第十一屆中國(guó)(重慶)火鍋美食文化節(jié)重磅來(lái)襲!

時(shí)間:2019/10/6 11:11:32 來(lái)源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 作為中國(guó)火鍋之都,重慶就是火鍋的代名詞。是以重慶火鍋美食文化節(jié)歷時(shí)十屆,已成為火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈參與的交流、交易平臺(tái),成為全球矚目火鍋行業(yè)超級(jí)IP。

作為中國(guó)火鍋之都,重慶就是火鍋的代名詞。是以重慶火鍋美食文化節(jié)歷時(shí)十屆,已成為火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈參與的交流、交易平臺(tái),成為全球矚目火鍋行業(yè)超級(jí)IP。

  據(jù)悉,由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)火鍋專(zhuān)委會(huì)、重慶市商務(wù)委員會(huì)支持,重慶市火鍋協(xié)會(huì)主辦的第十一屆中國(guó)(重慶)火鍋美食文化節(jié)將于10月25日-28日,在重慶市江北區(qū)金源時(shí)代廣場(chǎng)隆重舉行。集十屆之大成,今年重慶火鍋節(jié)升級(jí)再造,幾大亮點(diǎn)提前預(yù)告!

  亮點(diǎn)1:規(guī)模擴(kuò)容,影響力爆棚

  本屆重慶火鍋節(jié)展出面積50000平米,預(yù)計(jì)品牌參展商超過(guò)500家。集火鍋連鎖加盟展、火鍋食材、設(shè)備展、萬(wàn)人火鍋宴于一體,加之“全網(wǎng)火鍋節(jié)”的引流造勢(shì),和全國(guó)200余個(gè)行業(yè)協(xié)會(huì)的合作組織,預(yù)計(jì)專(zhuān)業(yè)觀眾破十萬(wàn),市民參與100萬(wàn)人次。

  亮點(diǎn)2:吉尼斯雙紀(jì)錄聯(lián)袂登場(chǎng)

  打破吉尼斯世界紀(jì)錄的“天下 鍋”與“萬(wàn)人火鍋宴”重裝登場(chǎng),再現(xiàn)百桌千人同時(shí)開(kāi)燙火鍋的壯觀場(chǎng)面。

  亮點(diǎn)3:大咖云集【2019中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新論壇】

  將于10月25日下午舉行的“2019中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新論壇”,將集合行業(yè) 強(qiáng)大腦就行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展展開(kāi)交流,并將現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布火鍋行業(yè)大數(shù)據(jù)與《2019重慶火鍋行業(yè)紅皮書(shū)》,勢(shì)必為與會(huì)者提供行業(yè)更新態(tài)勢(shì)與思路干貨。

  亮點(diǎn)4:“三賽”助威,引領(lǐng)火鍋行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

  中國(guó)好火鍋大賽總決賽,第五屆全國(guó)火鍋調(diào)味師大賽、火鍋業(yè)服務(wù)技能大賽,同期舉行,樹(shù)立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。中國(guó)好火鍋大賽將于現(xiàn)場(chǎng)角逐出2019中國(guó)好火鍋 。

  亮點(diǎn)5:爆品食材優(yōu)選會(huì),強(qiáng)推好食材

  現(xiàn)場(chǎng)特設(shè)爆品食材專(zhuān)區(qū),讓好產(chǎn)品有好體驗(yàn),好銷(xiāo)路。

  亮點(diǎn)6:全媒造勢(shì),全球矚目

  本屆重慶火鍋節(jié)搭建了包括人民網(wǎng)、新華網(wǎng)等主流媒體、火鍋熱評(píng)榜等火鍋行業(yè)媒體、以及微博、微信、抖音等社交媒體的全媒矩陣,并聯(lián)動(dòng)重慶千家火鍋門(mén)店宣傳造勢(shì),勢(shì)必成為引爆重慶的城市節(jié)日和火鍋行業(yè)的全國(guó)盛事。

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  展會(huì)時(shí)間:2019年10月25日-28日

  展會(huì)地點(diǎn):重慶江北金源時(shí)代購(gòu)物廣場(chǎng)

  展會(huì)規(guī)模:50000平方米