時(shí)間:2022/1/11 14:53:37 來(lái)源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 零食店的生意之所以不好,非常常見(jiàn)的一點(diǎn)就是大家的位置沒(méi)選對(duì),因?yàn)橐患伊闶车甑纳婧艽笠徊糠侄际呛臀恢孟嚓P(guān)的。選址是核心,沒(méi)人流量哪里來(lái)的意向客戶,沒(méi)意向客戶哪里有零食銷售量。
現(xiàn)在有很多零食店的店主都在愁自己的生意不好,那是因?yàn)榇蠹业牡赇伓即嬖趲c(diǎn)誤區(qū)。隨著人們經(jīng)濟(jì)水平的提高,零食也成為大家日常生活中不可或缺的一部分,無(wú)論是在家里,還是在上班的地方,或者是出去聚會(huì),各種各樣的零食都是必備品。所以說(shuō)零食是非常一份非常廣闊的消費(fèi)市場(chǎng),也成為現(xiàn)在很多人創(chuàng)業(yè)的選擇。但是并不是所有的零食店都很好,小編就來(lái)給大家總結(jié)幾點(diǎn)開(kāi)零食店比較常見(jiàn)的誤區(qū)吧。
一、零食店生意不好是位置沒(méi)選好
零食店的生意之所以不好,非常常見(jiàn)的一點(diǎn)就是大家的位置沒(méi)選對(duì),因?yàn)橐患伊闶车甑纳婧艽笠徊糠侄际呛臀恢孟嚓P(guān)的。選址是核心,沒(méi)人流量哪里來(lái)的意向客戶,沒(méi)意向客戶哪里有零食銷售量。但是對(duì)于一家零食店來(lái)說(shuō),位置是固定的,如果說(shuō)選擇了這個(gè)位置,但是一時(shí)半會(huì)會(huì)兒肯定也沒(méi)法找到更加合適的地段,所以這就需要大家能夠從其他方面進(jìn)行彌補(bǔ)。
就是裝修是否吸引人,大街上那么多的店鋪,怎么讓意向客戶注意到你,這首先就是門(mén)牌問(wèn)題,還有櫥窗展示和陳列的問(wèn)題。所以說(shuō),要想讓自己的零食店生意變得好,大家在一開(kāi)始的時(shí)候就應(yīng)該選擇好地段,比如說(shuō)人流量多的十字路口,一些步行街等,都是合適的零食店選址的位置。
二、零食店生意不好在于促銷不好
零食店生意之所以不好,還在于大家的促銷沒(méi)有做好。很多商家,一想到促銷就會(huì)選擇打折或者降價(jià),雖然這也是一種優(yōu)惠,但是卻不足以吸引顧客了,因?yàn)橄M(fèi)者早已經(jīng)是司空見(jiàn)慣了。所以說(shuō)大家在做零食店的促銷活動(dòng)的時(shí)候,應(yīng)該擯棄傳統(tǒng)的促銷手段,用一些現(xiàn)在比較新穎的促銷手段,比如說(shuō)一些抽獎(jiǎng)活動(dòng)、主題日活動(dòng)等,或者是辦理會(huì)員日,通過(guò)會(huì)員積分的方式發(fā)展一些固定客戶。
三、零食店生意不好在于沒(méi)有固定客戶
零食店的生意之所以不好,還在于大家沒(méi)有固定客戶,也就是沒(méi)有老客戶。這其實(shí)是一種策略和銷售手段,沒(méi)聽(tīng)一句話叫做,做生意先做人。所以在埋怨老客戶少的同時(shí)也要自我反思一下!因?yàn)楝F(xiàn)在的零食店數(shù)量也是非常多的,如果不能把握到一些固定客戶的話,對(duì)于自己生意的發(fā)展來(lái)說(shuō)是非常不利的。所以大家在面對(duì)消費(fèi)者的時(shí)候,一定要學(xué)會(huì)多說(shuō)好話,態(tài)度要好,熱情有度,自然能夠得到消費(fèi)者的認(rèn)可。
所以說(shuō),零食店的生意不好的話,多半是因?yàn)榇蠹抑辛艘陨蠋讉€(gè)錯(cuò)誤。其實(shí)除此之外,還有很多錯(cuò)誤值得大家去預(yù)防,比如說(shuō)產(chǎn)品的品質(zhì)沒(méi)有把控好、產(chǎn)品的種類過(guò)少等,都是生意不好的原因,所以大家一定要多加反思自己,為什么自己店鋪的生意不好,然后進(jìn)行及時(shí)的改進(jìn),自然能夠讓自己的生意好起來(lái)。
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