面包店一月利潤(rùn)有多少

民以食為天，由此可見食物的重要性。而隨著時(shí)代的進(jìn)步，如今的面包店也是十分的多，那么現(xiàn)在開這樣的一家面包店，一個(gè)月的利潤(rùn)有多少呢？

一、開面包店未來發(fā)展前景

　　近年來，面包在我國(guó)快速發(fā)展起來，越來越多的消費(fèi)者喜歡吃這樣的面包，所以市面上大大小小的面包店也是層出不窮。面包也被人們所重視起來，成為了一種特有的食物。

　　再加上咖啡飲品等產(chǎn)品，不論面包是主是副，都會(huì)為業(yè)者帶來不錯(cuò)的收益。面包市場(chǎng)還處于一個(gè)發(fā)展階段，市場(chǎng)占有率也不到3%，所以就目前來說，面包店的未來發(fā)展前景還是十分不錯(cuò)的。

　　二、開面包店優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)

　　1、容易上手經(jīng)營(yíng)。無論你是新手還是創(chuàng)業(yè)的熟手，對(duì)于開這樣的一家面包店來說都是不需要太多的經(jīng)驗(yàn)。制作上可以有制作面包的專業(yè)師傅，這樣你就不會(huì)在擔(dān)心這些沒必要的問題。

　　2、經(jīng)營(yíng)成本低，利潤(rùn)豐厚。要知道現(xiàn)在的面包店，單個(gè)面包的成本是很低的，但是一個(gè)面包售出的價(jià)格卻是它原成本的幾倍之多。以較低價(jià)格出售商品，獲得豐厚利潤(rùn)，不用擔(dān)心虧本。如果面包的味道很好的話，那么每天售出的數(shù)量還會(huì)更多。利潤(rùn)也會(huì)隨著增加。

　　三、面包店裝修費(fèi)用

　　裝修的費(fèi)用，本來就差別很大，人工與材料是注意點(diǎn)，也在取舍之間，形成了較大的差別。

　　1、店面租金，所選位置的不同，店面的租金也就會(huì)不同，而越是繁華的地段，價(jià)格也就會(huì)更高，一般的30平方米的店鋪一個(gè)月的租金是在幾千元左右。

　　2、設(shè)備費(fèi)用，開這樣的一家面包店，店內(nèi)的裝修是特別重要的，因?yàn)榈陜?nèi)的裝修可以為你吸引到更多的客人，再加上店內(nèi)的設(shè)備，這里大約需要需要1-3萬。

　　3、店員薪水，按30平方米的店鋪來算，大約需要店員1-2名，然后重要的是一個(gè)糕點(diǎn)師，一個(gè)面包店，有了糕點(diǎn)師才算是真正的面包店，糕點(diǎn)師的工資一個(gè)月大約是2000元到4000元，而店員的工資一個(gè)月大約是在2000元-3000元。

　　四、面包店利潤(rùn)

　　一般來說，面包、蛋糕的銷售凈利潤(rùn)在20%～40%，中等消費(fèi)城市單店平均每天的銷售額都在300～500元以上，高峰期每天的銷售額可達(dá)1500～3000元以上，一年內(nèi)即可收回全部投資。

　　中上等消費(fèi)城市單店平均每天的銷售額都在500～1500元以上，高峰期每天的銷售額可達(dá)3000～5000元以上，半年內(nèi)即可收回全部投資。

　　而面包店掙錢的還屬蛋糕，把面包房開在幼兒園、小區(qū)附近，為顧客訂做蛋糕是非常賺錢的。我們每天按普通銷售300元計(jì)算，一天做3-4個(gè)蛋糕，一般都是2-3磅的蛋糕，按普通的水果蛋糕30元一磅計(jì)算，銷售凈利潤(rùn)按低的40％計(jì)算。即：300元×30天×12月×40％=43200元。

　　現(xiàn)如今面包店的前景市場(chǎng)還是十分廣闊的，所以對(duì)于廣大創(chuàng)業(yè)者來說，開這樣的一家面包店是十分可行的，但是要根據(jù)創(chuàng)業(yè)者自身的情況來進(jìn)行選擇。