火鍋店會計怎么核算成本？

一家良好火鍋店的經(jīng)營是需要方方面面的一個努力的，其中就包括了前期成本的一個計算問題，對于這樣的一個問題，對于創(chuàng)業(yè)很多次的創(chuàng)業(yè)者來講，當然是比較清楚的，但是對于年輕創(chuàng)業(yè)者來講，還是有著一個比較大的疑惑的。在本篇文章當中，將會從幾個方面來具體講述一下，火鍋店會計怎么核算成本？

　　一、開火鍋店的投資包括幾個方面

開火鍋店還是一個比較大的生意，所以對于投資成本來講，也是比較方方面面的，其中就包括了宣傳費用、門店租賃費用、門店裝修費用、人工工資、設(shè)備費用以及其他一些雜七雜八的費用，在下面將會進行一個比較具體的一個講述。

　　二、開火鍋店的一個宣傳費用

　　宣傳費，開一家火鍋店生意好不好，其實在很大的一個方面，是跟人氣有著比較大的一個關(guān)系的，而人氣也是跟宣傳有關(guān)系的，宣傳是給別人的首要印象，吸引別人過來吃，因為火鍋口味再棒，但是別人不知道這家火鍋店店面的存在，那么就不會有太多的顧客過來飲食。但是對于這個方面很多人會忽略掉，但是對于店面來講還是比較重要的。一般的宣傳包括電視廣告、紙面廣告這樣，累計的費用一般為20萬左右。

　　三、門店的租賃費用

　　房租費用，對于店面的租憑費用而言，在一線城市，二線城市，三線城市也是不一樣的，在一線城市一年的店面大概需要100萬元。在二線城市一年的租賃費用大致需要80萬元。在三線城市，一年的租賃費用大致需要65萬元。當然這是以一家150㎡的火鍋店店面為例。如果這家火鍋店的店面優(yōu)勢的確很大，那么費用也是會有著一定的上升的，也要具體而論。

　　四、門店裝修費用

　　對于裝修費用，在不同繁華程度的城市，價格也是不一樣的。在一線城市，大致的價格為2000塊錢一平方米。在二線城市，大致為1600元每平方米。在三線城市，大致為1200塊錢每平方米。

　　五、人工工資

　　對于人工工資，這個方面跟房租費用一樣，也是不同的城市不一樣的。在一線城市，普通的店員一般費用大致為6000元每個月。在二線城市，一般的店員費用大致為為5000元每個月。在三線城市，普通的店員一般費用為4500元。當然火鍋店面的人員安排是不一樣的，其中就包括經(jīng)理廚師，普通的服務(wù)員等等。上面的費用是不同級別之和，然后平均下來的。

　　六、設(shè)備費用

　　對于設(shè)備費用這個方面，每一家火鍋店的設(shè)備費用大致都是一樣的，不會存在不同城市費用不一樣的道理，大致都要花30萬元左右，因為火鍋設(shè)備的確比其他小店的費用貴一些。

　　對于開一家火鍋店來講，考慮的事情是比較多的，所以投資的方面也是挺多的，對于成本而言，金額是比較大的，但是也可以靠經(jīng)營者聰明的腦袋瓜去想出用省錢的方式達到同樣的一個目的。