在投資品牌之后總部就會提供，但是有的也可能沒有，所以在去采購的時候就要看一下蔬菜的新鮮度，這個費(fèi)用也就在千元左右。還有重要的就是宣傳費(fèi)用一定不能省，店鋪剛開業(yè)，只有進(jìn)行宣傳才能夠讓更多的人了解到，這個時候可以推出一些優(yōu)惠活動來吸引顧客，這些花費(fèi)在千元左右。

　　整體下來花費(fèi)至少也要在15萬元左右，當(dāng)然這些也只是大略估計，具體的費(fèi)用還需要結(jié)合店鋪的實際運(yùn)行情況和所要投資的品牌所需要費(fèi)用，有開店意向的創(chuàng)業(yè)者可以先做一個參考，在前期做好充分的準(zhǔn)備，不然等后面有問題了但是資金又運(yùn)轉(zhuǎn)不開就是一大麻煩。