時(shí)間:2020/9/17 14:32:00 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 當(dāng)小伙伴們的燒烤店位置偏僻,吸引不了市中心的顧客前來一飽口福,那么可以嘗試降低燒烤的價(jià)格,合理給價(jià),在一群燒烤店中因?yàn)閮r(jià)格實(shí)惠脫穎而出,一定會(huì)有不少顧客慕名而來,只因?yàn)樾』锇閭兊臒镜牡旮阋?,更得民心?
小編近日收到了很多小伙伴們的提問:燒烤店位置太偏僻怎么辦。這也確實(shí)是個(gè)令人頭大的問題,地方偏僻,顧客就稀少,燒烤賣不出去,生意也缺少顧客照顧,想想確實(shí)挺難受。于是,小編通過收集資料找到了以下改善現(xiàn)狀的關(guān)鍵。
一、價(jià)格實(shí)惠能改善燒烤店位置偏僻的現(xiàn)狀
當(dāng)小伙伴們的燒烤店位置偏僻,吸引不了市中心的顧客前來一飽口福,那么可以嘗試降低燒烤的價(jià)格,合理給價(jià),在一群燒烤店中因?yàn)閮r(jià)格實(shí)惠脫穎而出,一定會(huì)有不少顧客慕名而來,只因?yàn)樾』锇閭兊臒镜牡旮阋?,更得民心?
二、優(yōu)惠活動(dòng)能改善燒烤店位置偏僻的現(xiàn)狀
如果小伙伴們的燒烤店由于地方偏僻少有顧客前來光顧,不如試試給新老顧客提供優(yōu)惠活動(dòng),比如買多少元的豬肉串送一根火腿腸,買幾份煎餃送一瓶啤酒……盡量讓顧客覺得自己買得十分劃算,這樣既滿足了顧客的期望也會(huì)吸引更多的顧客上門消費(fèi)。
三、優(yōu)質(zhì)服務(wù)能改善燒烤店位置偏僻的現(xiàn)狀
當(dāng)有顧客上門時(shí),服務(wù)員禮貌的問候是必不可少的,這會(huì)加深顧客對(duì)小伙伴們的燒烤店的好印象;其次,接待員可以等顧客就坐時(shí)端上白開水并詢問顧客需求,當(dāng)顧客不知道點(diǎn)什么時(shí),可以主動(dòng)推薦店里的熱銷食品供顧客選擇。除此之外,對(duì)顧客的需求要有求必應(yīng),禮貌回復(fù),態(tài)度友好,讓顧客感到舒適自在,顧客臨走時(shí)也要送到門口。這樣能大大提升自家燒烤店在顧客心中的好感度,顧客下次光臨的可能性大大增加。
四、宣傳活動(dòng)能改善燒烤店位置偏僻的現(xiàn)狀
小伙伴們可以嘗試在市中心,商場(chǎng)附近的人多的地方發(fā)自家燒烤店的傳單,吸引顧客的前來;也可以將現(xiàn)做的燒烤帶到人群聚集的地方供人們?cè)嚦裕材芪櫩偷难矍?。另外,通過互聯(lián)網(wǎng)大力宣傳自家燒烤店也是途徑之一,可以讓顧客加小伙伴們的微信,方便介紹給自己的親朋好友,也可以通過營(yíng)銷號(hào)打廣告發(fā)視頻等等。
五、提高品質(zhì)能改善燒烤店位置偏僻的現(xiàn)狀
俗話說:“酒香不怕巷子深。”只要小伙伴們的燒烤店有其特別的口味就能吸引成千上萬的顧客來一飽口福,沒準(zhǔn)哪位顧客慕名而來,幫小伙伴們的燒烤店拍個(gè)美食視頻,這樣小伙伴們的店就會(huì)瞬間火起來,成為人們口中的“網(wǎng)紅店”,這個(gè)時(shí)候小伙伴們還會(huì)擔(dān)心小伙伴們的燒烤店地方偏僻嗎?另外,可根據(jù)當(dāng)?shù)厝说目谖墩{(diào)整燒烤的口味,豐富燒烤的種類,擴(kuò)大銷售范圍。
總而言之,燒烤店地方偏僻不是沒有生意的理由,小伙伴們可以動(dòng)動(dòng)自己的小腦筋,想想辦法,像小編上述的方法是可以拿來借鑒的,改善燒烤店偏僻問題,希望小編的回答能幫助到燒烤店偏僻的小伙伴們。