時(shí)間:2020/7/15 9:41:35 來(lái)源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 快餐店的價(jià)格普遍都是便宜實(shí)惠的,因?yàn)樗嫦虻娜罕娛瞧胀ɡ习傩?,所以不能定價(jià)過(guò)高。同時(shí)創(chuàng)業(yè)者可以選擇在節(jié)假日或者是淡季的時(shí)候,推出相關(guān)的優(yōu)惠活動(dòng),刺激顧客進(jìn)店消費(fèi),這樣一來(lái)就能增加快餐店的收入。
眾所周知,快餐店的食物種類繁多、價(jià)格實(shí)惠便宜,所以受到了很多人們的喜愛(ài)。雖然說(shuō)選址是快餐店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中重要的一部分,但是營(yíng)銷模式也是快餐店經(jīng)營(yíng)管理的不可忽視的一部分。有一個(gè)好的營(yíng)銷模式,可以給快餐店帶來(lái)很多的顧客資源,快餐店的生意也會(huì)變得越來(lái)越好。那么,快餐店的六大營(yíng)銷模式都是什么呢?
一、快餐店的營(yíng)銷模式一之價(jià)格營(yíng)銷
快餐店的價(jià)格普遍都是便宜實(shí)惠的,因?yàn)樗嫦虻娜罕娛瞧胀ɡ习傩?,所以不能定價(jià)過(guò)高。同時(shí)創(chuàng)業(yè)者可以選擇在節(jié)假日或者是淡季的時(shí)候,推出相關(guān)的優(yōu)惠活動(dòng),刺激顧客進(jìn)店消費(fèi),這樣一來(lái)就能增加快餐店的收入。
二、快餐店的營(yíng)銷模式二之組合營(yíng)銷
很多快餐店都會(huì)借助公共關(guān)系為店鋪營(yíng)造勢(shì)頭,大力宣傳快餐店是國(guó)內(nèi)品牌,喚起消費(fèi)者的愛(ài)國(guó)情感,增加消費(fèi)者們前來(lái)購(gòu)買(mǎi)的欲望。而且在市場(chǎng)上也有很多成功的案例,創(chuàng)業(yè)者朋友們可以拿來(lái)參考一下,這樣也有利于營(yíng)銷活動(dòng)的開(kāi)展。
三、快餐店的營(yíng)銷模式三之廣告營(yíng)銷
為了讓更多的人了解創(chuàng)業(yè)者的快餐店,必須要投入大量的廣告才行,比如說(shuō):電視機(jī)的廣告、廣播插播的廣告、微信等平臺(tái)上的廣告等等。只有一個(gè)良好的廣告營(yíng)銷手段,才能達(dá)到創(chuàng)業(yè)者們預(yù)期的目標(biāo),也能在短時(shí)間內(nèi)提高店鋪的人氣,所以創(chuàng)業(yè)者一定要重視起來(lái)才行。
四、快餐店的營(yíng)銷模式四之產(chǎn)品組合營(yíng)銷
在生活中,有很多消費(fèi)者們都會(huì)有選擇困難的問(wèn)題,為了解決這樣的問(wèn)題,創(chuàng)業(yè)者可以進(jìn)行產(chǎn)品組合的營(yíng)銷,這樣不僅更好地解決了消費(fèi)者們的問(wèn)題,還為消費(fèi)者們合理搭配了美食,保證了消費(fèi)者們吃的健康、綠色。此外,快餐店里面的所有食物都必須要包裝在紙袋里面,這樣不僅能夠解決白色污染的問(wèn)題,還能向消費(fèi)者們體現(xiàn)出快餐店的綠色環(huán)保,吸引消費(fèi)者們的關(guān)注。同時(shí)創(chuàng)業(yè)者也別忘記把快餐店的名字印在包裝袋上,這樣才能加深消費(fèi)者們的印象
五、快餐店的營(yíng)銷模式五之銷售渠道的營(yíng)銷
快餐店想要保證有一個(gè)紅火的生意,不僅要有普通的營(yíng)銷模式,還要擴(kuò)展多種銷售渠道,這樣才能擴(kuò)大快餐店的經(jīng)營(yíng)范圍。比如說(shuō):公司訂餐、學(xué)校訂午餐等等,只有開(kāi)展了多種銷售渠道,才能讓更多的人認(rèn)識(shí)創(chuàng)業(yè)者的店鋪。
六、快餐店的營(yíng)銷模式六之外賣(mài)業(yè)務(wù)營(yíng)銷
為了擴(kuò)大快餐店的市場(chǎng),不僅要重視店鋪的線下服務(wù),還要重視線上外賣(mài)業(yè)務(wù)。因?yàn)楝F(xiàn)如今的人們比較繁忙,沒(méi)有太多的時(shí)間來(lái)制作食物,所以外賣(mài)成為了當(dāng)下非常不錯(cuò)的就餐選擇。作為快餐店的創(chuàng)業(yè)者要學(xué)會(huì)和各大外賣(mài)平臺(tái)合作,這樣才能增加店鋪的訂單。
以上就是快餐店的六大營(yíng)銷模式的介紹,希望能夠幫助到各位創(chuàng)業(yè)者們。其實(shí)快餐店的營(yíng)銷管理并沒(méi)有創(chuàng)業(yè)者想象的那么困難,只要?jiǎng)?chuàng)業(yè)們熟悉了相關(guān)營(yíng)銷模式,并學(xué)會(huì)靈活的運(yùn)用到快餐店的營(yíng)銷管理中,肯定會(huì)有一個(gè)好的效果。此外,在快餐店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中肯定會(huì)出現(xiàn)一些麻煩,創(chuàng)業(yè)者需要保持良好的耐心才行。