時(shí)間:2020/10/31 9:42:38 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 優(yōu)秀管理者的七項(xiàng)基本能力,你做到了幾項(xiàng),這個(gè)問題是那天我和閨蜜聊天聊到此問題,她最近在一家餐飲店做管理人員,零經(jīng)驗(yàn)的她,一直很迷茫,不知道怎么做。
優(yōu)秀管理者的七項(xiàng)基本能力,你做到了幾項(xiàng),這個(gè)問題是那天我和閨蜜聊天聊到此問題,她更近在一家餐飲店做管理人員,零經(jīng)驗(yàn)的她,一直很迷茫,不知道怎么做,應(yīng)該怎么管理員工等問題,小可今天在網(wǎng)上找了些資料,希望可以幫助到您。
每個(gè)人都希望自己可以成為老板,成為管理層中的一員,但是老板真的那么容易做嗎,管理人員的工作就那么輕松嗎,其實(shí)看似簡單的工作背后還有很多你不知道的。不過,只要你能掌握一些管理者通用的技能,你還是可以去試一下的。
國著名管理大師邁克爾·波特曾說:“一個(gè)管理者的能力表現(xiàn)并不在于指揮別人,而是在指揮自己跳出 美的舞蹈?!?br />
意即新一代的管理者,除了指揮他人為公司締造業(yè)績,以及充實(shí)自身的專業(yè)技能外,還必須具備基本的7大 能力,如此才能成為一名成功的企業(yè)家。
一、自視合宜。
就是說,要按照各人信心的大小,不要超過信心的范圍,要合乎中道。管理中要彼此同心,不要分心。要牢記:每個(gè)人都是被管理的對象,包括管理者在內(nèi)。不要自以為比別人聰明,甚至是高明。管理者與他人一樣都是卑微的人。
二、各異管理。
每個(gè)人接受管理的態(tài)度各不相同。真有能力的人是 不好管理的,你也要靠能力去證明和說服,而不是靠高壓手段就能解決問題的。管理不能一刀切,要差異化管理。
三、運(yùn)用所長。
管理者的各種行為應(yīng)該專一,做企業(yè)文化就專一做企業(yè)文化,做招聘的就專一做招聘,做培訓(xùn)的就專一做培訓(xùn),做薪酬的就專一做薪酬,做績效考核的就專一做績效考核。專一而完善的管理隊(duì)伍是企業(yè)管理正?;闹攸c(diǎn),不要一個(gè)人包攬一切。
四、按才受責(zé)。
“馬太效應(yīng)”應(yīng)該這樣理解和執(zhí)行:能者多勞,能者多得;不能者少勞,不能者少得,甚至不得,把不能者的給有能力的人,這就叫“按才受責(zé)”。不是“大鍋飯”,干多干少、干好干壞一個(gè)樣的對待,那樣的話,管理者就是個(gè)罪人了。
五、忠心盡責(zé)。
來到企業(yè)中的人,人人都是有所求的。管理者所求的就是:通過自己的管理來證明自己的管理才能,來體現(xiàn)自己的價(jià)值,掙得自己的報(bào)酬。所以,管理者必須忠于職守,管理者就是企業(yè)的“管家”,必須對企業(yè)忠心耿耿。
六、能屈能伸。
管理者應(yīng)該是個(gè)“大丈夫”,能屈能伸。因該知道如何處理自己上對老板的卑微和低賤;應(yīng)該知道同事中有比自己經(jīng)驗(yàn)更為豐富的,要虛心學(xué)習(xí);有時(shí)候,管理者給人的感覺是“吃飽了撐的”,總想把別人管理好,可殊不知,“飽漢不知餓漢饑”,要學(xué)會(huì)飽足,要懂得饑餓,要知道節(jié)余,要曉得缺乏。要知道,管理中不是凡事你都能做得了的。
七、凡事知足。
管理者必須有知足長樂之心態(tài)。管理不是“逼人”的,而是“救人”的。很多人都在這個(gè)上面犯“迷糊”或“迷惑”于管理是“老虎吃天無從下口”。不能太被管理業(yè)績所“引誘”,要有平常心。
欲戴皇冠,必承其重。作為 者,應(yīng)當(dāng)勇于承擔(dān)相應(yīng)的職責(zé),同時(shí)管理好自己,因?yàn)橄旅孢€有很多雙眼睛看著你,自己做好了,才可能影響到別人,成為一位受人尊重的 者。有一天,你成了管理者,也許成為管理者的 天,你還在升遷的欣喜之中,但第二天你就要進(jìn)入這個(gè)充滿挑戰(zhàn)的職位。這并不只是一次職位的升遷,更是對你能力的檢驗(yàn)——你是否具備 的能力。你已成為管理者,但你不一定成為 者。“管理”是建立在合法的、有報(bào)酬的和強(qiáng)制性的權(quán)力基礎(chǔ)上的,但是“ ”更多的是建立在個(gè)人影響權(quán)和專長權(quán)以及模范作用的基礎(chǔ)上。
首先, 者必然會(huì)有部下或追隨者;
其次, 者擁有影響追隨者的能力;
再次, 的目的是通過影響部下來達(dá)到企業(yè)的目標(biāo)。
因此一個(gè)人可能既是管理者也是 者。但并不是所有的管理者都能成為 者。
合格的管理者運(yùn)用的是 的方式,不合格的管理者則是運(yùn)用管理的方式。管理者有能力管理的沒有任何人,只有你自己,管理者雖然握有職權(quán),但只能通過自己的專長權(quán)和影響力去影響別人。只有做到管理自己,影響別人,這才是合格的 者??梢?,管理者應(yīng)該具備一些基本的能力或者準(zhǔn)則,這個(gè)基本準(zhǔn)則的核心就是:只有被 者成功, 者才能成功。
走上管理崗位通常是兩條通道,一是有特殊的專業(yè)技術(shù)能力同時(shí)被委以管理的責(zé)任,第二,在管理方面展現(xiàn)了藝術(shù)的能力和魅力。當(dāng)然,也有二者兼?zhèn)涞娜瞬?,但微乎其微?br />
01提升你的團(tuán)隊(duì)
一個(gè)人一旦走上管理崗位,特別是主要管理崗位,其成功之舉就不再是發(fā)展自己,而是發(fā)展別人。也就是說, 者行使 職權(quán)的過程,在很大程度上就是不斷地發(fā)現(xiàn)別人、發(fā)展別人的過程。這個(gè)過程,就是團(tuán)隊(duì)提升的過程。
用韋爾奇的話說就是:“在你成為 以前,成功只同自己的成長有關(guān)。當(dāng)你成為 以后,成功都同別人的成長有關(guān)?!?br />
擁有更好球員的球隊(duì)并不總是贏得 終的勝利,但同等條件下,獲勝的幾率要高,作為管理者,你應(yīng)該去創(chuàng)造這個(gè)或者優(yōu)于這個(gè)條件或者環(huán)境。這也就是說,作為一個(gè)管理者,你不是讓你自己變得更強(qiáng),而是要讓你的員工變得更強(qiáng),變得更會(huì)協(xié)同。
02正直,贏取他人的信任
作為管理者,首先你要正直,以坦誠精神、透明度和聲望,建立別人對自己的信賴感。對某些人來說,成為管理者意味著開始了自己的權(quán)力之旅。為了維護(hù)自己的權(quán)威使用一些不入流的手段,同時(shí),他們喜歡對人和信息保持控制的感覺。
因此,他們會(huì)保守秘密,不透露自己對員工及其業(yè)績的想法,把自己關(guān)于公司未來發(fā)展的想法儲(chǔ)藏起來。這種舉止當(dāng)然可以讓 建立起自己的地盤,但是,它卻把信任排斥在了團(tuán)隊(duì)之外。
當(dāng) 們表現(xiàn)出真誠、坦率,言出必行的時(shí)候,信任就出現(xiàn)了,事情就是這樣簡單。
你的員工始終應(yīng)當(dāng)知道,自己的業(yè)績表現(xiàn)如何,公司的業(yè)務(wù)進(jìn)展怎么樣。作為 者,你必須戰(zhàn)勝自己的本能,不要試圖掩蓋或者粉飾那些糟糕的信息,否則,你就可能損失自己團(tuán)隊(duì)的信任和能量。
03懂得工作的樂趣
快樂的員工會(huì)提供相對高質(zhì)量的服務(wù)。讓你的員工體會(huì)到工作的樂趣,不要施加工作之外的壓力,否則會(huì)讓員工疲于應(yīng)對不相干的事情。
04讓員工擁有夢想
上進(jìn)的員工往往會(huì)有個(gè)人的愿景,有時(shí)它會(huì)跟公司的愿景相沖突。否定或者排斥它們是大錯(cuò)特錯(cuò)的,應(yīng)該去引導(dǎo),為員工制定發(fā)展計(jì)劃,盡量的將兩個(gè)愿景合二為一,牽引到公司的發(fā)展軌道。
即使做不到,你也為公司或個(gè)人建立了一項(xiàng)資源,因?yàn)椴还苁乾F(xiàn)在還是未來,在職的還是離職的員工和我們的客戶一樣,都是我們的資源。
05學(xué)會(huì)分享工作的成績
當(dāng)你成為一名 以后,有時(shí)不免會(huì)有這樣的沖動(dòng),你想說:“請看看我做出的成績?!碑?dāng)你的團(tuán)隊(duì)表現(xiàn)出色時(shí),你希望把功勞都?xì)w到自己頭上。
擔(dān)任 并不意味著給你授予了王冠,而是給你賦予了一項(xiàng)職責(zé)——使其他人身上更好的潛質(zhì)發(fā)揮出來。為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo),就必須讓你的員工信賴你。共同分享工作的成績。獨(dú)樂樂,與人樂樂,孰樂?
要想獲得員工們的信賴, 們也應(yīng)該賞罰分明、以身作則。絕不能霸占自己手下的成就,把別人的好主意竊為己有。應(yīng)該有足夠的自信和理智,不需要媚上欺下,團(tuán)隊(duì)的成功就是對自己的認(rèn)可,或早或遲而已。
06善于傾聽并敢于承認(rèn)錯(cuò)誤
作為管理者,你需要維護(hù)自己的權(quán)威。但并不見得每次都是獨(dú)立決策,你需要去傾聽部下的聲音,匯集多家之言,俗話說“三個(gè)臭皮匠,頂個(gè)諸葛亮”。
俗話說,人無完人,管理者也不是圣人,犯錯(cuò)誤也不足為奇,千萬不要因?yàn)榫S護(hù)權(quán)威去掩蓋錯(cuò)誤,那會(huì)讓你更愚蠢。
07正視相反的意見和建議
發(fā)現(xiàn)問題是解決問題的一半。我們每個(gè)人都喜歡正面的意見,對待負(fù)面的意見往往會(huì)有敵對的心理。
但作為管理者,應(yīng)該善于傾聽并正視這個(gè)問題,有些需要給與澄清和解釋,有些就會(huì)成為正面的意見和建議。 后,再重申一次,管理者應(yīng)該是管理自己,影響別人。希望身為管理者或者即將成為管理者的人們以此共勉。
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