開(kāi)漢堡加盟店要什么設(shè)備

開(kāi)一家漢堡店是我一直都有的想法，現(xiàn)在西式快餐因其美味且上餐速度快而風(fēng)靡全國(guó)，西式快餐也進(jìn)入了大家的生活，不僅美味而且健康，能夠經(jīng)營(yíng)一家專業(yè)的西式漢堡店，開(kāi)漢堡加盟店要什么設(shè)備?小月針對(duì)這一問(wèn)題來(lái)為大家介紹一下。
　　
　　1、漢堡機(jī)

漢堡機(jī)是西式漢堡加盟店中必不可少的一項(xiàng)設(shè)備，其主要的功能就是制作漢堡，同時(shí)可以用來(lái)制作各種肉卷，例如雞肉卷、墨西哥卷、老北京雞肉卷等快餐食物?，F(xiàn)在漢堡機(jī)通常有大小兩種規(guī)格，可以根據(jù)自己的加盟店大小來(lái)進(jìn)行選擇。

漢堡機(jī)，顧名思義，就是專門(mén)用來(lái)作漢堡的機(jī)器。除了可以做漢堡外，它還可以用來(lái)作雞肉卷等美食。市場(chǎng)上的漢堡機(jī)主要有兩種尺寸，一種是可以一次性做12個(gè)的，比較適合規(guī)模大一點(diǎn)的漢堡店；另一種是可以一次性做6個(gè)的。這兩種規(guī)格的機(jī)器價(jià)格大約在700-2000元不等。其具體的價(jià)格還得由投資者選擇的商家和機(jī)器的配置來(lái)決定。
　　
　　2、炸爐
　　
　　西式漢堡加盟店所經(jīng)營(yíng)的食物品類中有很多都是需要經(jīng)過(guò)炸制，例如薯?xiàng)l、雞柳、雞塊等都是漢堡店中非常受歡迎的食物，因此炸爐也是很關(guān)鍵的一項(xiàng)設(shè)備，而且炸爐的質(zhì)量高低會(huì)直接影響到食物的品質(zhì)。所以在加盟時(shí)要選擇耐用性強(qiáng)以及溫度控制 的炸爐，同時(shí)還要配備一套濾油機(jī)。普通的單缸燃?xì)庹t價(jià)格大約在3000元左右，雙缸四篩炸爐價(jià)格大約在1萬(wàn)元左右。
　　
　　3、腌制機(jī)
　　
　　由于制作漢堡用的肉塊以及其他許多食物是需要提前進(jìn)行腌制的，因此西式漢堡加盟店里還要配備一套腌制機(jī)。現(xiàn)在所使用的腌制設(shè)備有多種型號(hào)，其智能性和容量也是不一樣的， 知名的電腦真空版可以制動(dòng)控制配料以及時(shí)間和溫度，使食物的口感更好，所以加盟商可以根據(jù)實(shí)際需要來(lái)進(jìn)行選擇。電腦版的腌制機(jī)價(jià)格大約在3800元左右；真空滾揉的腌制機(jī)價(jià)格在1.4萬(wàn)元左右；機(jī)械類型的腌制機(jī)價(jià)格在萬(wàn)元以上。
　　
　　4、濾油車
　　
　　濾油車可以與炸爐配合使用。它需要和濾油紙、濾油粉在一起使用，只有這樣才可以使油更清澈和耐用。一般地，濾油車的價(jià)格有幾百元、幾千元，還有上萬(wàn)元的，投資者k可以根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)能力和需求進(jìn)行選購(gòu)。
　　
　　5、陳列保溫柜。

它可以用來(lái)擺放炸雞、漢堡、薯?xiàng)l等美食。它有單層、雙層、三層之分，其價(jià)格在1000-6000元之間。
　　
　　漢堡店設(shè)備全套多少錢另外，投資者還需購(gòu)買裹粉臺(tái)、烤箱、冰淇淋機(jī)、冰柜等設(shè)備，一般地，漢堡店設(shè)備全套需要5-6萬(wàn)元。
　　
　　以上這五種就是服務(wù) 的西式漢堡加盟店應(yīng)該配備的主要設(shè)備，除此以外還有冰淇淋機(jī)、果汁機(jī)、裹粉臺(tái)等其他的一些配套設(shè)施，因此在準(zhǔn)備經(jīng)營(yíng)西式漢堡加盟店選址時(shí)，一定要考慮這些設(shè)備的使用空間，不要使店面看起來(lái)過(guò)于擁擠而不利于消費(fèi)者對(duì)消費(fèi)環(huán)境的良好感受。
　　
　　如果您正好想開(kāi)一家漢堡店，不知道開(kāi)漢堡店需要哪些設(shè)備，希望以上內(nèi)容能夠幫您解決這一問(wèn)題。