時間:2021/12/30 14:37:54 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪
【摘要】 有些烤魚店的生意不好,并不是因為味道做的太差,而是因為宣傳工作做的不到位。所以,烤魚店想要自己的生意紅紅火火起來,積極宣傳少不了。同吸引固定客源一樣,積極宣傳也是有章可循、有據(jù)可依的。
烤魚店好不容易開起來了,可是來消費的人卻寥寥無幾,這是很多創(chuàng)業(yè)者都面臨的情況。這種現(xiàn)象并不少見,如果不及時想辦法解決,會對店鋪日后的經(jīng)營產(chǎn)生不良影響,甚至還會導致關(guān)門大吉。出現(xiàn)這種現(xiàn)象是有原因的,需要針對原因采取解決方式。
一、開烤魚店沒有人進店因為沒有固定客源
對于剛開業(yè)的烤魚店來說,尋找一批固定的客源非常重要。穩(wěn)定的客源是烤魚店每日的經(jīng)營業(yè)績的保證。如果沒有穩(wěn)定的客源,剛開業(yè)的烤魚店當然是難以為繼了。怎么樣才能夠找到穩(wěn)定的客源呢?其實有一個很簡單的方法,那就是做好開業(yè)活動。
開業(yè)活動的做得好,可以讓烤魚店一炮而紅,從而吸引大批的客源。雖然并不是每一位進店來消費的顧客都能成為穩(wěn)定客源,但是只要能夠吸引到大批的人來店里消費,總會有一部分成為穩(wěn)定客源。也可以考慮采取會員制的方式,對老顧客實行一些優(yōu)惠,如果說顧客覺得烤魚的味道還不錯,通常都愿意辦會員,而這一部分人很容易成為固定客源。
二、開烤魚店沒有人進店因為宣傳不到位
有些烤魚店的生意不好,并不是因為味道做的太差,而是因為宣傳工作做的不到位。所以,烤魚店想要自己的生意紅紅火火起來,積極宣傳少不了。同吸引固定客源一樣,積極宣傳也是有章可循、有據(jù)可依的。
宣傳工作不是說說就行的,需要掌握正確的方式,否則一不小心很可能會賠了夫人又折兵。一般建議在節(jié)假日的時候做宣傳,因為這個時候人流量比較多,可以讓更多的人知道店鋪的存在。宣傳方法也要多措并舉,其中可以發(fā)傳單、貼海報、拉橫幅都是可以的。對于自己的烤魚店要找對宣傳方法,才能事半功倍。
三、開烤魚店沒有人進店因為沒有優(yōu)惠促銷活動
有些人雖然開了烤魚店,但是卻沒有做優(yōu)惠促銷活動,所以店里的生意一直都不是很好,也難以吸引到消費者的目光??爵~店如果定時定點搞一些促銷優(yōu)惠活動,不管是滿減還是送配菜飲料,讓消費者你能夠享受到實實在在的優(yōu)惠,這是讓店鋪生意好起來的關(guān)鍵所在。
對于新開業(yè)的烤魚店,做好優(yōu)惠促銷活動非常重要。即便店鋪已經(jīng)開了一段時間,也有了一些客源,還是要重視這種促銷活動。如果能夠在促銷活動上能夠想到一些出其不意的點子,那么會讓一家門可羅雀的烤魚店門庭若市。
開烤魚店沒有人進店主要是受到以上三大因素的影響,可以從這三個方面來著手解決?,F(xiàn)在市面上的烤魚店非常多,老牌的店鋪也有不少,想要提升自己的競爭力,除了要注重產(chǎn)品的味道之外,尋求穩(wěn)定的客源、做好宣傳以及優(yōu)惠活動非常重要。另外還要提升自身的服務(wù)水平,讓顧客有一種溫馨的感覺,讓他們產(chǎn)生還要再來一次的沖動,這樣才能夠長久的經(jīng)營。