時間:2020/4/9 9:06:17 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 廣州作為粵菜的發(fā)源地,素有“食在廣州”的美譽。廣州除了擁有秀美的景色和豐富的人文景觀之外,飲食文化也是比較有特色的,這里有很多傳統(tǒng)的名菜,也有創(chuàng)新的名菜。
中國的美食眾多,而中國八大美食之都也是小有名氣的,不過也有很多人不知道這八個地方到底是在哪里。現(xiàn)在的人生活條件好了,對于美食的追求也越來越高,而中國這么大,各種特色美食自然也是多的數(shù)不勝數(shù),對于愛吃的人來說,能夠吃遍天下美食是很幸福的事情,那么中國的八大美食之都分別是哪里?
一、中國的八大美食之都之廣東廣州
廣州作為粵菜的發(fā)源地,素有“食在廣州”的美譽。廣州除了擁有秀美的景色和豐富的人文景觀之外,飲食文化也是比較有特色的,這里有很多傳統(tǒng)的名菜,也有創(chuàng)新的名菜,其他的名小吃和風(fēng)味小吃也是不勝枚舉,飲茶和喝湯是廣州的特色之一,隨著新一批廣式小吃的出現(xiàn),廣州的美食小吃變得更加豐富了。
二、中國八大美食之都之重慶
重慶也可以說是中國八大美食之都之一,這里被稱為是“火鍋之都”。來到這座城市,你就別想著吃一些清湯寡水的東西,要吃就吃辣!在寒冷的冬季吃上一鍋重慶火鍋,既過癮又暖胃,夏季在空調(diào)房里吃火鍋,喝啤酒也是一大美事。
三、中國的八大美食之都之北京
北京不僅是中國的首都城市,同時也是擁有各種特色美食的地方,堪稱是美食之都。北京的風(fēng)味小吃用料講究、制作精細。京味小吃的代表有豆汁兒、豆面酥糖、酸梅湯、爆肚等。在北京的王府井小吃街、牛街、前門大街以及后海、護國寺小吃街等地方都能夠吃到正宗的京味小吃。
四、中國的八大美食之都之陜西西安
西安是陜西的省會城市,不僅有著豐厚的歷史文化底蘊,同時也有很多特色的美食小吃。去西安旅游無非兩個目的,一個是感受西安的傳統(tǒng)文化,另一個就是品嘗西安的風(fēng)味特色。羊肉泡饃、肉夾饃、涼皮等都是比較有代表性的西安美食。
五、中國的八大美食之都之四川成都
四川成都也是一個美食之城,而說到這里的美食,很多人首先想到的就是火鍋,不少人來成都旅游也是為了吃這個火鍋。除了火鍋,成都也是有很多其他的特色小吃,比如糖油果子,川北涼粉,擔(dān)擔(dān)面等,無論是哪一種,都能給你不一樣的味覺感受。
六、中國的八大美食之都之湖南長沙
湖南長沙也是中國八大美食之都之一,這里堪稱是吃貨的福地。湖南臺的駐扎地就是長沙,來這里錄節(jié)目的明星們?nèi)ラL沙也是必吃長沙美食。長沙的口味蝦和口味蟹是很多游客必吃的特色美食,長沙臭豆腐也是很有名的,它的廣告詞現(xiàn)在還能依稀回蕩在耳邊。
七、中國的八大美食之都之廣東順德
廣東順德也是美食之都,很多的美食紀錄片都是從順德取景的,順德美食的特色就是大味至淡,這里的人比較喜歡吃原汁原味。順德的人會吃也懂吃,個個都是民間美食家。俗話有說"吃在廣東,廚出鳳城"這個鳳城指的就是順德。
八、中國的八大美食之都之江蘇揚州
淮揚菜的發(fā)源地就在江蘇揚州,康熙、乾隆皇帝將淮揚菜水平帶到了極高的高度,堪稱人間至味,所以說揚州也是中國的八大美食之都之一?;搓柌擞袀€很大的特點,那就是南北皆宜,在很多大型的國宴上都能夠看到它的身影,揚州的早茶也可以和粵港的早茶相媲美。
中國的城市眾多,有很多城市都有自己特色的美食文化,并且想方設(shè)法的將其發(fā)揚光大,也因此成為了美食之都。以上的這八個城市美食各有各的特色,也憑借著自身的這些特色吸引了一批又一批的食客,如果你也是個十足的“吃貨”,不妨去這些美食之都看一看!
上一篇:重慶老火鍋在哪開生意好
下一篇:一家餐飲店如何做強做大