開一個中型火鍋店大概多少錢?

時間:2020/6/23 9:28:43 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 開一個中型火鍋店大概需要多少錢呢?先從前期的租金、裝修、桌椅,后廚用具,餐具、宣傳等一,租金,押金等來大致算一下這筆成本。

對于初次創(chuàng)業(yè)的小伙伴來說開一個中型火鍋店是一個不錯的選擇,因為隨著生活質(zhì)量不斷提高,人們越來越愛吃火鍋,那開一個中型火鍋店大概需要多少錢?技術(shù)支持怎么保證?開在什么地段?目標(biāo)客戶群體有哪些?接下來,跟著小編就這些問題閱讀下面內(nèi)容,來了解一下。

  一、開一個中型火鍋店大概需要多少錢

開一個中型火鍋店大概多少錢?

那說了這么多,開一個中型火鍋店大概需要多少錢呢?先從前期的租金、裝修、桌椅,后廚用具,餐具、宣傳等一,租金,押金等來大致算一下這筆成本。

  按店面300平米算,租金大約在6萬塊/季度,裝修包括前廳、地板、龍骨架、墻面、吧臺、后廚、庫房、洗手間、店招、門口立面、吊頂、燈飾、影音及其它約7萬元。

  桌椅、菜架、服裝、鍋、灶、廚房設(shè)備、空調(diào)、宣傳費等雜七雜八算8萬元。

  合計大約前期需要投入21萬元。

  二、開一個中型火鍋店技術(shù)支持怎么保證

  開一個中型火鍋店,首先要在技術(shù)上有優(yōu)勢,對于火鍋底料核心的配方與烹調(diào)方法等一定要符合該地區(qū)大部分人的口味,多學(xué)習(xí)炒料和菜品等火鍋相關(guān)技術(shù)技巧,提供統(tǒng)一底料,保證品質(zhì)的穩(wěn)定,提高用戶的體驗。

  三、開一個中型火鍋店開在什么地段

  開一個中型火鍋店,一定要選在人流量大的地段,開店重要的就是客戶,說白了就是首先需要人來光顧你的店,才有機(jī)會讓客戶喜歡上火鍋店的特色,口味等,所以選址就是講究一個有流量,如果店面再稍微帶點特色,盈利那基本上就是勢在必得的事了。

  四、開一個中型火鍋店目標(biāo)客戶群體有哪些

  開一個中型火鍋店,首先把目標(biāo)客戶鎖定在80后、90后等年輕的白領(lǐng)群體,或者是鎖定大學(xué)生群體,相對來說白領(lǐng)群體喜歡聚餐,把店面做的有格調(diào)一點,多考究一下白領(lǐng)群體的愛好,口味等等,而大學(xué)生群體可能相對來說消費水平稍低,一定要根據(jù)定位來鎖定客戶。

  經(jīng)過小編的一番介紹,想必大家對開一個中型火鍋店大概需要多少錢已經(jīng)又一個大致的了解了,以上的內(nèi)容對這個問題有一定的分析,同時對中型火鍋店的投資成本有一定的了解和認(rèn)知。說了這么多,想要開一個中型火鍋店的小伙伴可以按照以上的條條框框進(jìn)行前期準(zhǔn)備,秉承客戶 的原則,一切為了服務(wù)好客戶,多調(diào)查研究客戶的需求,能夠做到來一個客戶留一個客戶,給生意帶來大的利益。

  總結(jié)一點無論如何努力提高技術(shù)以便于吸引回頭客,注重待客之道,注重拉近與客人的陌生關(guān)系,消除隔閡,讓客人均有賓至如歸的親切、舒服感,再就是很多創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)前期考慮的不夠全面,要想生意能夠做好做火熱的致勝法寶在于技術(shù)、服務(wù)、格調(diào)。