時(shí)間:2020/2/18 8:46:16 來(lái)源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 無(wú)論是大品牌還是小品牌,同一個(gè)雞排店的品牌在小城市和大城市的影響力的不同的,在全國(guó)的影響都不可能是平等的,由于任何品牌都是有強(qiáng)弱的,有的品牌在大城市風(fēng)生水起,非常有名,影響力非常大,能夠吸引很多顧客。
日前,各個(gè)城市的餐飲行業(yè)突飛猛進(jìn),很多想在餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)的人士,都會(huì)按照消費(fèi)者的口味在開一家什么種類的店鋪進(jìn)行選擇,很多人將目光轉(zhuǎn)向了開雞排店,但是雞排店開幾線城市有什么不同、會(huì)有什么樣的收益呢?下面就由小編來(lái)分析一下小城市和大城市開雞排店有哪些不一樣。
一、小城市和大城市開雞排店影響力不一樣
無(wú)論是大品牌還是小品牌,同一個(gè)雞排店的品牌在小城市和大城市的影響力的不同的,在全國(guó)的影響都不可能是平等的,由于任何品牌都是有強(qiáng)弱的,有的品牌在大城市風(fēng)生水起,非常有名,影響力非常大,能夠吸引很多顧客,但是在小城市卻不一定能夠如此,他們可能有自己特色的品牌,所以小城市和大城市開雞排店的影響力是不同的。
二、小城市和大城市開雞排店競(jìng)爭(zhēng)力不一樣
因?yàn)榇蟪鞘械娜巳罕容^集中,消費(fèi)集體比較大,并且關(guān)于雞排品牌的接受能力也比較強(qiáng),所以不少創(chuàng)業(yè)者在開雞排店的時(shí)候會(huì)比較喜歡挑選大城市。但是在開雞排店的時(shí)候,小城市的額優(yōu)勢(shì)會(huì)比較大,盡管小城市人口少,消費(fèi)者集體有限,可是國(guó)內(nèi)許多小城市的市場(chǎng)處于待開發(fā)狀況,也就意味著誰(shuí)先到了誰(shuí)就先掙錢。
三、小城市和大城市開雞排店商業(yè)環(huán)境不一樣
在小城市和大城市開雞排店的商業(yè)環(huán)境是不同的,每種城市都有其特點(diǎn)。大城市的特點(diǎn),比如競(jìng)爭(zhēng)激烈,商業(yè)環(huán)境好,房租價(jià)格高,開雞排店成本高;反之,小城市的商業(yè)集中度不高,開店時(shí)涉及到的房租、成本等價(jià)格都會(huì)比較低,在經(jīng)營(yíng)上適合創(chuàng)業(yè)初期資金不充足的創(chuàng)業(yè)者,便于提高競(jìng)爭(zhēng)力,吸引更多的客流。
四、小城市和大城市開雞排店效益不一樣
大城市的交通比較發(fā)達(dá),能夠?yàn)轭櫩吞峁┖芏嗟姆奖?,提升店鋪的客流量,獲得更大的收益,而且大城市的消費(fèi)水平都比較高。然而小城市在交通方面相對(duì)大城市來(lái)說(shuō)就會(huì)比較的落后,消費(fèi)者來(lái)店鋪時(shí)會(huì)有一些不方便,導(dǎo)致很多顧客因此放棄享用雞排,這樣就會(huì)造成客源流失的問題,同時(shí)小城市的消費(fèi)水平比較低,雞排的價(jià)格就不會(huì)高。
以上在影響力、競(jìng)爭(zhēng)力、商業(yè)環(huán)境、效益等多個(gè)不同之處進(jìn)行了分析,在小城市和大城市開雞排的不同之處有很多,這些不同之處都會(huì)對(duì)創(chuàng)業(yè)本身有一些影響,需要根據(jù)自身的情況進(jìn)行在城市之間做出選擇。
小編認(rèn)為,每個(gè)城市都有其特色,大城市的繁華、小城市僻靜;大城市的收入高,但是開店的成本也高,小城市收入低,成本同樣也會(huì)低很多。這樣均衡一下,其實(shí)是沒有太大的區(qū)別的,所以無(wú)論在小城市和大城市開雞排店,需要結(jié)合自身進(jìn)行考量。小城市和大城市開雞排店有哪些不一樣,小編今天就分析到這里,希望能夠幫到大家。
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