活樂(lè)魚酸菜魚 一人一魚一世界

酸菜

老壇古法炮制。優(yōu)選肥嫩的“莖芥菜”，選用陳年老壇以及老鹽水，天然發(fā)酵，在壇內(nèi)泡夠220天。形成口感勁韌爽口，酸脆開(kāi)胃的優(yōu)質(zhì)酸菜

魚片

可選用多種刺少易食的魚類作為酸菜魚主料。活魚當(dāng)日現(xiàn)殺現(xiàn)片，保證食材的新鮮口感。搭配秘制的腌料，去除魚肉的腥味，使魚肉更加新嫩美味，緊致細(xì)膩。

秘制腌料

活樂(lè)魚秘制腌料由十余種香辛料精心配比，融入二十多味滋補(bǔ)中草藥，營(yíng)養(yǎng)美味，去腥提鮮。用秘制腌料密封腌制，提高食材口感，食用更佳，醇厚鮮香，回味悠長(zhǎng)。

大餐快餐化高性價(jià)

活樂(lè)魚定位小資潮牌快餐，將酸菜魚這類大餐搬到快餐店，高端享受，低檔消費(fèi)。

復(fù)合式經(jīng)營(yíng)高客單

除招牌老壇酸菜魚外，還有水煮肉片，水煮魚片等多元美食，組合消費(fèi)。

堂食兼外賣高銷量

采用O2O引流，堂食+外賣，線上線下多種銷售渠道，有效提高店面流水。

明廚亮灶 體驗(yàn)好

透明化操作/店家省心/食客安心
采用明檔明廚模式，衛(wèi)生看得見(jiàn)，出餐更方便 帶給食客更加溫馨舒適的就餐環(huán)境，好評(píng)多多

外賣經(jīng)濟(jì) 逆勢(shì)上場(chǎng)

無(wú)接觸式配送，更值得信懶

活樂(lè)魚酸菜魚水煮肉片加盟連鎖品牌，隸屬安徽常亮品牌管理集團(tuán)有限公司，主營(yíng)川式酸菜魚和水煮肉片，附配以小酥肉、紅糖糍粑等川味小吃、配菜，近二十余種小食飲料。

正和餐飲公司成立于2008年，主要從事特色風(fēng)味食品研發(fā)及餐飲設(shè)備的生產(chǎn)銷售，公司致力于把先進(jìn)的餐飲運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)的操作模式推向全國(guó)，同時(shí)將公司的業(yè)務(wù)不斷向外延伸，經(jīng)營(yíng)范圍不斷擴(kuò)大。

我們鄭重承諾，把美味、健康、時(shí)尚、時(shí)尚優(yōu)惠帶給廣大消費(fèi)者。未來(lái)十年，活樂(lè)魚立志在中國(guó)市場(chǎng)打造令人尊敬的餐飲品牌。

無(wú)需經(jīng)驗(yàn) 不聘大廚 1-2人即可營(yíng)業(yè)

靈活選址
立店快

學(xué)校、商場(chǎng)、街邊
經(jīng)營(yíng)模式靈活

材料配送
上手快

配送核心材料，無(wú)需大廚
簡(jiǎn)單易上手，1-2人出餐

客源穩(wěn)定
漲粉快

大餐變快餐，優(yōu)質(zhì)低價(jià)
受眾廣泛，吃過(guò)一次就上癮
客流量猛增

出餐迅速
翻臺(tái)快

標(biāo)準(zhǔn)化操作，快速出餐
食客一波接一波
三餐迎不停

安徽常亮品牌管理集團(tuán)有限公司